Как заготовить семена помидоров в домашних условиях?

Семена из домашних помидор гарантировано дадут лучшие, более крепкие и дружные, всходы. Ведь огородник – это всегда немножко и селекционер: вы выберете лучшее растение и лучший плод для сбора семян томата. Тем более, это растение уже показало себя на вашей грядке, в конкретных климатических условиях и на конкретной почве. Так чего же желать более, зачем тратиться и рисковать?

Как выбрать плод для забора посадочного материала

Правильный выбор плодов поможет собрать наибольшее количество посевного материала. При выполнении процедуры по заготовке семян томатов в домашних условиях согласно инструкции, всхожесть овощной культуры увеличивается в несколько раз.

Требования к хорошим томатам:

  1. Помидоры собирают с куста, с правильно развитой ботвой без признаков поражения инфекциями и грибками.
  2. Плоды берут с самой нижней ветки куста.
  3. Собирают полностью созревшие помидоры. Здесь очень важно не допустить перезревания помидора, иначе такой томат может не прорасти.

Как отобрать томаты для сбора семян

Если вы сами выращивали понравившиеся томаты, то обратите внимание на этикетку семян. Мы уже рассказывали, как правильно читать этикетки. На пакете с гибридными семенами будет указано F1. Собирать семена с таких помидоров не имеет смысла, потому что результат предугадать невозможно.

Внимание! Семена помидора, собранные с сортовых томатов, дадут растения сходные с материнскими. Но если томаты – результат гибридизации, то получившееся потомство может оказаться совсем непохожим на исходное. Более того, выращенные из этих семян растения могут значительно различаться между собой. Потому что скажется эффект расщепления в потомстве.

Как отобрать томаты для сбора семян
Как отобрать томаты для сбора семян

Для того, чтобы собрать семена с томатов, определите материнские кусты. Это должны быть здоровые, хорошо развитые растения, с плодами, характерными для данного сорта. Чтобы случайно не сорвать с этих кустов плоды для употребления, пометьте кусты сразу. Например, привязав ленточку. Как правило, плоды для сбора семян снимают с нижней кисти, хорошо вызревшие, но не переспевшие. По внешним признакам (форме, цвету, размерам) помидоры должны соответствовать характеристикам сорта. Но вполне допустимо сорвать на семена и не совсем спелый помидор, так называемый, бурый. Его просто нужно будет оставить дозревать.

Как отобрать томаты для сбора семян
Как отобрать томаты для сбора семян

ВНИМАНИЕ!!!Если на томатах имеются признаки заболевания, то такие плоды отбирать на заготовку семян нельзя.

Какие томаты брать на семена?

Перед тем, как собрать семена томатов в домашних условиях, выберите подходящие плоды. Из гибридов (обозначают F1) семян не берут – из них вырастут растения с отголосками родительских характеристик. Проще говоря – беспородные помидоры, так как гибрид не несет в себе родительских характеристик. Чего не скажешь о сорте.

Для получения семян берут не просто хороший сортовой помидор, но и с хорошего куста: с большим количеством завязей, с типичными по размеру, форме, окрасу плодами. Томат на семена не должен быть перезревшим, иначе семечки могут прорасти. Берут большой, но не чрезмерно, помидор, спелый, мягкий. Если помидор не успел до морозов вызреть на кусте, можно снять бланжевый или бурый плод, и отложить его на дозаривание. Помидоры, дозаренные из совсем зеленых плодов, на семена не берут.

Стоит ли бояться, что помидорный куст переопылился с другими сортами, и вы получите не чистый сорт, а гибрид? Это маловероятно. Пыльца томатов очень тяжелая. В отличие от большинства растений, насекомые не играют ключевой роли в оплодотворении цветков томатов. Пыльца просто высыпается из тычинки на пестик благодаря «потряхиванию» ветра. Дальше, чем на полметра, она не улетает. И, все же, для подстраховки, семена из домашних томатов берут с:

  • 1-й кисти — для растений открытого грунта
  • 2-3-й — для тепличных растений.

Зачем нужно закаливать семена томатов перед посадкой

Суть процедуры в том, чтобы выращенное растение могло быстро адаптироваться к новым условиям, не подвергаться изменениям погодных условий и дать высокий урожай.

Особенности температурного режима для рассады помидоров

Когда нужно начинать

Точно установить дату проведения этой процедуры невозможно. Делать это нужно при подготовке к посеву, следовательно, все зависит от сроков посадки огородной культуры. Процедуру проводят единоразово, то есть в течение суток. Для томатов закаливание желательно осуществлять в конце февраля или в первых числах марта. Здесь нужно учитывать время, в какое планируется высадка рассады. Про необходимую почву для рассады помидор читайте по этой ссылке.

Зачем нужно закаливать семена томатов перед посадкой

В теплице молодые растения можно высадить раньше, чем в открытый грунт.

Какой эффект и результат

Популярность этой процедуры связана с ее высокой эффективностью и благоприятным влиянием на качество урожая.

Благодаря закаливанию достигается следующий эффект:

  1. Томат, выращенный из предварительно обработанных семян перед посадкой, быстро растет и развивается при температуре 10 градусов, а вот незакаленная культура остановит свой рост уже при 12 градусах.
  2. Закаленные помидоры позволяют собрать урожай на 20-30% больше, чем неподготовленные растения.
  3. Томаты, такие как сорт Биф, выращенные из закаленных семян, на 40% меньше подвергаются грибковым и бактериальным заболеваниям.
  4. Всходит рассада быстро и дружно, на 7-10 дней раньше обычного.
  5. Закаленный посадочный материал не погибнет даже при кратковременных заморозках, благодаря чему можно высадить его на 1-1,5 недели раньше положенного срока.

Предпосевная обработка оказывает положительное влияние на вкусовые качества плодов: мякоть становится сочной и сладкой. Рассада также имеет высокий иммунитет и более жизнеспособна.

Как отличается закалка для тепличной рассады

Зачем нужно закаливать семена томатов перед посадкой

Закаливание рассады в теплице нужно проводить по аналогичной схеме, что закалку при комнатной температуре. Но молодые растения нельзя выносить из парника на открытый воздух, поэтому данная процедура имеет свои особенности:

  1. За 14 дней до посадки в помещении снизить температурный режим и уменьшить частоту увлажнения. За 7 дней до высадки растений на постоянное место поливы стоит отложить.
  2. На протяжении 2-3 суток воздух в теплицу должен поступать через открытую дверь. На 3-4 день можно поднимать пленку с боковых сторон теплицы. Достаточно на 25-30 см, держать в течение 4-5 часов. За 4 дня до посадочных работ парник должен быть полностью открытым.
  3. Важно тщательно следить за состоянием рассады, если она начинает увядать, то пленку лучше опустить, восстановить здоровье растения, а уже потом повторно перейти к процедуре.

Для семенных многолетних культур, в условиях четкого разделения на холодный и теплый период, заканчивающих вегетацию осенью, обычно применяют холодную стратификацию.

С каких плодов можно собирать семена?

Многие огородники собирают семена с томатов, но лишь у некоторых они дают большой урожай. Почему так? Чтобы собранные семена в будущем дали большой урожай, нужно знать с каких плодов стоит их собирать. Тут есть несколько хитростей.

  1. Томаты можно собирать только с развитых, сильных растений. Очень важно чтобы на них не было болезней и чтобы они не были поражены вредителями!
  2. Плоды на семенах срывают только с нижней, первой веточки кустика.
  3. Помидорчик должен быть созревшим, но не перезревшим. Ведь при перезревании разрушается защитная оболочка семени.
  1. Отбираются для забора посадочного материала обычно самые красивые, крупные (но не аномально большие) плоды, можно сказать – образец сорта.

Если подобным образом отбирать претендентов на забор семян, они в будущем принесут большой, качественный урожай.

Схемы обработки семян

Когда посадочный материал качественный, собран собственноручно, подготовка семян помидоров к посеву на рассаду может включать в себя минимальное число этапов. Но многих, даже опытных огородников, это почему-то не устраивает, они предпочитают совершить множество ненужных действий, и убить кучу времени.

Если обработка семян помидоров перед посевом просто бесполезна, то вреда она не принесет, а хозяина успокоит. Но можно выстроить такую последовательность действий, которая не только сведет на нет все затраченные ранее усилия, но еще и загубит посадочный материал.

Схемы обработки семян

Некоторые операции вообще несовместимы. Классический пример – закаливание и проращивание. Можно проводить только одну из процедур. Если сначала воздействовать на семена низкими температурами, а затем приступить к проращиванию, весь эффект от закаливания сведется к нулю. Когда уже проклюнувшиеся ростки помещают в холодильник или выносят на мороз, они погибают.

Какие этапы следует исключить

Есть процедуры, при подготовке к посадке томатов бесполезные, или применяющиеся в особых случаях. В схемы они включены не будут:

Схемы обработки семян
  • калибровку имеет смысл проводить только в крупных хозяйствах специальным аппаратом, перебрать вручную каждое зернышко нереально;
  • проверку на всхожесть проводят с посадочным материалом старым, или имеющим непонятное происхождение;
  • барботирование томатов вообще не имеет смысла;
  • самостоятельное дражирование, скорее всего, не повысит, а снизит всхожесть помидоров, пусть этим занимаются в надлежащих условиях и на профессиональном оборудовании.

Схема 1 – самая простая

Качественные семена, хранящиеся 1-2 года, опытные огородники подготавливают к посеву так:

Схемы обработки семян
  • проводят выбраковку;
  • прогревают;
  • замачивают до набухания.

На этом ограничиваются. И из года в год собирают отличный урожай.

Схема 2 – без закаливания

Схемы обработки семян

Посадочный материал, всхожесть которого вызывает сомнения, или если «очень хочется» пройти все виды подготовки, проводят поэтапно в следующем порядке:

  1. Выбраковка.
  2. Прогревание.
  3. Обеззараживание.
  4. Стимуляция.
  5. Проращивание.

И высевают в заранее подготовленные емкости.

Схемы обработки семян

Схема 3 – без проращивания

Проходят все этапы, указанные в предыдущем пункте, только проращивание заменяют закаливанием. Приступают к посеву томатов на рассаду.

Рекомендуем почитать:

Схемы обработки семян

Как замочить семена томатов перед посадкой на рассаду

Как и когда сажать семена помидоров на рассаду в домашних условиях

Почему не всходят семена томатов на рассаду и что делать

Как закалить семена помидоров перед посевом на рассаду

Как оживить старые семена томатов

Закаливание рассады помидоров в домашних условиях

Отличная статья4

Плохая статья1

Рекомендации

Существуют несколько советов, которые помогут избежать ошибок при сборе семян помидоров в домашних условиях:

  1. Чтобы собрать семена в домашних условиях необязательно использовать спелые помидоры, можно брать немного недозревший плод.
  2. Для определения некачественных семян, которые не взойдут, следует провести замачивание в солевой воде. Для этого зерна после сбраживания помещают в соленую воду (1 ст. воды и 1 ч. л. поваренной соли). Семена, которые всплывут, непригодны к посадке.
  3. Чтобы обеззаразить собранный севок, необходимо поместить его в раствор хозяйственного мыла (на стакан воды 1 ст. ложка мыла). Необходимо выдержать зерна около 30 минут. После всех процедур севок промывается водой.
  4. Сушить собранные семена можно на разложенной туалетной бумаге, а после, высаживать вместе с ней.
  5. Севок хранится лучше, если уровень влажности в помещении до 50%, а температура от 2 до 5°С.
Читайте также:  Описание и характеристика экзотического томата Банановые ноги

Заготовка семян помидоров

После того как вы выбрали идеальный помидор, пора заняться получением из него своих семян. Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян помидоров в домашних условиях (классический способ):

  • Выбранные идеальные плоды тщательно помойте и положите в чистую посуду.
  • Возьмите острый нож и разрежьте томат пополам.
  • Аккуратно с помощью ложки вычистите сердцевину с семенами в пластиковый контейнер или банку.
  • Теперь возьмите бутылку с водой и залейте тару с семенным материалом, затем тщательно перемешайте.
  • Все всплывшие на поверхность — это плохие (пустые), их нужно выкинуть. А те, что остались на дне, — оставить, они лучше всего подходят для заготовки.
  • Слейте большую часть воды вместе с плохими семечками, а оставшуюся — процедите через ситечко.
Заготовка семян помидоров
  • Выложите семена на салфетку (туалетную бумагу или газету). Хотя, по отзывам огородников, отделять семенной материал от бумаги достаточно трудно, поэтому все-таки лучше выкладывать на матерчатую салфетку или полотенце. Как показывает опыт, кроме того, можно использовать и полиэтилен. А некоторые садоводы не гнушаются просушивать на пластиковых тарелках.

Свежие статьи о саде и огороде

Подкормка дрожжами: помидоры и огурцы, рецептПодкормка рассады томатов и перца народными средствамиПомидоры: посадка на рассаду по лунному календарю

Заготовка семян помидоров
  • Всё, осталось только высушить семена, положив в теплое место (где температура +28-30 градусов), например, на кухонный шкаф на 2-5 дней, где требуется их периодически перебирать и перемешивать.
  • Когда они полностью высохнут, их можно убрать на хранение до следующего весеннего посева.

Типичные ошибки

Одна из главных ошибок – выбор нетипичного куста. Если сорт вдруг дал высокий всход, с урожайностью в несколько раз больше заявленной, скорее всего, это стечение обстоятельств и климатических факторов, в последующем такой результат маловероятен.

На заметку! Не рекомендуется выбирать помидоры с кустов, где все плоды разных размеров по тем же причинам.

В процессе обработки, заготовки не используют алюминиевую или железную посуду, лучше выбрать глину, эмаль или обычное стекло. Готовые семена не хранят больше четырех лет, даже если они были тщательно обработаны.

Типичные ошибки

Одна из главных ошибок – выбор нетипичного куста. Если сорт вдруг дал высокий всход, с урожайностью в несколько раз больше заявленной, скорее всего, это стечение обстоятельств и климатических факторов, в последующем такой результат маловероятен.

На заметку!

Не рекомендуется выбирать помидоры с кустов, где все плоды разных размеров по тем же причинам.

В процессе обработки, заготовки не используют алюминиевую или железную посуду, лучше выбрать глину, эмаль или обычное стекло. Готовые семена не хранят больше четырех лет, даже если они были тщательно обработаны.