Добавки, используемые в рационах крупного рогатого скота

Рассмотрены кормовые добавки, улучшающие рационы КРС разных половозрастных групп по основным элементам питания.

Зачем добавляют в корм мясокостную муку

Белковую добавку получают из отходов мясоперерабатывающей промышленности. Их отваривают, дробят, просеивают и избавляют от металлических примесей при помощи магнита. После обработки специальными препаратами против окисления жира муку фасуют и отправляют на реализацию.

Качественная мука коричневого цвета и мелкой фракции. Она содержит не менее 30 % костной и мышечной ткани и не больше 20 % жира и 7 % воды. Также в ней имеется больше 30 % золы. Желтая мука – некачественный продукт, в котором много куриного пера. Давать ее, особенно птице, нельзя, чтобы не вызвать каннибализм.

Зачем добавляют в корм мясокостную муку

Использования мясокостной муки для добавки в рацион птиц и животных:

  • повышает яйценоскость;
  • увеличивает продуктивность;
  • обогащает корм витаминами и минералами, повышает его пищевую ценность;
  • нормализует обмен веществ у птиц и животных;
  • стимулирует набор веса.

Что это за биопрепарат

Костная мука — это измельченные кости домашних животных, птицы или рыбы. Получить ее можно двумя способами: либо кости обжигают, либо вываривают, а после перетирают в порошок. При сухой обработке исключены потери белка и жира, а на выходе увеличивается объем готовой продукции. Сырье как следует стерилизуется, что исключает наличие болезнетворных бактерий в готовой муке.

Сила этой подкормки заключена в активных компонентах, где помимо меди, железа, марганца, йода, кобальта, еще присутствуют лизин, цистин, метионин и почти 50% протеина. Ну а самые основные:

Что это за биопрепарат
  • азот (в необработанной муке содержится 5%, в термически обработанной — 1%),
  • кальций (до 12%),
  • фосфор (до 35%).

За счет высокого содержания фосфора ее именуют фосфорной подкормкой. А в садовнических магазинах ее продают под названием фосфоазотин.

Внимание! Если фосфор вносить в почву в натуральном виде, он долгое время не будет вымываться. А это обеспечит хорошее питание корней и эффективную вегетацию.

Мука из рыбных костей имеет точно такой же состав микроэлементов, только содержание азота в ней выше и доходит до 10%. Получают ее путем сушки и дробления рыбных отходов, из остатков ракообразных и морепродуктов. Разные виды удобрений будут отличаться друг от друга качеством, концентрацией и цветом. Это зависит от особенностей производства и исходного сырья.

Что это за биопрепарат

К этой группе удобрений еще относится и кровяная мука. Она является побочным продуктом утилизации животных. Кровь во время забоя собирают в особые емкости, полностью удаляют влагу, а после полуфабрикат высушивают и через определенное время получают готовый препарат. Фосфор в этом составе не присутствует, но зато почва быстро насыщается азотом.

 Внимание! Кровяная мука обладает неприятным запахом, поэтому ее не рекомендуется использовать для комнатных цветов.

Как правильно хранить добавку

Мясокостная мука — продукт животного происхождения. Поэтому, чтобы добавка не испортилась и не потеряла своих качеств, условия хранения должны быть строго соблюдены:

  • Не допускается хранить муку в полиэтиленовых пакетах или герметично закрывающихся контейнерах. Главное условие хранения — обеспечение должного проветривания. Лучше, если вы будете держать муку, например, в стеклянных ёмкостях, закрытых тканью или пористой бумагой.
  • Обязательное условие — нормальная влажность воздуха. При повышенной влажности продукт становится благоприятной средой для размножения плесени и грибка.
  • Мука должна находиться в тёмном месте. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей.
  • Ещё одно важное условие хранения — поддержание температурного режима. Оптимальная температура хранения — 20 градусов. В летнее время особенно важно за этим следить. При перегревании мука начинает разлагаться. Происходит окисление и выделение токсичных веществ, незаметных и не имеющих вкуса и запаха, но, тем не менее, очень вредных для организма.

И, в заключение, хочется сказать, что всего несколько лет назад, мясокостная мука, как пищевая добавка для собак, пользовалась большей популярностью, нежели сейчас. В последнее время отмечается тенденция к тому, что владельцы четвероногих стремятся улучшить питательный рацион своего хвостатого друга. Но достигается это не за счёт сомнительных добавок, а использованием при кормлении только качественных свежих и разнообразных продуктов животного происхождения.

Как правильно хранить добавку

Появившаяся полезная литература о правильном питании собак и обмен опытом, действительно, позволяют на все 100% сделать рацион животных полезным и сбалансированным. Поэтому, необходимость в мясокостной муке, как дополнительной биологической добавке, уходит на второй план.

Основное же её предназначение в наши дни — обогащение комбикорма сельскохозяйственных животных для увеличения роста, привеса и продуктивности.

Читайте также:  Виды пряжи для ручного вязания спицами или крючком с фото

Удачи вам и берегите своих питомцев!

Состав и применение рыбокостной муки

Химический состав и энергетическую ценность удобрения:

  • белков — до 65%;
  • жиров — от 10 до 14;
  • свободной жирной кислоты — около 8%;
  • золы — около 15%;
  • сырых волокон — примерно 2,5%;
  • лизина — 5%;
  • азота — около 10%;
  • кальция — от 5 до 9%;
  • фосфора 3%.

Рыбокостная и рыбная мука — отличное удобрение для осенней подкормки почвы. Спустя 5−8 месяцев, элементы активизируются и будут работать на урожай. Весеннее внесение подходит для подкормки садовых деревьев, кустарников, овощных культур и декоративных растений при посадке.

Как применять рыбную муку для подкормки разных культур:

  1. Пионы. Осенью под эти декоративные растения вносят примерно 300 граммов удобрения на квадратный метр. Можно поступить иначе, добавляя под одно растение при весенней посадке от 100 до 150 граммов. Следующую подкормку пионов проводят через два года.
  2. Клубника. Перед пересадкой ягодных кустиков на новое место почву нужно хорошо подкормить, чтобы сделать задел для роста на несколько лет вперед. Удобрение вносится за 6 месяцев до планируемых работ. На квадратный метр будет достаточно 300 граммов рыбной муки. Если же удобрение использовать непосредственно при посадке клубники, в лунку добавляется 100 граммов. В этом случае во время вегетации растения не подкармливают. Под старые кустики можно внести около 50 граммов и обязательно прорыхлить почву. Дополнительную подкормку проводят после сбора ягод.
  3. Чеснок. Это луковичное растение тоже нуждается в фосфоре и азоте. Под озимые сорта муку вносят в августе, под яровые — при осенней подготовке почвы. Согласно инструкции костную муку применяют в количестве 300 или 500 граммов на квадрат. Если же удобрение предстоит внести перед посадкой весной, то работу проводят заранее за 14 дней.
  4. Картофель. Эта огородная культура нуждается в азоте, фосфоре и калии. Необязательно использовать минеральные удобрения: вполне подойдет рыбокостная или другая костная мука. Понятно, что в каждую лунку при посадке картофеля удобрение внести проблематично, поэтому подкармливают весь участок из расчета 300−500 граммов на квадратный метр.
  5. Томаты и перцы. Фермеры, занимающиеся культурами в больших масштабах, удобряют всю посадочную площадь при осенней перекопке. В этом случае на квадратный метр вносится до 500 граммов органической подкормки.

Если же растений выращивается немного, можно вносить питание сразу при посадке рассады. В лунку добавляют около 100 граммов подкормки. Больше никаких азотных удобрений не потребуется.

Рыбное удобрение приносит большую пользу садовым и огородным растениям, но применять свежую рыбу не рекомендуется. В том месте у корней, где ее закладывают, могут развиться болезни.

Приобретать органическое удобрение нужно только в специализированных магазинах, чтобы не нарваться на подделку. В такой подкормке могут содержаться мочевина, искусственный азот, неперевариваемые белки и протеины. Недоброкачественный продукт не только снизит урожайность, но и ухудшит качество плодов, овощей и ягод. Особенно опасно давать фальсификат животным и птицам.

Минеральные добавки

Поваренная соль. В 100-граммовой порции содержится примерно 39 г натрия и 60 г хлора. Суточная норма:

  • взрослые коровы – до 100 г;
  • молодняк – 5-40 г;
  • животные на откорме – 20-60.

Важно: злоупотребление добавкой в лучшем случае приводит к ухудшению здоровья, в худшем – к смерти. Летальная доза – 3,7 г/кг живой массы.

Мел кормовой. Покрывает потребность животных в кальции. В 100-граммовой навеске мела в среднем содержится 37 г минерала. Суточная доза не превышает 80 г. Молодняку ежедневно дают до 15 г добавки.

Для общего развития: мелом раскисляют силос.

Известняк. Представляет собой серую порошкообразную массу, которая не растворяется в воде. Среднее содержание кальция – 33%. Используют в тех же количествах, что и мел. Разновидность известняка – доломитовый известняк, содержащий до 11% магния.

Костная мука. Скармливают животным при условии одновременного недостатка в рационах кальция и фосфора. В 100 г костной муки в среднем содержится 23 г кальция и 10 г фосфора. Суточная доза:

  • взрослые коровы – 60-80 г;
  • телята – до 40.

Кормовые фосфаты. Применяют для устранения дефицита фосфора и кальция.

Монокальцийфосфат. Такая добавка выпускается в виде растворимого в воде, гранулированного пороша. В составе препарата на долю кальция приходится 17%, фосфора – 23%. Усвояемость около 90%. Чаше монокальцийфосфатом балансируют рационы по фосфору. В чистом виде не скармливают.

Читайте также:  11 американских изобретений, которые изменили мир

Дозировка:

  • быки-производители – 30-75 г;
  • дойные коровы – 35-100;
  • сухостойные коровы – 25-70;
  • молодняк в возрасте до 1 года – 10-35.

Дикальцийфосфат (преципитат). Белый или слабо-серый кристаллический порошок. Содержит в среднем 26% кальция и 19% фосфора. Усвояемость фосфора около 83%.

Количество добавки в суточном рационе:

  • взрослый скот – 50-130 г;
  • молодняк – 20-80 г.

Мононатрийфосфат. Белая кристаллическая порошкообразная добавка, полностью растворимая в воде. Содержит в среднем 24% фосфора и 11% натрия. Используют главным образом в рационах жвачных животных в следующих дозах:

  • половозрелые животные – 40-100 г;
  • молодняк – 15-60 г.

Динатрийфосфат. Светлый мелкокристаллический порошок без запаха. Содержит 21% фосфора и 31% натрия. Препарат эффективнее при скармливании кормовой свеклы, картофеля, жома, барды и мезги. Суточная норма – 20-80 г/гол.

Диаммонийфосфат. Кристаллический порошок или гранулы, полностью растворимы в воде, с запахом аммиака. Содержание фосфора – 23%, азота – 20 %. Используется в качестве источника фосфора и азота. В течение года взрослым коровам ежедневно дают по 20-100 г, молодняку – по 10-50 г/гол. Препарат можно вводить в силосуемую массу – 200-300 г/1 ц корма в виде водного раствора.

Соли микроэлементов. При недостатке железа и меди животным дают сульфаты этих минералов, кобальта – хлориды и ацетаты, таблетки хлорида кобальта, цинка – сульфаты, карбонаты и оксиды, марганца — сульфаты, хлориды и оксиды, йода – соли йодистого и йодновато-кислого калия и йодистого натрия, магния – сульфаты, карбонаты, хлориды и оксиды.

Инструкция по применению

Избыток минералов так же вреден, как и их недостаток. Поэтому при добавлении прикорма следует строго соблюдать инструкцию по применению.

Инструкция по применению

Суточная норма для щенков старше двух месяцев и беременных сук – 10 грамм на 10 кг массы тела. Особенно точно следует рассчитывать дозу для малышей мелких собак (йорков, пекинесов, той-терьеров). Ветеринары рекомендуют разделить эту порцию на несколько кормлений.

Взрослым псам назначают по 5 грамм на 10 кг живого веса. Муку можно размешать с кормом, натуральными продуктами, творогом, кефиром, водой. Хозяин должен следить за тем, чтобы порция была съедена без остатка. Если овчарки, лайки и другие крупные псы регулярно грызут свиные и говяжьи кости, дозировка биодобавки уменьшается.

Кормление кур

Высокое содержание белка в пище полезно для несушек. Поэтому включение в рацион всего от 3 до 7% мясокостной муки позволяет значительно увеличить яйценоскость и к тому же сэкономить на сухих зерновых кормах. Этого нельзя сказать о сортах с добавками модифицированной сои, которыми недобросовестные производители стараются удешевить продукцию. Такой корм совсем не улучшает способности нести яйца, а из-за белкового дефицита у птиц возникают случаи каннибализма.

Добавки муки свыше 7% от общего объёма корма могут стать причинами серьёзных нарушений белкового обмена у кур. В их суставах накапливаются излишки солей мочевой кислоты, и развивается подагра. Или в соединительных тканях органов пищеварения образуется сложный атипичный комплекс, поражающий почки, желудок и кишечник.

Как применять для обогащения почвы

Вас может заинтересовать: Как и чем укрыть клубнику на грядке, чтобы подготовить ее к зимеКак и когда укрывать розы на зиму — особенности подготовки и подробная инструкцияКак и чем укрывать виноград на зиму в разных регионах России В идеале вносить фосфоазотин нужно осенью в период глубокой вспашки, стараясь добавлять вещество таким образом, чтобы оно было поближе к корневой системе растения. На заметку!

Для достижения максимального эффекта использовать удобрение нужно 2 раза в год, расходуя не больше 3 стаканов костно-мучной смеси для обработки площади в 1 кв. м. При весенней подкормке стараются вносить препарат из расчета 1 ст. л. на растение, добавляя его непосредственно перед посадкой в лунку.

Для овощных культур

Если же не брать во внимание универсальные рекомендации, рассматривая случаи удобрения томатов и других овощных культур, то следует смешивать органику с небольшим количеством грунта и только потом добавлять ее в лунку. Что касается пропорций, то обычно на один квадрат уходит 100-200 граммов муки, с последующим добавлением азота, если речь идет о начальной стадии развития томатов. Если же доводится выращивать картофель, то лучше вносить удобрение с осени, используя ту же дозу.

Для плодовых кустов и деревьев

Чтобы пересадить или посадить кустарники, требуется меньше муки – примерно 50-150 граммов, с последующим поддерживающим внесением удобрения в течение трех лет. Также после окончания плодоношения рекомендуется добавлять фосфор, способствующий скорейшему восстановлению растений.

Как применять для обогащения почвы

Помните!

Читайте также:  Исправляем неудачный дизайн интерьера: 5 лайфхаков

Что касается плодовых деревьев, то для их полноценного удобрения требуются большие дозы (не менее 200-250 граммов). Вносить их нужно как при посадке, так и при пересадке. Растущие на участке культуры удобряются один раз в три года.

Для цветов

Подходит мука и для цветочной подкормки. К примеру, при посадке розовых кустов в каждую лунку добавляется 50-150 граммов фосфоазотина. Такие меры способствуют значительному укреплению корневой системы, наращению зеленой массы, а также обильному цветению. Рекомендована мука и для проведения первой подкормки в весенний период.

Весьма неплохо зарекомендовали себя такие препараты и для луковичных растений (тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и пр.) Такие меры способствуют не только укоренению, но и стимуляции активного роста. В этом случае рекомендуется смешивать 1-2 ст. л. муки с почвой, добавляя полученный состав в лунку. Применяется подкормка и для таких садовых культур, как клубника. Кроме того, ее часто используют для выращивания комнатных растений.

Некоторые огородники практикуют внесение удобрения в жидком виде, запаривая 1 кг сухого состава 20 литрами крутого кипятка. После этого полученная смесь настаивается в течение недели, тщательно фильтруется, разводится водой в пропорции 1 к 10 и добавляется в грунт незадолго до уборки, что позволяет значительно улучшить вкусовые качества плодов.

Как правильно хранить добавку

Мясокостная мука — продукт животного происхождения. Поэтому, чтобы добавка не испортилась и не потеряла своих качеств, условия хранения должны быть строго соблюдены:

  • Не допускается хранить муку в полиэтиленовых пакетах или герметично закрывающихся контейнерах. Главное условие хранения — обеспечение должного проветривания. Лучше, если вы будете держать муку, например, в стеклянных ёмкостях, закрытых тканью или пористой бумагой.
  • Обязательное условие — нормальная влажность воздуха. При повышенной влажности продукт становится благоприятной средой для размножения плесени и грибка.
  • Мука должна находиться в тёмном месте. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей.
  • Ещё одно важное условие хранения — поддержание температурного режима. Оптимальная температура хранения — 20 градусов. В летнее время особенно важно за этим следить. При перегревании мука начинает разлагаться. Происходит окисление и выделение токсичных веществ, незаметных и не имеющих вкуса и запаха, но, тем не менее, очень вредных для организма.

И, в заключение, хочется сказать, что всего несколько лет назад, мясокостная мука, как пищевая добавка для собак, пользовалась большей популярностью, нежели сейчас. В последнее время отмечается тенденция к тому, что владельцы четвероногих стремятся улучшить питательный рацион своего хвостатого друга. Но достигается это не за счёт сомнительных добавок, а использованием при кормлении только качественных свежих и разнообразных продуктов животного происхождения.

Как правильно хранить добавку

Появившаяся полезная литература о правильном питании собак и обмен опытом, действительно, позволяют на все 100% сделать рацион животных полезным и сбалансированным. Поэтому, необходимость в мясокостной муке, как дополнительной биологической добавке, уходит на второй план.

Основное же её предназначение в наши дни — обогащение комбикорма сельскохозяйственных животных для увеличения роста, привеса и продуктивности.

Удачи вам и берегите своих питомцев!

Техническое оснащение цеха

А раз качество получаемого на выходе продукта, в целом зависит от технического оснащения цеха, значит, особое внимание при разработке бизнес-плана стоит уделить именно этому моменту. На рынке сегодня представлены самые разные по мощности и функциональности линии костной муки – есть отдельные станки, а есть целые заводы. И какое оборудование выбрать, будет зависеть от некоторых факторов – планируемых объемов реализации и имеющихся в наличии инвестиций.

Производственная линия

Практически все линии костной муки имеют в своем составе следующие наименования станков:

  • Бункеры для хранения сырья и готовой продукции.
  • Дробилка.
  • Измельчитель.
  • Центрифуга с фильтром.
  • Сушильный комплекс.
  • Фасовочно-упаковочный аппарат.

Чтобы на выходе получать больший объем готовой муки, лучше сразу купить автоматическую линию, которая позволит осуществлять непрерывный процесс производства.

Для размещения комплексной линии потребуется довольно просторный цех площадью 50-100 м2. Прорабатывая бизнес-план, не стоит забывать про офисные и складские помещения. Это не пищевая отрасль, поэтому надзорные органы слишком жестких требований к организации и подготовке помещений предъявлять не будут. Но поскольку работать предстоит с пылящимся продуктом, в цехе должна быть предусмотрена хорошая вентиляция. В складах, чтобы не подвергать готовый продукт скорой порче, должны соблюдаться определенные температурные и влажностные показатели.

Интересные статьи:

Какое купить оборудование для производства рыбной муки?

Свой бизнес по производству травяных гранул.

Как открыть свой мини цех по производству комбикормов?