Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные методы лечения

«Тоскана» – вкусный и урожайный картофель универсального назначения.

Посадка и уход за картофелем

  • Посадка: посадка клубней в открытый грунт – в конце апреля или в начале мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: оптимальная – черноземная, суглинистая или песчаная, с pH 5,0-5,5.
  • Полив: до того, как начнут формироваться бутоны, полив не нужен, затем полив осуществляют, когда почва просохнет на глубину 6-8 см. Увлажнение грунта проводят в вечернее время. Расход воды – 2-3 л на каждый куст. В засушливый сезон потребуется от 3 до 5 поливов с последующим рыхлением грунта.
  • Подкормки: почву с осени удобряют под перекопку на глубину 30 см перегноем (3 кг) и золой (100 г) из расчета на 1 м². В вегетационный период при выращивании картофеля в бедном грунте проводят подкормки навозной жижей, раствором куриного помета или минеральными удобрениями.
  • Окучивание: 2 раза за сезон после полива или дождя: при достижении кустов высоты 14-16 см и перед началом цветения.
  • Размножение: вегетативное – клубнями или их частями.
  • Вредители: проволочники, ложнопроволочники, стеблевые и картофельные нематоды, колорадские жуки, медведки.
  • Болезни: фитоспороз, стеблевая гниль, ризоктониоз, макроспориоз, парша, фомоз, коричневая пятнистость, рак, бронзовость листьев и другие.

Происхождение

Сорт картофеля «Тоскана» выведен немецкими селекционерами. Оригинатор – фирма Solana, специализирующаяся на производстве перспективных гибридов овощей.

Сорт рекомендован для промышленного или любительского выращивания, клубни можно высаживать на любых почвах, в регионах с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом. Картофель подходит для продажи, производства полуфабрикатов (замороженных ломтиков-фри, суповых смесей, чипсов).

Предлагаем вашему вниманию другие высокоурожайные сорта картофеля, представленные на нашем сайте: Джувел, Тирас, Луговской, Ирбитский, Весна, Ароза, Тимо, Беллароза, Кубанка, Инноватор, Лилея, Триумф, Коломбо, Рокко, Сиреневый туман, Смуглянка, Невский.

Выращивание картофеля: как сделать бизнес прибыльным

Грамотная предпринимательская деятельность начинается с взвешенного выбора сегмента бизнеса. Украину часто называют аграрной державой, при этом многие из тех, кто пытался выращивать картофель семенами, жалуются на тяжелый труд и низкую прибыль. На самом деле, проблема заключается в неправильном подходе к построению собственного дела и незнании правил и нюансов ведения сельскохозяйственного бизнеса.

Так, фермеры-новички не считают важным и нужным доскональное изучение технологий и методов отбора посадочного материала (семена картофеля), посадки, ухода за почвой. При серьезном же, практичном отношении к ведению дела можно получить высококачественный, богатый урожай и, соответственно, значительную прибыль.

Одна из первостепенных задач успешного фермера — своевременно купить качественный картофель семенной для посадки. Можно выбрать обычный или элитный картофель, это зависит от особенностей грунт, рынка сбыта и ожиданий от продаж. Далее нужно сосредоточиться на трех основных этапах выращивания корнеплода. К ним относятся:

  • посадка;
  • уход;
  • уборка.

Особенности этих этапов напрямую зависят от того, какие картофельные семена будут использоваться. Ведь каждый сорт требует своей особой подготовки, характеристик грунта, методов обработки. Даже такие, казалось бы, «мелочи», как расстояние между рядами и глубина лунок, имеют решающее влияние на последующий урожай и, соответственно, прибыль.

Достоинства и недостатки сорта

За относительно долгий период культивации этого сорта дачники успели выявить его основные достоинства. К таковым относят:

  1. Стабильную урожайность.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Отличные показатели лежкости – 95%.
  4. Высокую товарность урожая – 71-95%.
  5. Хороший внешний вид клубней.
Читайте также:  5 правил, чтобы вырастить крупные томаты

Вместе с тем, стоит отметить и некоторые недостатки. К ним относят:

  1. Никулинский имеет более слабый иммунитет, чем сорта современной селекции.
  2. Практически полное отсутствие защиты перед золотистой нематодой.

Посадка культуры

Залог успеха в выращивании картофеля состоит в соблюдение сроков посадки и учете климатических условий. Также, чем качественнее будет посадочный материал, тем больше вероятность получения хорошего урожая.

Основные правила посадки, которые нужно соблюдать при выращивании картофеля:

  • Идеальный грунт для выращивания этой культуры – супесчаная почва. Но у многих дачников грунт довольно тяжелый, из-за чего приходится прибегать к некоторым агротехническим хитростям. Обычно картофель высаживают на глубину до 7-10 см. Если грунт тяжелый, то помещать картофель глубже 5 см нельзя. Также, тяжелая почва компенсируется внесением удобрений, не только во время подготовки грунта (осенью), но и непосредственно перед самой посадкой клубня (в каждую лунку добавляется горсть древесной золы).
  • Для посадки следует отбирать только качественный семенной материал. Это должны быть клубни средних размеров и массы (около 8-10 см и массой до 80 г.). Кроме этого на их поверхности не должно присутствовать никаких дефектов (гниль, наросты, норы насекомых, трещины и т.д.).
  • При посадке рекомендуется придерживаться схемы 70х35(40) см. Благодаря большому расстоянию между рядами будет обеспечиваться хорошая аэрация и освещаемость кустов. Также, значительно упростится процедура окучивания кустов, так как не будут мешать соседние ряды.

Особенности выращивания картофеля в средней полосе

Средняя полоса России — эта зона континентального климата, характеризующаяся такими основными параметрами, как:

  • умеренно холодная зима с большим количеством снега (средняя температура не опускается ниже -12°С);
  • относительно короткое и влажное лето (средняя температура в пределах +21°С, общая продолжительность тёплого сезона — примерно 4 месяца);
  • отсутствие резких температурных перепадов;
  • преобладание переувлажнённых почв — торфяных, оглеенных и глеевых.

В свою очередь, агротехника выращивания картофеля предполагает соблюдение следующих требований:

Освещение Длина светового дня в пределах 12–15,5 часов
Температура +15…+18°С
Состав почвы Плодородная, лёгкая, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией (уровень pH от 5,1 до 6,0).
Влажность почвы 60–70%

Таким образом, и температурный режим, и продолжительность светового дня в средней полосе России для выращивания картофеля подходят идеально, однако с повышенной влажностью почвы и её составом могут возникать проблемы. Для их решения применяются различные агротехнические приёмы, позволяющие добиться значительного повышения урожайности культуры.

Ниже приведены рекомендации по предварительной подготовке почвы к посадке картофеля:

Тип почвы

Возможные проблемы

Общая пригодность и основные подготовительные мероприятия
Дерново-подзолистые (песчаник, супесчаник) Высокая кислотность (уровень pH в пределах 4,3–5,3) Подходят по механическому составу, но требуют известкования (внесения молотого мела, цементной пыли, доломита, древесной золы)
Серые лесные (легкосуглинистые) Тяжёлый механический состав Подходят по кислотности, но требуют облегчения для увеличения проветриваемости (внесение песка, торфа, опилок)
Торфяники Реакция может быть как кислой, так и щелочной В целом подходят, но требуют корректировки уровня pH и дополнительного внесения фосфорных и калийных удобрений
Болотные, щелочно-болотные, торфо-болотные Застой воды в верхних слоях почвы В переувлажнённой почве картофель гниёт. Проблему можно решить посадкой клубней «на гребень» либо использованием высоких грядок
Чернозём Кислая реакция, слишком тяжёлый механический состав Подходят по питательности, но требуют известкования и облегчения (проблема решается добавлением древесной золы)

Подводя итог, следует сказать, что средняя полоса России в целом представляет собой вполне благоприятную зону для выращивания картофеля. Однако за счёт правильного подбора подходящего сорта, проведения грамотной подготовки участка к посадке и обеспечения культуре должного ухода можно повысить урожайность корнеплодов вдвое, а иногда и втрое, не прибегая при этом к использованию стимуляторов роста и прочих сомнительных, с точки зрения безопасности, агротехнических приёмов.

Чем опасна фитофтора для картофеля и человека

Не удивилась, когда прочла, что из-за фитофтороза ежегодно гибнет до 25% урожая. В дождливые прохладные годы садоводы теряют гораздо больше. Фитофтора при благоприятных условиях очень быстро распространяется, переносится на другие культуры, попадает в землю, воду. Споры сохраняют жизнеспособность в почве, компосте не менее 4 лет.

На фоне гнилостного поражения развиваются другие болезни, пятна – это ворота для других инфекций. Химия, используемая некоторыми фермерами, чтобы обеззараживать собранные корнеплоды, попадает в мякоть. Питаться такой картошкой небезопасно.

Болезни и вредители

Чем лучше мульчировать клубнику: обзор материалов

Даже если был выбран картофель для посадки сорта с очень хорошей устойчивостью к болезням, потребуется провести ряд защитных мероприятий, позволяющих исключить порчу будущего урожая.

Новинки отечественных и зарубежных разработчиков порой удивляют своими возможностями, но со временем даже они могут стать жертвой различных заболеваний и коварных вредителей.

Наиболее опасны для картофеля такие болезни:

  • фитофтора;
  • парша;
  • коричневая гниль;
  • фузариоз;
  • фомоз;
  • кольцевая гниль;
  • вирусы.

кольцевая гниль

Почти все виды картошки поражаются колорадским жуком. Чего только не придумывают и как только не изощряются селекционеры и фермеры, чтобы побороть это насекомое. Сейчас уже выведено несколько видов корнеплода, которые не интересны для этого вредителя. Однако, как отмечают опытные огородники, эти клубни обладают несколько худшими вкусовыми характеристиками, плохо развариваются. Поэтому многие дачники предпочитают обработать свои посадки специальными препаратами либо пользуются альтернативными методами борьбы. Постоянно надо собирать жуков и их личинки, которые откладываются на нижней части листьев. Созревание яиц длится от 7 до 17 дней, в зависимости от погоды. В целях профилактики дважды за сезон проводят опрыскивание любым препаратом, предназначенным для борьбы с колорадским жуком.

Чтобы избежать распространения заболеваний и вирусов на участке, надо четко соблюдать правила севооборота. Рекомендуется вблизи картофеля высадить бархатцы, которые помогут отпугнуть вредителей и защитят посадки.

Лечение

Борьба с фитофторой на картофеле включает в себя в основном агротехнические приемы и профилактику. Инфекция, особенно, при сильном заражении, неизлечима. На ранних этапах инфицирования можно спасти растения, применяя фунгициды. Народные средства малоэффективны и «работают» больше для профилактики.

Схема обработок

Если в предыдущие годы на картошке была замечена фитофтора, то в новом сезоне в обязательном порядке обрабатывают гряды и посадки.

Основные этапы:

  • опрыскивание кустов при достижении ими высоты 30 см. Подбирают медьсодержащие составы (бордоскую жидкость 1%, медный купорос);
  • в начале бутонизации опрыскивают гряды растворами Эксиола, Эпина (для защиты и повышения иммунитета);
  • примерно через 14 дней обработка средством Эфаль-Альетт;
  • после окончания цветения – двукратная обработка препаратом Браво (интервал – две недели). Для повторной обработки Браво можно заменить Ширланом.

Если проявляется сильное поражение кустов, то придется удалять растения с участка. Остальные посадки картошки обрабатывают фунгицидами Ридомил Голд МЦ, Оксихом.

Внимание! При использовании обязательно соблюдают инструкцию, учитывают разрешенные сроки обработки культуры с учетом будущего сбора урожая.

Применение фунгицидов

Огородники применяют на участках различные препараты от фитофтороза. Необходимо изучить инструкцию, описание действия, и только потом проводить лечение.

Популярные фунгициды:

  • Ридомил Голд;
  • Арцедил;
  • Оксихом;
  • Купроксат;
  • Дитамин;
  • Акробат МЦ;
  • Метаксил.

Используются для обработок Агат 25К, Иммуноцитофит. Против патогенного грибка эффективно применение бордоской смеси, медного купороса.

Препараты для протравливания клубней:

  • Престиж;
  • Колфуго супер;
  • Максим;
  • Квадро.

Для опрыскивания семенного материала также рекомендуются биопрепараты Гамаир, Алирин-Б, содержащие штаммы полезных почвенных бактерий. Эти средства подходят и для предпосадочной обработки грунта на грядах.

Народные средства

Из средств, приготовленных по народным рецептам, от фитофторы на картофеле отчасти помогут:

  • чесночный настой;
  • раствор сыворотки, кислого молока или кефира (разводят водой в пропорции 1:1, добавляют несколько капель йода);
  • отвар болотного хвоща;
  • настой сена и мочевины.

Междурядья опудривают золой, дополнительно являющейся подкормкой культуры.

Уход за картофелем в открытом грунте

Чтобы получить хороший урожай важно обеспечить правильный уход за картофелем, который включает в себя рыхление грунта и своевременное удаление сорных растений, полив и окучивание, внесение удобрений и обработку.

Рыхление почвы

Чтобы растения получали достаточное количество воздуха, землю необходимо рыхлить. До появления вздохов это можно делать граблями, а когда картофель взойдет, рыхлить землю рекомендуется после полива или дождя, не допуская появления твердой корки на поверхности почвы.

Полив

Пока не начали образовываться бутоны, картофель не поливают. Однако когда начинается период бутонизации, важно следить, чтобы почва на участке всегда была влажной. Поливать картофель нужно, когда земля просохнет на глубину 6-8 см, лучше всего в вечернее время в пропорции 2-3 литра воды на 1 куст. После полива нужно разрыхлить грунт.

Окучивание картофеля

Подросшие кусты необходимо окучивать, нагребая грунт к стеблю растения. Это укрепляет кусты и способствует появлению столонов, которые формируют корнеплоды. Проводят окучивание 2 раза за сезон:

  1. когда кусты достигают высоты 14-16 см;
  2. спустя 2-3 недели, когда кусты начнут зацветать.

Проводить окучивание рекомендуется на влажной почве, после полива или на следующий день после дождя.

Подкормка

Прежде чем вносить удобрения, узнайте состав почвы на вашем участке, вспомните, сколько и какие удобрения вы вносили до высадки картофеля на этапе подготовки грядок. Это важно, чтобы не нарушить питательный баланс почвы, т.к. передозировка удобрений может ухудшить качество будущего урожая.

Подкармливают картофель органическими (торфом, навозной жижей, раствором куриного помета) и при необходимости комплексными минеральными удобрениями для повышения питательности почвы в пропорции 25-30 гр на 1 м2.

Обработка

Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется иметь дело с вредителями, в том числе с колорадским жуком. В качестве народных средств борьбы с незваным гостем поможет обработка участка древесной золой, выращивание картофеля совместно с календулой, бобами и фасолью.

Среди химических препаратов против колорадского жука хорошо помогают Престиж, Актара или Конфидор.

Описание

Сорт универсального назначения, из картофеля можно производить крахмал, спирт, клей, патоку, медикаменты, синтетический каучук, пищевые полуфабрикаты. Используют его и для приготовления самых разнообразных блюд. Этому способствуют отменный вкус и высокое – до 21,5% содержание крахмала.

Дезире – картофель засухоустойчивый, дает неплохой урожай в местностях с жарким и сухим летом, хотя благодарно отзывается на поливы. Не удивительно, что ему отдают предпочтение и фермеры, и владельцы собственных небольших участков земли.

Перевозку сорт переносит легко, хранится долго, сохранность достигает 95%, однако неустойчив к большинству типичных вредителей – защита и обработка необходима. Устойчивость к картофельному раку и вирусам хорошая, но иммунитета к фомозу, парше и фитофторозу нет. Семена перед посадкой нужно обрабатывать от грибков и вирусов.

В число достоинств Дезире можно отнести скороспелость – с момента появления первых стеблей до уборки урожая проходит около трех месяцев. Подкапывать кусты можно уже через 2,5 месяца.

Кусты невысокие, и не слишком раскидистые, но не в этом главная ценность сорта. В полной мере оценить его достоинства можно лишь в период сбора урожая. Количество клубней в кустах – около 20 штук, удивляет даже опытных картофелеводов. Вес каждой картофелины 50-100 грамм. Но урожайность во многом зависит от типа почвы, внесенных удобрений, поливов. Поэтому разброс достаточно широкий – от 130 до 380 центнеров с гектара.

Картофель имеет привлекательный товарный вид – красно-розовую кожуру и светло-желтую мякоть, богатую белками, каротином, аминокислотами, минеральными солями. Не подкачала и форма – плоды ровные, овальной формы, глазков мало, они неглубокие. Вкус замечательный, картошка разваривается быстро, и не темнеет после остывания.