8 советов, как получить хороший урожай озимого чеснока

Многие садоводы жалуются, что не получают хороший урожай озимого чеснока. Здесь есть очень много тонкостей и маленьких хитростей, когда надо учитывать биологию развитию и роста озимого чеснока. Рассказываю о своем опыте посадки и делюсь секретами выращивания вкусного и урожайного чеснока: как сажать, поливать и подкармливать.

Посадка озимого чеснока в году

Считается, что сажать чеснок осенью необходимо за три недели до наступления первых морозов. Зубчики чеснока, посаженные позже этого времени, не успевают укорениться, а при более ранней посадке молодые ростки могут погибнуть от морозов.

Посадка озимого чеснока в году

Результаты исследований подтверждают, что до наступления зимы зубок чеснока должен иметь 12–18 корешков длиной 5–10 см. Для развития такой корневой системы нужно примерно 35–45 дней.

В северных регионах посадка озимого чеснока начинается уже в сентябре. Специалисты советуют делать это на убывающей Луне, когда ночное светило проходит через плодородные знаки зодиака.

Посадка озимого чеснока в году

По лунному календарю садоводов лучшие дни посадки озимого чеснока в 2019 году: 17, 18, 23, 26, 27 сентября, 15, 16 октября. Запрещенные дни для посадки в октябре: 9 и 24 октября. Если начало месяца будет теплым, то посадка чеснока возможна и в ноябре 2019. Благоприятные дни: 8–11, 13 ноября.

Тщательно подбирайте сорт

Прежде всего, на урожайность влияет сорт чеснока. Есть много хороших сортов сибирской селекции (Сибирского НИИ растениеводства и селекции):

  • Любаша,
  • Обской,
  • Шадейка,
  • Алькор,
  • Диана,
  • Казаковский,
  • Касмала,
  • Комосмолец,
  • Степновский,
  • Тогучинский,
  • Юбилейный грибовский.

Я лично уже 25 лет выращиваю сахалинский сорт, который так и назвали « Сахалин» (в госреестре его нет) _______________________________________________

Подробнее о выборе сорта озимого чеснока смотрите здесь _______________________________________________

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной

Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму.

Кстати! О посадке ярового чеснока весной читайте в этом материале.

Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами:

Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной
  1. Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше. Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период.
  2. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры.
  3. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются.
  4. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах.
  5. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы.
  6. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов.
  7. Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.
Читайте также:  Лучшие сорта перца на 2021 год с характеристиками и фото

Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме ниже.

Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.

Если чеснок не взошёл

Иногда на грядке с чесноком вместо ожидаемых дружных всходов появляются только отдельные ростки. В этом случае опытные огородники советуют откопать несколько посаженых зубчиков и оценить их состояние:

  • если зубчик живой, крепкий, у него начинают расти корешки, то следует полить грядку, внести подкормку и через некоторое время такой чеснок даст всходы. Причиной задержки является, скорее всего, слишком глубокая или поздняя посадка;
  • если выкопанный зубчик стал мягким, у него отсутствуют зачатки корешков и наблюдаются признаки гниения, то он замёрз и уже не взойдёт.

Вымерзание чеснока может произойти по нескольким причинам:

  • озимый чеснок был посажен рано (в сентябре-начале октября). Осенью он успел не только укорениться, но и прорасти;
  • посадка была слишком мелкой (менее 5 см);
  • чесночная грядка организована в тени, поэтому при сильных морозах земля на ней промёрзла раньше и глубже;
  • посадки не были укрыты на зиму лапником, опавшими листьями или другим доступным материалом.

В этом случае спасти положение поможет посадка ярового чеснока, которую проводят в конце апреля. Озимый чеснок, посаженный весной, чаще всего даёт луковицу-однозубку, которая не будет долго храниться и её следует сразу пустить в переработку.

Весенний уход за чесноком стандартен и несложен, но чтобы не забыть провести все обязательные мероприятия, рекомендуется составить график подкормок и обработок. Он поможет вам своевременно обеспечить растение питательными веществами и провести профилактику болезней и вредителей.

Обработка чеснока перед посадкой

Чтобы высаженные зубчики не «побили» вредители и болезни, их нужно соответствующим образом защитить. Опытными огородниками проводится химическая обработка чеснока перед посадкой:

  • Акарин. Действующее вещество препарата – авертин. И сразу небольшой совет. Средство продается в запаянных ампулах. Так как далеко не у всех посевы настолько большие, остатки лекарства советуем хранить в обычном шприце (с надетой иголкой и колпачком). Им же очень удобно отмерять требуемое количество препарата. Акарин разводят в соотношении 1 мл на 0,5 л воды.
Обработка чеснока перед посадкой
  • Медный купорос. Садоводы «старой закваски» используют его везде и всюду, но мы рекомендуем прибегать к нему лишь в крайнем случае. Средство достаточно ядовито и обработанный им чеснок может стать «отличным» источником тяжелых металлов. Если нет иных вариантов, его используют в разбавлении по половине чайной ложки на 5 литров воды.
  • «ХОМ». Нередко встречается в рекомендациях растениеводческих сайтов, но… По сути, это все тот же медный купорос. Обрабатывать можно, но мы не советуем. Разбавляют по 10 гр. на 2,5 литра.
  • «Максим дачник». Под забавным названием скрывается один из лучших препаратов для обработки луковичных культур. Это средство разбавляют в соотношении 2 мл на литр.
Обработка чеснока перед посадкой

Все вышеописанные составы работают по одной схеме: сперва отобранные зубчики нужно погрузить в разведенное средство и выдержать в нем полчаса. Отмоченный материал необходимо извлечь из раствора, а затем выложить для просушивания на марлю или иной материал с хорошей впитывающей способностью.

Читайте также:  Как подготовить к посеву на рассаду семена томатов в домашних условиях

Защита растений от холода

Подзимняя посадка предполагает выдержку посеянных зубков в сильные холода. Поэтому грядки укрывают.

В качестве укрытия используют:

  • опавшую листву. Ее собирают в саду, а потом привозят на грядку. Возможный вариант сбор опавших листьев в лесу. Желательно остановить свой выбор на дубовых или березовых листьях. В них содержатся дубильные вещества, которые не только укроют от холода. Они попутно помогут в обеззараживании почвенного слоя от гнилей и нематод;
  • солому от злаковых культур. Семян в ней почти нет, поэтому засорять землю они не будут. Чтобы ветром не разметало укрытие, используют металлические скобы (например, из испорченных электродов). Пришпиленная солома надежно удерживается на грядах;
  • сено летнего покоса. Конечно, в нем могут содержаться семена сорняков, но разнотравье создает микроклимат внутри всей многослойной структуры. Некоторые по краям кладут кирпичи;
  • верховой торф может укрыть небольшим слоем (до 3…5 см). Весной его используют в другом месте;
  • укрывной материал белого цвета (черный в зиму использовать нецелесообразно, в оттепель он может начать разогреваться). Тонкое нетканое полотно создаст воздушную прослойку, которая защитит от заморозка, пока не образовалось снеговое укрытие.

Возможные проблемы и трудности

При тщательном отборе семенного материала чеснок практически не болеет и дает хороший урожай. Но есть факторы, которые могут уничтожить посадки:

  • Малоснежная холодная зима. Если ожидается такая зима, то непосредственно перед первыми снегами желательно повторно замульчировать грядку. Мульча удержит снег и создаст дополнительный теплоизолирующий слой.
  • Высокий уровень грунтовых вод. Чеснок плохо переносит сверхвлажную землю, растение быстро погибает. В такой ситуации необходимо формировать приподнятую грядку.
  • Глинистые и суглинистые почвы. Если плодородный слой тонкий, то необходимо уменьшить глубину посадки. В суглинистой почве чеснок практически не формирует головку.

В целом чеснок достаточно неприхотливая культура. При небольшом опыте и отлаженном севообороте он требует внимания всего 6 раз в год: при подготовке, посадке, подкормке и уборке урожая.

Посадка ярового чеснока головками

Как уже говорилось выше, землю рыхлят. Делают канавки, с таким расчётом, чтобы после посадки над верхушками зубчиков оставалось 2-3 см земли. Между зубчиками в бороздке соблюдать расстояние — 8 см, между бороздками — 20 см.

Обычно весной земля ещё влажная от талой воды. Но, если земля сухая, перед посадкой почву следует полить. Сами посаженые зубчики чеснока поливать уже не надо.

Сажают чеснок донцем вниз, острым краем вверх. При посадке вдавливать чеснок в землю не нужно, так как можно повредить или замять корневую систему.

Уход за чесноком в открытом грунте

Посадка ярового чеснока головками

За чесноком ухаживать очень просто. Это растение неприхотливое. Своевременно поливать, рыхлить и убирать сорняки. Удаляйте лишние стрелки, если вам не нужен семенной материал, или выпущенных стрелок уже достаточно для того, чтобы получить нужно количество семян на будущий год.

Читайте также:  Высадка роз: от выбора места до пошагового описания процедуры

Через неделю появятся первые входы. Чеснок необходимо регулярно поливать, особенно если редко идёт дождь. О недостаточном поливе вам могут рассказать жёлтые кончики листьев, это может сказаться на росте надземной и подземной части чеснока.

Землю рыхлят регулярно, особенно после дождя, чтобы корням был доступ кислорода и на земле не образовалась твёрдая корка.

Другие календари: Благоприятные дни Фазы Луны Календарь садовода Комнатные растения Календарь стрижек Любовный гороскоп Праздники сегодня Поздравления

Мероприятия при вымерзании чеснока

«Подзимний» чеснок может вымерзнуть даже относясь к морозоустойчивым сортам.

Чаще всего это случается по таким причинам:

  • ранняя посадка (укоренился и преждевременно дал побеги);
  • нарушение технологии высадки;
  • неверный выбор расположения грядки (затененное или малоснежное место);
  • отсутствие укрытия на зиму.

В этой ситуации в начале мая высаживают яровой чеснок. Можно попытаться посадить «подзимний» сорт в весенний период. В этом случае высока вероятность получения только побегов. В любом случае, срок посадки должен быть сдвинут на начало апреля. В этом случае есть вероятность получения урожая, который будет иметь ограниченные сроки хранения.

Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте

После высадки культуры необходим правильный уход за ней для получения хорошего урожая. В это входит:

  • Полив,
  • Прополка,
  • Внесение удобрений.

Подробней о каждом этапе ухода.

Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте

Полив

На протяжении 4 недель после посадки культуры необходимо регулярно поливать грядку с чесноком. Сколько воды? Все зависит от качества и увлажненности почвы и от погодных условий. Здесь важен принцип: земля должна быть не мокрой, а влажной.

После этого срока частый полив не обязателен. Только, если долго стоит сухая жаркая погода. А в моменту созревания, это приблизительно август, полив и вовсе не нужен.

Прополка

Важность рыхления почвы огромная:

Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте
  • Прополку называют сухим поливом.
  • Кроме того, так можно избавиться от сорняков.
  • Прополка обеспечивает почву циркуляцией воздуха, что способствует лучшему росту чеснока.

Поэтому. Обязательно стоит рыхлить землю на чесночных грядках.

Внесение удобрений

Удобрения подбираются в зависимости от стадии роста посадочного материала:

  • Вначале важны азотистые удобрения
  • Через 2 недели после посадки нужно внести в почву хлористый калий.
  • Когда формируется головка – время еще одной подкормки (на 10кв.м вносится 10гр суперфосфата и 60гр сульфата калия).
Посадка чеснока весной и уход в открытом грунте

Для подкормки подойдет и органика. Вот только ее лучше вносить в первые периоды или при подготовке почвы.

Конечно, удобрение чеснока полностью зависит от качества почвы. Например, для регионов, где чернозем, подкормка культуры необязательна. А вот в Подмосковье удобрять почву под чесноком нужно каждые 10-14 дней.

Чеснок очень любит древесную золу.  Ее можно рассыпать осенью по поверхности почвы из расчета 1 литровая банка на 1 кв. м. и заделать граблями. Ранней весной участок необходимо еще раз вскопать или глубоко взрыхлить.