Какие семена томатов считаются лучшими сортами для Сибири

Сорт томата «Французский гроздевой», описание которого очень понравится любителям сладких и сочных плодов красивой формы, отлично растет в теплицах и открытом грунте. Этот сорт был выведен селекционерами Сибири и отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Лучшие сладкие сорта крупноплодных томатов (в том числе, фирмы «Гавриш»):

Большинство сладких крупноплодных сортов выведено специальными селективными методами и являются гибридами. В этом нет ничего плохого! А даже наоборот хорошо, потому что такие томаты более приспособлены к климатическим условиям определенного региона страны, устойчивы к вирусным возбудителям и обладают отличными вкусовыми и размерными качествами.

Одним из известнейших селекционеров является фирма «Гавриш», специалисты которой стремятся вывести максимально вкусные и сладкие сорта, которые могут вырасти даже в сибирских условиях.

Обычно крупные гибридные сорта дают томаты весом от 300 грамм до полукилограмма.

Однако встречаются и гигантские негибридные помидоры, вес которых может достигать и килограмма.

Пожалуй самыми знаменитыми крупными сладкими плодами, проверенные временем, являются следующие сорта:

«Бычье сердце» — так называется томат совершенно не зря, потому что на самом деле достигает размера сердца большого крупнорогатого домашнего животного. Мало того, что в среднем весит крупный томат около 600 грамм, так еще и отличается великолепным вкусом, сочной мякотью и оригинальным декоративным внешним видом, напоминающем сердце. Обычно одного томата хватает, чтобы накрошить целую чашку ароматного и очень вкусного салата. Растут эти гиганты на почти полутораметровых раскидистых кустах с мощной прямостоячей кроной, причем практически на всех широтах Российской Федерации.

«Русский размер F1» — позднеспелый гибридный сорт плоскоокруглых гладких томатов, средний вес которых составляет 600 грамм. Нередки случаи, когда в сибирских тепличных условиях либо на открытом грунте в южной полосе России максимальный вес одного помидора-гиганта может достичь почти 3-х килограмм. Отличается необыкновенной мясистостью, ароматом и сладким вкусом. Одна из его особенностей – индетерминантность, т.е. рост растения неограничен. Обязательно садить рассадой, проводить пасынкование и прищипывание, чтобы плоды были крупными. Поскольку это гибрид, то фирма «Гавриш» гарантирует, что растение будет устойчиво в отношении табачной мозаики, не подвергнется кладоспориозу и фузариозу.

«Сибиряк F1» также позднеспелый гибридный томат, чем-то даже и внешне и по характеристикам похож на «Русский размер», но более яркой окраски и более сочным вкусом. Для этого сорта лучше всего формировать одностебельный ствол, чтобы соцветия закладывались над каждым третьим листиком. Его весь варьируется от 400 грамм до 2,5 килограмм.

Нельзя не упомянуть и среднеранний сорт «Пудовик», который широко распространен по всей России. Дачники его любят за обилие красивых кистей с двухсотграммовыми томатами. Очень часто помидоры вырастают до 1 килограмма. Хотя куст получается довольно высоким – более полутора метров, при правильном подвязывании он наоборот будет очень удобен в уходе и поливе. Минимальная урожайность с одного куста обычно составляет от 5-ти килограмм. Единственный минус этого сорта это очень нежная кожура, которая может от избытка влаги трескаться.

Не менее популярен и сорт «Толстой», который уже более четверти века дачники используют для посадок в открытом грунте. Высокоурожайный метровый куст хорошо справляется с атакой мучнистой росы и фузариозы. Также его достоинством является отсутствие необходимости проводить пасынкование. Плоды в среднем весят по 250 грамм и с одного куста при правильном уходе можно собрать до 12 килограмм.

При покупке семян обязательно стоит обращать внимание на один очень важный момент, который обязательно указывается на упаковке — в каких условиях выращивания они подходят больше всего. Ведь если фирма-производитель говорит, что лучше всего подходят тепличные условия, то, несомненно, это так и есть, особенно для Сибири.

Выращивание томатов в Сибири: особенности

Этот регион отличается морозными зимами, коротким летним сезоном, так что кажется, теплолюбивому томату тут совсем не место.

Но все совершенно не так, и огородники со стажем доказывают это, ежегодно собирая с участков отличные урожаи красавцев-томатов разных сортов, оттенков и веса.

ВАЖНО! Следует приобретать семена томатов, которые рекомендованы для выращивания именно в регионе Сибирь.

Сегодня в продаже представлены сорта и гибриды сибирской селекции, есть также семена других компаний, специально выведенные для этой климатической зоны. При этом огородники выращивают и томаты в открытом грунте, и в теплицах (последнее для Сибири, конечно же, более приемлемо и выгодно).

Какие сорта помидор лучше сажать в Сибири – детерминантные или индетерминантные?

Первая группа растений имеет небольшую высоту, подходит для выращивания в открытом грунте, в теплицах, часто не требует пасынкования и формирования куста.

Читайте также:  5 шагов для подготовки гладиолусов к зиме

Детерминантные сорта и гибриды отличаются ранними и средними сроками созревания, дружной отдачей урожая, простотой ухода. Плоды у ультраскороспелых сортов обычно не особо большие (хотя на сегодня селекционерами предлагаются и достаточно крупноплодные томаты), могут быть с кислинкой.

Инденты – это высокие томаты, и с ними обязательно нужно проводить все агротехнические мероприятия:

  • пасынкование;
  • подвязывание к кольям и шпалерам;
  • формирование растения.

Это могут быть и раннеспелые, и среднеспелые томаты, и позднеспелые, которые выращивают в теплицах. Урожайность высокая, плоды вкусные, и очень многие томаты-экзоты входят именно в группу индетерминантных сортов и гибридов.

В Сибири можно выращивать помидоры обеих групп, но учитывать при этом сроки созревания плодов, место выращивания (открытый грунт, теплица), устойчивость к перепадам температур и болезням.

Меньше хлопот со скороспелыми низкорослыми сортами томатов для Сибири, которые уже через 85-100 дней начинают отдавать урожай.

Высокорослые потребуют больше внимания и ухода, но если все будет сделано правильно, вы будете приятно удивлены отменной урожайностью растений даже в суровых и непростых условиях Сибири.

Вот еще несколько рекомендаций:

  • Выбирайте томаты, устойчивые к низким температурам. Высадка рассады в Сибири обычно происходит в начале июня, так как высока вероятность заморозков. Закаленные томаты сибирской селекции не дадут сбоев, перенесут некоторые колебания температур.
  • Нужны неприхотливые сорта и гибриды, которые могут плодоносить даже на не особо плодородных грунтах Сибири.
  • Желательны сорта с плодами универсального назначения, которые можно использовать и в свежем виде, и для консервирования, и для различных переработок.

Критерии при выборе посадочного материала

При выборе семян важно учитывать следующие характеристики сорта.

  • Срок созревания

В северных регионах у томатов есть примерно 3 месяца на то, чтобы вырасти и отдать урожай. Селекционерам удалось вывести ранние и сверхранние сорта. Как правило, такой темп развития не влияет на вкусовые характеристики плодов.

  • Виды семян

Важно различать сорта и гибриды. Первые из года в год сохраняют свои характеристики. Гибриды же не способны воспроизвести качественное «потомство», но отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям.

Урожай помидоров можно получить даже в Сибири

Для справки! На упаковках с семенами гибридов обязательно присутствует обозначение F1.

  • Вид куста

Высокорослые виды лучше сажать в теплицах. Для незащищенного грунта подходят низкорослые сорта.

При отсутствии возможности или желания подвязывать растения, следует отдавать предпочтение томатам с крепкими стеблями. Они должны выдерживать вес плов и порывы ветра.

  • Вкусовые качества

Томаты отличаются по содержанию сахаров, сочности, плотности кожуры.

Совет! Если возникли сомнения по выбору семян, лучше посоветоваться с опытными огородниками. От них можно узнать больше полезной информации, чем из рекламного буклета.

  • Цель выращивания

Перед покупкой важно определиться с предназначением будущих плодов. Некрупные устойчивые к растрескиванию сорта подходят для консервации, крупные и мясистые — для салатов, соков, соусов.

Лучшие сорта для культивирования в теплице и парнике

При выборе сорта необходимо учитывать сроки созревания, место возделывания (поликарбонатная теплица или временное пленочное укрытие), форму и размеры куста, урожайность. Если выращивать овощи в парнике, урожай удастся получить на 15-20 дней раньше, чем при культивировании в открытом грунте. В таблице представлены лучшие сорта Сибири, предназначенные для теплиц.

Название Вегетационный период в днях Вид Описание

Абаканский розовый

80-90

Ранний

Куст высотой до 1 м, требует подвязки. Овощи крупные, массой до 0,5 кг, сердцеобразной формы. Мякоть сочная, мясистая. Возможный недостаток – помидоры плохо хранятся и повреждаются при транспортировке

Гордость Сибири

80-90

Ранний

Томаты крупные (до 1 кг), круглые, ярко-алого цвета. При соблюдении агротехники можно получить до 20 кг овощей с 1 м² площади

Сенсей

80-100

Ранний

Кусты компактные (до 1 м), ветвистые. Плоды сердцеобразной формы, массой до 400 г. Зрелые помидоры малинового цвета, с нежной сахаристой мякотью

Великий воин

100-120

Среднеспелый

Кусты высотой до 2 м, размашистые, требуют подвязки. Плоды шарообразной формы, алые, массой до 0,5 кг. Помидоры плохо хранятся, их лучше употреблять в свежем виде или сразу консервировать. Средняя урожайность – 20 кг/м²

Король Сибири

80-90

Ранний

Растение размашистое, до 2,5 м, необходимо пасынкование и подвязка. На кистях формируется 2-3 плода. Урожайность – до 5 кг с одного куста. Помидоры крупные, массой до 1 кг, желтого цвета. Мякоть нежная, сочная. Томаты используют для приготовления салатов и соков

Сибирский козырь

110-120

Среднеспелый

Средняя высота куста – 1 м. При посадке соблюдают расстояние между сеянцами – на 1 м² площади можно сажать не более 4 растений. Овощи круглой формы, ребристые, мякоть густая

Сибирский изобильный

80-90

Ранний

Растение вырастает в длину до 2 м, формирует 5-7 кистей с плодами. С куста можно собрать до 6 кг овощей. Средняя масса плода – 0,2 кг, цвет бурый

Важно!

Хороший урожай при выращивании в теплице дают сорта Сибирский малахит, Мандаринка, Алсу.

Для возделывания в условиях Сибири подходят томаты ранних и среднеспелых видов. Если парник небольшой, рекомендованы к культивированию детерминантные сорта с компактными кустами. В поликарбонатной теплице можно выращивать интердетерминатные виды, но нельзя допускать загущенных посадок. Под временным пленочным укрытием можно культивировать сорта Райское наслаждение, Близняшки, Де-Барао.

Лучшие сорта для открытого грунта

При разведении культуры в холодном климате вегетативный период существенно укорачивается в сравнении с южными регионами. Потому так важно правильно подобрать сорт для посадки в открытый грунт. Для этого нужно внимательно изучить его описание.

Читайте также:  Влияние отрицательных температур на капусту

Для высаживания в открытый грунт следует выбирать низкорослые штамбовые культуры, которые формируют достаточно компактный куст.

Бердский

Эта культура имеет весьма крупные плоды и отличается прекрасной урожайностью. При правильном уходе кусты могут достигать 1 м по высоте. Потому их обязательно следует привязывать к опорам.

Также в период выращивания непременно следует уделять внимание формированию кустов. Чтобы получить отличный урожай, растение стоит формировать в 2 стебля.

Плоды характеризуются круглой формой. От других сортов их отличает масса. Каждый томат может весить до 800 г.

Обычно массивные помидоры растут снизу. На верхних ветках расположены томаты поменьше. Этот сорт характеризуется универсальностью. Его плоды можно подходят для изготовления соусов, салатов. Из них получаются отличный сок.

Альфа

Этот сорт – один из наиболее оптимальных вариантов для Урала. Культура прекрасно растет в данном климате. Она способна легко адаптироваться к изменению климатических условий и температурным колебаниям.

Для этой культуры характерны низкорослые кусты. Их средняя высота не превышает 40 см. Чтобы сделать нижнюю часть растения более мощной и стабильной, с куста нужно обрывать пасынки. Спустя некоторое время на томатах появляются маленькие листики, которые напоминают картофельные.

Томаты этого сорта имеют красную кожуру и слегка приплюснутую форму. При этом культура дает не слишком крупные плоды – их средний вес не превышает 50-60 г.

Евгения

Эта культура – прекрасное решение для открытого грунта. Она обладает стойкостью к засухе. Для растения характерен средний штамб и темно-зеленые листья. Культура имеет красные плоды, которые отличаются плотной мякотью. При этом они являются достаточно сочными.

Томаты этого сорта пользуются у огородников большой популярностью. Они обладают отличными вкусовыми качествами. При этом растения не страдают фитофторой. Кусты дают стабильный урожай даже при неблагоприятных климатических условиях. Плоды этого сорта можно использовать для консервации и приготовления салатов.

Аврора Ф1

Этот гибридный сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Томаты можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок. Кусты имеют светло-зеленые листья.

Эта культура очень популярна, поскольку дает хороший урожай. Еще одним преимуществом считается внушительная величина плодов – их вес может достигать 120 г.

Ниагара

Это среднеранний сорт, который смело можно высаживать в незащищенный грунт. Он представляет собой индетерминантную культуру, которая дает отличный урожай.

Многие садоводы выбирают этот сорт, поскольку он неприхотлив в уходе. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами. Их можно использовать для приготовления салатов и консервации.

Бийская роза

Для этого сорта характерны достаточно крупные и мясистые томаты. Вес одного плода – 500 г. Перемещать рассаду на постоянное место следует спустя 55 суток после посева семян.

Многие выбирают этот сорт для изготовления сока. Это обусловлено наличием рыхлой мякоти. Однако данный вид томатов не применяют для консервации. Также их не рекомендуется долго хранить.

Алые свечи

Сорт с раскидистыми мощными кустами подходит для высоких теплиц. Требует внимательного формирования и удаления лишних побегов. Созревающие кистями плоды имеют средние размеры и удлиненную форму с заостренным кончиком. Плодоношение растянутое, урожайность с 1 квадратного метра достигает 12,2 кг. Сочные упругие томаты идеальны для консервирования.

Джина

Растение низкорослое, детерминантное, имеет средний объем листвы. Сорт нештамбовый, куст достигает высоты до 50-60 см. Состоит из трех крупных стеблей. Подвязка, формировка и пасынкование не требуется. Обладает сильной устойчивостью к фитофторозу, фузариозу и корневой гнили.

Джина – высокоурожайный сорт. Плодоношение длительное, сильно растянутое. С 1м2 можно собрать до 10 килограммов томатов. Урожай хорошо переносит транспортировку, долго хранится. При соблюдении условий хранения сохраняют привлекательный товарный вид и приятный аромат до нескольких месяцев.

Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности

Под лучшими сортами помидор, которые рекомендуется выращивать на Урале, подразумевают те из них, которые обладают наименьшей прихотливостью, хорошей урожайностью и достойными вкусовыми качествами. Лучшие сорта помидор для Урала позволят вырастить хороший урожай, который наверняка обрадует не только огородника, но и все его семейство.

Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности
Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности

К числу наиболее популярных и проверенных сортов томатов здесь можно отнести следующие:

Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности
Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности

Помимо вышеизложенных на Урале также выращиваются такие сорта томатов, как Японский трюфель, Гигант, Киевский, Молдавский, Пуговка, Монетка, Де Барао, Санька, Малахитовая шкатулка, Бийская роза и Черный принц.

Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности
Лучшие помидоры для Урала — сорта и их особенности

Учитывая небольшое лето, когда уже в конце августа температура воздуха днем может уже опускаться ниже 10°С, плоды часто приходится убирать еще зелеными. Однако, как многие наверняка знают, в таком случае их традиционно кладут на печь или же подоконник, чтобы они покраснели. Так что при желании и должном упорстве вырастить помидоры все же возможно, о чем свидетельствует опыт очень многих наших дачников.

Как выращивать помидоры в открытом грунте

Для выращивания томатов на приусадебном участке следует выбирать наиболее светлое место, где растения смогут получать достаточное количество естественного освещения и тепла. Сроки высаживания в грунт могут варьироваться не только в разных регионах, но и в разных областях России.

Когда сажать рассаду

Если огородники южных районов могут смело высевать томаты непосредственно в грунт, то при культивировании в средней полосе предпочтительнее использовать рассадный метод выращивания.

На момент высаживания растения должны успеть хорошо развиться, а их высота может варьироваться от 25 до 35 см. Семена поздних сортов и гибридов рекомендуется высевать на рассаду в середине марта. Среднеспелые можно посеять на две недели позже. Еще через пару недель высеваются семена раннеспелых и скороспелых помидоров.

Как ухаживать

Правильный посев обеспечивает появление всходов в течение недели. Чтобы рассада была пригодна к высаживанию и получилась максимально крепкой, необходимо выполнять следующий уход за растениями:

  • пикировать растения рекомендуется через две недели после появления всходов;
  • поливы проводятся теплой водой, под корень, при этом следует не допускать избыточного увлажнения почвы, а также избегать ее пересушивания;
  • температурный режим должен поддерживаться на уровне 22-24 ˚С, что не позволит главному стеблю вытянуться до момента высаживания.

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

Низкорослые растения те, высота куста у которых не достигает метра. Они отличаются компактностью, их можно высаживать чаще, чем высокорослые.

Итак, какие сорта можно попробовать высадить на своем участке.

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

Бенито F1

Достаточно урожайный томат, с одного квадратного метра можно снять до 22-25 кг томатов.

Плоды похожи на сливу, весят от 50 до 100 г. Сразу снимать их не рекомендуется, лучше оставлять дозревать на кусту. Используется для маринования, консервации.

Эльдорадо

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

Созревание наступает через 110-115 дней. Кусты у растения мощные, высотой около 80-90 см. Чтобы поддерживать ветки с плодами надо ставить опоры и подвязывать стебли, так же желательно пасынкование.

Плоды яркие, лимонно-желтые, созревают в кистях, которых на растении образуется пять. Вес плодов составляет 350-400, предназначены в основном для салатов.

Раджа

Кусты аккуратные, достигают высоты до 100 см. Созревание наступает через 85-100 дней. Плоды крупные, красные, сочные, массой 250-300 г.

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

На вкус сладковатые. В одной кисти образуется от 5 до 7 плодов. Предназначены как для салатов, так и консервирования.

Розовый мед

Кусты этого томата достигают высоты от 80 до 150 см, а плоды весят 400-1000 г. Созревание наступает через 111-115 дней.

В одной кисти образуется 4-6 плодов. Цвет помидор малиновый или розовый, на вкус сочные, сладкие. Предназначены для свежего употребления. Одно плохо, растение слабо устойчиво к болезням, а потому требует ухода.

Лучшие низкорослые сорта вкусных томатов

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт «Абаканский розовый»

Хороший вид помидоров, который имеет средние сроки созревания. Плоды достигают веса до полу килограмма. Часто сорт сравнивают с «Бычьим сердцем». Цвет шкурки красный, а вот мякоть розовая. За то и получил томат своё название. Плоды вкусные, сочные, мясистые. Кусты высокорослые до двух метров.

Сорт «Бабушкин секрет»

Сорт со средними сроками созревания и очень крупными плодами более 1 кг. Цвет шкурки алый. Кусты высокие, но не раскидываются вширь. Формировать лучше их в два стебля. Подходит сорт для тепличного выращивания. Употребляют и свежим, и в салатах, и закрывают на зиму. Форма плодов при этом сплюснутая и круглая.

Сорт «Батяня»

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт даёт хорошие плоды весом в 350-400 грамм, созревают которые рано. Цвет шкурки красный, также она тонкая. Мякоть сочная. Кусты высокие, их нужно формировать и удалять лишние побеги. Оптимально оставлять два стебля во время формирования. Может выращиваться в прохладном климате и на улице. На плодах имеется характерный хвостик.

Сорт «Бычий лоб»

Отличный сорт. Он даёт высокие урожаи даже тогда, когда условий для этого нет. Кисти формируют крупные плоды по 650 грамм. Сами же кусты среднего роста до 1,5 метра. Цвет шкурки красный, хорошо созревает и на улице, и в теплицах. Вкус приятный, аромат плодов аппетитный.

Сорт «Гусиное яйцо»

Ещё один вид, чьи семена томатов сибирской селекции самые урожайные. Форма плодов похожа на вытянутое яйцо, что не могло не быть отражено в названии. Цвет красно-оранжевый. Масса томатов 350 грамм, урожайность равномерно постоянная и большая. Созревает равномерно, плоды на одной кисте могут достигать количества 6-8 штук. Шкурка тонкая.

Уход за томатом после посадки

Перед высаживанием рассады в грунт, примерно в апреле, ее следует закаливать. Для этого требуется ненадолго выставлять рассадные ящики на свежий воздух, чтобы в дальнейшем они не погибли.

В теплицу пересаживать кустики допустимо в первых числах мая, а на открытую почву – на месяц позднее. Поскольку кусты этого сорта вырастают очень высокими, сразу же после пересадки на постоянное место их нужно сразу же подвязать.

На 1 м² можно выращивать не более 2 кустов, поскольку они вырастают очень высокими, и на них завязывается большое количество плодов.

Уход за томатом после посадки

Так как кусты сильно разрастаются — на 1м2 сажают не более 2 саженцев

Поливать кусты томата нужно теплой водой, не часто, но обильно, прямо под корень. После полива или дождя обязательно проводится рыхление растений. Защитить почву от сильного высыхания поможет мульчирование соломой, сухой травой, перегноем или торфом.

Подкормка томата данного сорта проводится 1 раз в 2 недели, при этом чередуются органические и минеральные удобрения. При цветении и созревании плодов томат нужно подкормить настоем коровяка, который разводится в литре воды, в который надо добавить по 1 ложке мочевины и суперфосфата.

Основные ошибки ухода, которые могут привести к гибели рассады:

  • не достаточно высокая температура;
  • посев на глубоком расстоянии;
  • тяжелый грунт;
  • переувлажнение почвы;
  • повышенная кислотность почвы;
  • заболевание грунта и семени.
Уход за томатом после посадки

Все эти ошибки в уходе могут привести к гибели рассады, поэтому очень важно соблюдать правила выращивания, чтобы получить высокий урожай томатов.

Для получения высокого урожая помидор очень важно выполнять правила агротехники