Хороший урожай картофель из семян: реально ли это?

Как вырастить ранний картофель знают многие дачники и огородники, но щедрый урожай собирают не все. Казалось бы, какие могут возникнуть трудности и сложности при культивировании овоща, в действительности, препятствий хватает. Чтобы избежать неудач, соблюдайте технологию выращивания и не забывайте про огородные смекалки бывалых…

Как проращивать картошку перед посадкой

Способы проращивания картофеля сводятся к двум важным требованиям: температуру в помещении поддерживают в пределах 12-16 градусов, а само помещение ежедневно проветривают. Уровень влажности и освещенность в соответствии с выбранным способом проращивания. Из основных методов и способов выбирают доступный:

  1. Светлый. Срок проращивания – месяц (+/- 10 дней). Требует строгого контроля тепла и света. Материал для посева укладывается в 1-2 слоя в ящики (пластиковые или деревянные, с прерывистой стенкой). Ящики помещают в максимально освещенное место. Периодически картофель переворачивают, перемешивают, чтобы воздействие света было равномерным.
  2. Темный. Наиболее простой метод, но занимающий больше времени. Готовить картофель к проращиванию не требуется, однако по окончании процесса есть риск порчи клубней. Корнеплоды помещаются в ящики в 2-3 слоя и ставятся в темное место на 40-70 дней.
  3. Влажный. Быстрый метод, занимающий 2-3 недели и увеличивающий время всходов ростков на грядке. Клубни выкладывают в поддоны или ящики, можно даже просто на пол, и насыпают сверху слой (примерно 3 см высотой) увлажненного субстрата. Используют торф, опилки, песок с глиной и прочие рыхлые материалы на выбор. Влажность насыпного слоя поддерживают в течении срока проращивания.
  4. Комбинированный. Проращивание картошки таким способом занимает 30-45 дней и представляет собой совмещение светлого и влажного способов. Вначале 2-3 недели клубни находятся на свету. После появления коротеньких росточков, их помещают под слой субстрата. Увлажняют субстрат водой, с растворенным удобрениями или золой через промежуток, равный 3 дням. Влажный метод длится 5-7 дней.
  5. Полиэтиленовый. В его основе – создание парникового эффекта. Корнеплоды помещают в прозрачные пакеты с несколькими отверстиями (по 10 штук). Пакеты крепко завязывают и подвешивают в месте хорошо освещенном, но без прямого попадания солнца. Периодически меняют стороны пакета и сбрызгивают водой. Процесс занимает 2-3 недели.
  6. Пластиковый. Клубни помещаются в бутылки (по 1 в каждую) емкостью 1,5-2 литра, выставленные на подоконнике или другом светлом месте. Верхушка бутылки срезается, на дне делаются несколько отверстий. Картофель засыпают землей с удобрениями, требуется периодический полив.
  7. Подвяливание. Длительность всего 10-14 дней. Посадочный материал раскладывают на полу в один слой в помещении с температурой 20-25 градусов до образования росточков. После проведения манипуляций материал готов к высадке на грядку. Грунт должен быть теплым, не ниже 12 градусов.

Зачем подготавливать клубни к посадке

Действительно, зачем? Ведь достаточно положить клубень в землю, а дальше последует естественная реакция семени и ростки пробьются к свету, но произойдет это гораздо позже, чем у подготовленного картофеля.

  1. Подготовительный этап запускает в клубнях биологические процессы, благодаря которым на семенном материале образуются ростки, и зарождается корневая система. Всходы от такого посадочного материала будут дружными, ровными, крепкими и ранними.
  2. Также в период подготовки у огородника будет возможность выявить и отбраковать клубни с гнилостными явлениями, с тонкими ростками, которые не дадут хороших побегов.
Зачем подготавливать клубни к посадке

Подготовленный семенной материал обеспечит 100% всхожесть, т.к. даже у внешне хорошего клубня глазки могут не проснуться из-за нарушения условий хранения или какого-либо заболевания. Это избавит огородника от появления проплешин на участке с картофелем.

Как размножается картофель?

Картошка – второй хлеб. К счастью, методов для получения этого действительно незаменимого продукта много.

Методы размножения картофеля:

Как размножается картофель?
  • Половое (семенами);
  • Укоренение верхушек;
  • Высаживание ростков;
  • Деление клубней;
  • Размножение очистками (специфический способ, применяется редко).

Выведение семенного картофеля – заслуга селекции. Такой способ позволил добиться улучшения некоторых характеристик культуры, среди которых:

  • Урожайность;
  • Устойчивость к болезням и вредителям;
  • Лучшая сопротивляемость негативному воздействию климатических и погодных условий.
Читайте также:  Посадка и выращивание батата – сладкого картофеля

Размножение картофеля семенным материалом обойдется дешевле, чем выращивание клубней посадочных сортов. Последняя методика предполагает откладывание части урожая для посадки в следующем сезоне. Этот фактор снижает ее рентабельность. Кроме того, для хранения клубней нужны специальные условия, чтобы они не пострадали от грызунов, избытка влажности, перепадов температуры или грибковых инфекций. Возрастает и затрата труда, поскольку клубни необходимо периодически перебирать, удаляя поврежденные экземпляры.

Как размножается картофель?

Семенной картофель хранится в защитной упаковке и сохраняет все необходимые свойства к моменту посадки. Не нужно упоминать, что для этого не требуется выделять специальное помещение или создавать особые температурные условия. Селекция посевного материала значительно снижает риск появления фитофтороза и других заболеваний.

Выращиваемый из семян корнеплод принесет больший урожай. Калибровка клубней, взятых с самых плодоносных и крупных кустов, даст возможность выбрать лучшие образцы в соответствии с характеристиками сорта.

Выращивание картофеля семенами: особенности и трудности

Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером, поскольку картошка вырастет далеко не однотипная. Картофельные кусты будут различаться по урожайности, окраске и размеру клубней, по устойчивости  к болезням. Таким образом, вы сможете сразу отобрать наилучшие клубни в качестве посадочного материала на будущий год, ориентируясь на желаемые признаки растений.

Размножение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя селекционером

Выращивание картофеля семенами: особенности и трудности

Однако стоит отметить и основные трудности, с которыми вам придется столкнуться при выращивании рассады картошки из семян:

  • корневая система у картофельной рассады формируется медленнее и хуже, чем у тех же помидоров, необходимо обеспечить максимально рыхлую почву или даже выращивать сначала на опилках до достижения всходами высоты 3 см;
  • всходы очень капризны, реагируют на малейшие неудобства, а при недостатке света сильно вытягиваются;
  • без регулярного применения биопрепаратов (триходермина, планриза, черных дрожжей) картофельные всходы весьма подвержены заболеваниям, особенно черной ножке;
  • сеянцы картофеля маленькие и хрупкие, пересаживать их придется с большой осторожностью.

Посев семян: с чего нужно начинать?

В условиях климата России и Украины выращивание картофеля рекомендовано рассадное. И лучше всего высевать семена в парниках, где они всходы будут успешно разрастаться до самого момента пересадки.

К слову, сами семена не обязательно покупать, поскольку заготовить их можно и самостоятельно. Для этого собираются, которые образуются на верхушках зеленой части растения. Они заворачиваются в марлю и подвешиваются в хорошо освещенном и теплом месте. Когда они полностью дозреют и приобретут более мягкую структуру и светлый окрас, можно будет их раздавить, чтобы получить семена.

Последние следует тщательно промыть и просушить, после чего рассыпать по пакетикам и хранить до самой весны.

Основные требования к семенам и их подготовка к посеву

Очень важно обратить Ваше внимание на то, что картофельные семена имеют очень низкую всхожесть, поэтому, чем больше семян Вы заготовите, тем вероятнее будет получение хорошего урожая.

Также, перед посевом семена очень важно хорошо подготовить, что в разы увеличит вероятность появления всходов. В частности, очень помогает замачивание их на двое суток в воде.

Одновременно с замачиванием можно проводить и закалывание семян различными температурами.

Днем чашу с замоченными семенами можно оставлять при обычной комнатной температуре, а на ночь отправлять в холодильник с температурой в +1ºС. Таким образом семена подготовятся к естественным изменениям температуры почвы, в которую Вы будете их высевать.

Приступать к посеву можно лишь тогда, когда на семенах появятся признаки первого прорастания. Дело в том, что они могут оказаться не пригодными для роста, и Вы попросту можете истратить время на то, чтобы их посеять, но не получите результата.

Самые лучшие сроки для посева картошки

Посев картофельных семян – дело очень раннее. Лучше всего делать это уже под конец марта или в начале апреля. При чем, высеваются семена исключительно в ящики. Мы уже упоминали, что всходы семян не всегда бывают очень хорошими, а открытый грунт еще сильнее снизит ее показатель.

Очень важно подготовить правильную смесь почвы: берем 1 часть плодородной земли, смешиваем ее с 4 частями торфа, добавляем немного удобрений и хорошенько увлажняем.

Какая схема лучше всего подойдет для посева семян?

Картофельные семена, которые уже успели «наклеваться» высаживаются в ящики рядами. Междурядья должны быть достаточно широкими, около 10 сантиметров. Это нужно для того, чтобы растениям хватало и питательных веществ, количество которых в почве ящика несколько ограничено, так и пространства для роста надземной части.

Читайте также:  Квашеные помидоры на зиму: как с бочки, простые и вкусные рецепты

Между семенами можно делать и не такой широкий отступ, достаточно будет и 5 сантиметров. Покрывать семена слишком толстым слоем почвы не стоит, поскольку растению будет очень трудно пробиться на свет. Оптимально использовать 0,5-сантметровый слой песка. Его также нужно немного утрамбовать, поскольку при поливе маленькие семена картофеля будет очень просто вымыть на поверхность.

Когда сажать картофель: определяемся со сроками

Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.

В каждой климатической зоне сроки посадки обусловлены погодными условиями. К примеру, в южных регионах они приходятся на конец апреля, а в северных – на начало июня.

Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.

Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.

Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.

Ранние сорта картофеля Поздние сорта
  • Каменский
  • Тимо
  • Ред Скарлетт
  • Гала
  • Елизавета
  • Пикассо
  • Белорусский-3
  • Атлант
  • Синтез
  • Зарница

По лунному календарю

По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.

Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году

Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:

Когда сажать картофель: определяемся со сроками
  • апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
  • май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
  • июнь – с 2 по 9.

Неблагоприятные дни:

  • апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
  • май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
  • июнь – 1,10.

Важно! В июне посадочные мероприятия после 10 числа рекомендованы только в тех регионах, где корнеплоды ранних сортов успеют полностью созреть до наступления холодов.

Можно ли сажать картофель в холодную землю

Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.

До какого числа можно сажать картошку в различных регионах

Ориентировочное крайнее время для посадочных мероприятий на территориях с разными климатическими условиями следующие:

  • Центральный регион – до середины мая;
  • Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
  • Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
  • Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
  • Северо-Западный – с середины мая до начала июня.

При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца.

Уход за ранним картофелем

При выращивании раннего картофеля, после всходов, проводится окучивание, которое способствует уничтожению сорной травы, защищает молодые всходы от возвратных весенних заморозков. Если погода будет стоять благоприятная, засыпанные всходы картошки быстро отрастут спустя 4-6 дней и дружно пойдут в рост.

Дальнейший уход за ранней картошкой заключается в своевременном рыхлении, окучивании при достижении высоты растениями 13-16 см. На плодородных дерновых почвах производится неглубокое рыхление, на суглинках земля рыхлится более глубоко, захватывая 12-14 см поверхностного слоя грунта, на супесчаных – 5-7 см.

Чтобы вырастить ранний картофель, по мнению бывалых, двух рыхлений и одного окучивания будет достаточно. Исследовательскими институтами доказано, рыхление и окучивание увеличивают урожайность картофеля в 1,3-1,5 раза.

Полив картофеля при ранней посадке важен не менее других агротехнических мероприятий. Поливы рекомендуется совмещать с корневыми и внекорневыми подкормками. Для внекорневой подкормки картофеля во время цветения используют 3 %-ный раствор суперфосфата (прозрачный отстой) с микроудобрениями в 0,01 %-ной концентрации. Внекорневое опрыскивание в фазе цветения способствует более быстрому клубнеообразованию и увеличению урожайности картофеля.

Борьба с фитофторой на картофеле ведется уже в период образования бутонов. Используется раствор хлорокиси меди. Повторную обработку проводят при появлении первых признаков фитофторы, следующую – спустя еще 8-11 дней. Медный купорос с добавлением минеральных удобрений при внесении в почву предупреждает распространение фитофтороза картофеля.

Читайте также:  Как Ускорить Покраснение Помидор Дома Что Делать

Уход за картофелем

Дальнейший уход за картофелем заключается в поливе, прополке и окучивании. Удобрять такую картошку весной не надо, потому что ей вполне хватит питательных элементов от перепревшего навоза. В крайнем случае, если осенью на этот участок не вносились микроэлементы, то можно через 2 недели полить растения раствором, состоящим из 10 л воды, 1 спичечного коробка суперфосфата и 1 спичечного коробка калийной соли, при этом расходуя 1 л под каждый куст картофеля.

Как только всходы картофеля достигли 10-12 см, их надо обязательно окучить. После этого у картофеля появятся дополнительные столоны, на которых через определенное время начнут образовываться клубни. Этот простой и всем доступный прием повышает урожайность на 20-25%.

Картофель чувствителен к поливу: его следует поливать достаточно часто. Но поливать не само растение, а борозды.

Ранний картофель отличается от обычного тем, что не требует защиты от колорадского жука и болезней. Во время вегетативного развития ранних сортов колорадский жук еще не совсем активизируется после зимы, и его малочисленная популяция не причинит особого ущерба. А споры таких болезней, как фитофтороз и парша, вообще еще не просыпаются на этот момент.

Помимо раннего урожая вкусного и полезного картофеля, вы получаете еще одно преимущество: второй урожай. После отбора крупных клубней из-под куста следует не вырывать его, а оставить на том же месте. После этого куст переболеет, но затем восстановится и в сентябре даст полноценный урожай поздней картошки.

Молодой картофель не хранится долго, поэтому его нужно выкапывать ровно столько, сколько требуется на приготовление блюд. Удачи!

Основные правила проращивания

Посадка неподготовленного картофеля возможна, даже если почва не прогрелась до +10 градусов. В этом случае опытные дачники советуют накрывать посадки нетканым материалом на ночь. Картофельные корнеплоды начинают активно прорастать при температуре почвы от +7 градусов. Как отмечают многие огородники, ростки начинают появляется, если температура достигла +12 примерно на 23 сутки после посадки.

Если картофеля немного, то перед посадкой нужно удалить все слабые и хилые ростки и оставить 2–3 крепких. Если клубни большие по размеру, то их разрезают на несколько частей так, чтобы на каждом был росточек.

Основные правила проращивания

Ростки не должны быть слишком длинными. Даже если ростки здоровые, но слишком длинные они очень хрупкие и могут во время посадки сломаться. Ростки должны быть короткими и толстыми. Тогда они спокойно перенесут транспортировку и во время высаживания ее переломаются.

Когда кончики росточков начинают темнеть это сигнализирует о том, что помещение, в котором проращивают считается семена слишком холодное.

В почву высаживают разрезанные куски, на каждом из которых должны располагаться глазки. Как ни странно, но на небольших кусочках формируется более сильная корневая система и образуется больше корнеплодов. Не нужно оставлять больше двух глазков. Стебли из таких корнеплодов будут расти активнее и их будет больше, но им питательных веществ и солнца мало, поэтому урожайность таких кустов низкая.

Основные правила проращивания

За сутки до посадки каждую часть засыпают древесной золой и оставляют подсушиваться.

Техника правильного ухода

Правильная агротехника – важное условие для получения высокого урожая. Уход за культурой начинается до того момента, как появятся всходы. Подрастающим клубням необходим воздух, что достигается путем рыхления. Также нужно следить за состоянием почвы. Она должна быть свободна от сорняков, которые без проблем устраняются вначале с помощью граблей или борной кислоты. Далее потребуется рыхлить землю между рядами и после полива (дождя). На грунте не должна образовываться корочка.

Окучивание культуры проводят в тот момент, когда картофель вырастает до 15-18 см. В южных районах страны, где отмечает недостаток влаги, растения не нужно окучивать. Вместо этого проводят рыхление.

В качестве подкормки картошки применяют минеральные удобрения или золу, которую рассыпают возле кустов (за 15 см от стеблей).

Для проведения жидкой подкормки между рядами выкапывают борозды, куда отправляют удобрение. Как правило, используют калийную, фосфорную и азотную подкормку. Что касается жидких органических удобрений, для культуры подойдет навоз или птичий помет. После того, как удобрения полностью впитаются, картофель окучивают и рыхлят.

На этапе бутонизации земля должна быть увлажненной. Если в период засушливой погоды грунт просыхает в глубину до 5 см, культуру необходимо поливать.

Также во время выращивания картофеля нужно регулярно проводить профилактику от вредителей и болезней.