Картофель Аврора: описание сорта, особенности выращивания

Картошка для нашей семьи – основное блюдо. Любим мы и жареную картошечку с салом, и пюре с котлеткой. Поэтому урожайность этой культуры очень важна. Долгое время сажали несколько сортов. Не один в этот год вырастет, так другой. И вот наткнулась я в интернете на описание картофеля «Санте». Решили попробовать и остались очень довольны. Если интересно, почитайте статью, чтобы узнать, чем же так замечателен этот сорт картофеля.

Характеристика картофеля Санте

Если учитывать характеристики и отзывы о картофеле сорта Сантэ, то можно смело сказать, что данный вид является среднеранним. К сбору готового урожая приступают спустя 80-95 дней после посадки. Если рассматривать характеристики данного сорта, то стоит отметить следующие моменты:

Характеристика картофеля Санте
  • кусты компактные;
  • количество зеленой массы минимальное;
  • корни развиты хорошо, в результате чего наблюдается обильное плодоношение;
  • с 1 куста можно собрать до 20 клубней;
  • клубень овальной формы;
  • масса 1 картофеля достигает 150 г;
  • клубни имеют одинаковый размер и форму;
  • цвет кожуры желтый, она достаточно тонкая, но при этом плотная, что позволяет сохранить плод от механических повреждений;
  • глазки находятся поверхностно;
  • на срезе картофель желтый;
  • так как сорт Санте отличается небольшим содержанием крахмала, то клубни в процессе приготовления не развариваются.
Характеристика картофеля Санте

Помимо этого, картофель Санте богат витаминами групп B и C, аминокислотами и микроэлементами.

Характеристика картофеля Санте

Важно! Данный сорт устойчив к появлению вредителей и ряду заболеваний.

Характеристика картофеля Санте

Характеристика картофеля Санте

КАРТОФЕЛЬ САНЬЯВА. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВОЗДЕЛЫВАНИЮ.

Посадка.

Предпочитает средние-богатые почвы с равномерным обеспечением питательными веществами и влагой; хорошая лёжкость (не прорастает)- рекомендуется проращивание семян к посадке; расстояние при посадке 32 – 34 см; обращать внимание на правильное формирование гребней; рекомендуется протравливание семян против ризоктониоза;

Удобрения.

Потребность в питательных веществах-при среднем обеспечении: N 140 – 150 кг/га, K2O 200 – 250 кг/га, P2O5 100 кг/га, Mg 80 кг/га; рекомендуется одноразовая листовая подкормка микроудобрениями;

Защита.

Не чувствителен к метрибуцину; обращать внимание на своевременное первое эффективное системное опрыскивание против фитофтороза перед смыканием ботвы в междурядьях, также регулярное опрыскивание против альтернариоза (зависит от зараженности); при десикации добавлять фунгициды против фитофтороза

Уборка.

Кожура сорта Саньява быстро становится жёсткой; при уборке клубни легко отделяются от ботвы, и исходя из этого, через 2 – 3 недели после десикации возможна копка;

Хранение.

При температуре 4 – 5° C храниться очень долго; так как сорт САНЬЯВА обладает хорошей устойчивостью к серебристой парше, клубни подходят под мойку даже после длительного хранения;

Характеристика и вкусовые качества

Если говорить о характеристике самых плодов картофеля Сантэ, то они отличаются продолговатой овальной формой. Желтого оттенка кожура испещрена крохотными глазками. Такого же цвета мякоть плодов, которая умещает в своем составе только 10-14% крахмала. Форма картофелин является их неким эстетическим приложением, благодаря чему урожай легко реализовать. Что касается самой кожуры, то она отлично защищает плод от неприятных воздействий окружающей среды и способствует длительному хранению урожая. Эта картошка – идеальный продукт для приготовления всеми любимой картошки фри и чипсов, что объясняется низким содержанием крахмала в составе плодов и прекрасными вкусовыми качествами картофеля Сантэ.

Самыми популярными сортами картофеля есть сорта: «Ильинский»,«Венета», «Рокко», «Ирбитский»,«Гала», «Голубизна» и «Вишенка». Этот сорт – прекрасная основа для овощных запеканок. Фаршированная Сантэ – лакомство, смакуя которое можно в буквальном смысле проглотить язык. Если же ваши домочадцы без ума от жареной картошечки с хрустящей золотистой корочкой, то лучшего сорта для такого блюда вам просто не найти. Но, увы, приготовить пюре с этих картофелин практически невозможно, все дело в низком содержании крахмала. Это способствует тому, что эта разновидность широко используется в пищевом промысле, в частности в приготовлении полуфабрикатов, супов из овощей, различных овощных смесей. Выгодным плюсом сорта является тот факт, что при варке картофель не темнеет и не рассыпается, поскольку содержит оптимальное количество влаги, но при этом плоды не являются слишком сухими.

Знаете ли вы? Благодаря своим превосходным вкусовым качествам, широкому спектру использования в пищевой промышленности, картошка стала настолько популярной, что в ее честь открывают музеи во всем мире и даже устанавливают памятники.

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Группа Сроки созревания Названия сорта картофеля
Очень ранние 40–55 , Коломба, Ред Соня, Метеор, Нандина,
Раннеспелые 55–75 Антонина, Ароза, Артемис, Барон, Баин, Беллаприма, Беллароза, Вега, Весна белая, Жуковский ранний , Забава, Импала, Королева Анна, Крепыш, Лабелла, Леди Клэр, Лига, Любава, Молли, Ред Скарлетт, Розара, Снегирь, Удача, Уладар, Фелокс, Ярла
Среднеранние 75–85 Амур, Адретта,Аризона, Бриз, Браво, Валентина, Василёк, Гала, Елизавета, Зекура, Ильинский, Краса, Красавчик, Кураж, Лилея, Романо, Рябинушка, Сага, Чародей, Шелфорд
Среднеспелые 85–95 Алексеевский, Альбатрос, Арамис, Бриз, Вымпел, Великан, Дачный, Дубрава, Ирбитский, Вега, Колобок, Луговской, Надежда, Невский, Престиж, Ред Анна, Славянка, Хозяюшка
Среднепоздние 95–110 Арсенал, Астерикс, Белоусовский, Журавинка, Голубизна, Лорх, Никулинский, Маргарита, Сатурна, Симфония, Сифра, Турбо,Фазан, Филатовский, Фиолетовый, Янтарь
Позднеспелые 110 и более , Болвинский, Брянский красный, Мопедо,
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Видео – лучшие сорта картофеля-описание

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Подписаться

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Следующая

Читайте также:  Черный картофель полезные свойства и противопоказания

Картофель Санте

Сорт картофеля Санте. Огородники любят выращивать на своих участках разные сорта картофеля. Они выбирают их по срокам созревания (ранние, средние, поздние), а также по вкусу и внешнему виду клубня. Некоторые предпочитают отечественные сорта, другие же приобретают и культивируют голландскую селекцию, по-соседски меняясь друг с другом посадочным материалом.

✔ Оглавление

Если посмотреть на урожай дачника с одного огорода, то там можно увидеть и продолговатые клубни, и более круглые, с розовой и желтой кожурой, с коричневой и даже фиолетовой. Ничего плохо в таком разнообразии нет, ведь каждый клубень хорош по-своему. Но все-таки желательно разные сорта высаживать и собирать отдельно, чтобы не путался посевной материал на следующий сезон.

Сегодня одним из наиболее востребованных является сорт картофеля Санте. Это «творение» голландских селекционеров попало в нашу страну в 1993 году и с тех пор успешно выращивается в разных климатических зонах. Хорошие показатели сорт дает в регионах:

  • Северный;
  • Центральный;
  • Нижневолжский;
  • Северо-Западный;
  • Волго-Вятский;
  • Дальневосточный;
  • Западно-Сибирский;
  • Уральский.

Огромную популярность сорт заслужил благодаря своей неприхотливости, простоте в уходе и стойкости к болезням и вредителям.

Агротехника выращивания сорта Санте

Каких-либо сложностей у овощевода при выращивании картофеля этого сорта не возникает. В то же время необходимо сказать, что для получения хорошего урожая потребуется обеспечить посадкам соответствующее уход. Расскажем вам более подробно об агротехнике картофеля сорта Санте.

В первую очередь овощеводу необходимо правильно определить время посадки клубней в грунт. К этому времени почва должна прогреться на температуру не меньше 8 градусов. Именно поэтому высаживать картофель еще в апреле не рекомендуется. В такой холодной земле жизненные процессы посаженных клубней замедляются, и в последующем получить хороший урожай от таких замерзших растений будет затруднительно.

Посадка картофеля

Многие овощеводы при посадке картофеля высаживают семенной материал на большую глубину. Это распространенная ошибка, которая приводит в последующем к ухудшению показателей урожайности. Можем порекомендовать вам высаживать картофель на глубину не больше 10 сантиметров. При этом земля должна быть глубоко и качественно вспахана. Залогом получения хорошего урожая станет качественное удобрение грунта перегноем. Вносится такое удобрение еще осенью, а весной перед посадкой овощной культуры рекомендуется использовать азотные удобрения.

При посадке картофеля сорта Сантэ обязательно следует выдерживать интервал между растениями, который составляет 20 — 30 сантиметров.

Междурядное расстояние составляет 60 сантиметров. Объясняются подобные требования тем, что каждый куст может иметь около 20 корнеплодов, при излишне плотной посадке корневая система растений не получает необходимого свободного пространства, а урожайность при этом значительно уменьшается.

Читайте также:  Выращивание дайкона: выбор сорта, посадка, уход

Первые всходы должны появиться приблизительно спустя неделю после посадки. До появления первых всходов поливать грядку не следует. А вот с появлением маленьких кустиков следует обеспечить обильный полив овощу. В последующем при вызревании корнеплодов необходимо сократить количество полива посадок. В противном случае выращенный урожай может быть поражен гнилью, которая возникает по причине высокой влажности.

Сбор урожая возможен уже через 80 дней после появления всходов. Определить время сбора урожая не составляет сложности. Стебель к этому времени засыхает и опадает на землю. Помните, что затягивать с уборкой урожая не стоит.

Уборка картофеля мотоблоком

Длительно находящаяся в земле картошка может быть повреждена различными насекомыми, кроме всего прочего ухудшаются ее вкусовые характеристики. Как уже было сказано выше, возможно использование мотоблоков и другой механизированной техники для уборки урожая. Если вы планируете закладывать на хранение собранный вами картофель Сантэ, то необходимо сказать, что без потери вкусовых характеристик можно сохранить урожай не больше 3-5 месяцев.

Агротехника

Чтобы урожай был обильным и качественным картофель «Санте», как и любая другая культура, нуждается в хорошем уходе.

Посадка

Агротехника

Для посадки нужно отбирать ровные клубни с большим количеством глазков. Чтобы картофель быстрее дал всходы, его рекомендуется проращивать. Для этого ящики с клубнями за 1-2 недели вынимают из погреба и ставят в теплое место с температурой не менее 15 градусов.

Перед посадкой ростки должны быть не менее 0,5 см длиной. Более длинные обламываются при посадке. Очень важно наличие света в помещении, так как в темноте ростки станут белыми, вытянутыми и безжизненными.

СОВЕТ! После подготовки семенных клубней оставьте их на несколько дней на солнечном свете. Плоды позеленеют, а потому будут лучше храниться. Да и грызуны обходят такую картошку стороной.

Почву под подсадку готовят с осени. Грядки перекапывают и унавоживают. Можно также добавить минеральные удобрения и древесную золу. Весной навоз и другую подкормку вносить не рекомендуется, так как они могут вызвать у картофеля болезни.

Агротехника

Необходимыми удобрениями для нормального развития растения являются калий и фосфор, а вот с азотными подкормками лучше не перебарщивать, так как это может снизить урожайность.

Клубни сажают на расстоянии 0,3-0,4 м друг от друга, так как корневая система растения сильно развита. Между рядами соблюдают расстояние в 0,4-0,5 м. Такое расстояние облегчит окучивание борозд и позволит растениям свободно располагаться на грядке.

Глубина посадки зависит от типа грунта. На глинистых почвах делают рыхлые гребни и сажают клубни на глубину 5 см. Если почва песчаная, то допустимо заглублять картофелины на 13-15 см.

Картофель «Санте» относится к теплолюбивым сортам, а потому рано сажать его не имеет смысла. Если возникнут заморозки, то семена просто смерзнут. Температура почвы при посадке должна достигать +9 градусов. В более холодном грунте картофель просто не будет расти и начнет отставать в развитии. Это приведет к значительному снижению урожайности.

Агротехника

Наилучшими условиями для роста и развития картофеля являются умеренная влажность и температура от +23 до +28 градусов. Если лето будет теплым, то урожай будет качественным и обильным.

Основной уход за картофелем заключается в своевременном окучивании, поливе, удалении сорняков и подкормке. Впрочем, если дождей достаточно, то в дополнительной влаге картофель не нуждается.

Что касается удобрений, то увлекаться ими не стоит. Особенно это относится к органике. В них содержится много азота, а это приведет к развитию наземной части растения в ущерб корнеплодам.

Окучивание необходимо, чтобы дать клубням доступ к кислороду и разрыхлить почву. Это мероприятие традиционно для любых видов картофеля. Кроме того, во время этих работ уничтожаются сорняки.

Агротехника

Сбор урожая

Сбор урожая производится на 80-90 день после посадочных работ. Перед тем, как выкапывать картошку, рекомендуется скосить наземную часть, а клубни оставить в земле еще на несколько дней. Эти действия улучшат лежкость картофеля. Кожура станет прочнее, а потому снизится риск повреждения клубней во время выкапывания и транспортировки.

Перед тем, как отправить картофель на хранение, его нужно хорошенько просушить. Если лето было слишком влажным, и к плодам налипло много земли, клубни перед просушкой моют.

Читайте также:  Оранжевый цвет в одежде — от скучных и унылых будней

Болезни и вредители

Картофель Аврора повреждается несколькими основными вредителями и вирусными заболеваниями. Первый враг данного сорта – колорадский жук. Борьба с ним ведется как механическим сбором, там и с использованием инсектицидов. В целом, современные средства позволяют эффективно бороться с этой бедой. Это в отличии от такого бедствия как медведка или проволочник. К сожалению, эти два насекомых наносят серьезный ущерб клубням, и пока не придумано однозначно высокоэффективного способа борьбы с ними – приходится комбинировать разные средства.

Данный сорт картофеля необходимо обрабатывать от таких вирусных и бактериальных инфекций как бурая гниль, парша, вирусная мозаика, фитофтора, некроз и черная ножка. Обратите внимание, что часть этих заболеваний возникает только при неправильной посадке — сильном загущении или недостаточной инсоляции площади, отведенной под выращивание картофеля сорта Аврора. Проведение профилактики и учет всех особенностей выращивания защитит ваш урожай.

Подборка популярных ранних сортов

Кроме вышеперечисленных сортов, большой интерес у овощеводов снискали.

Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
  1. Беллароза. Один из достойных сортов для местностей с засушливым климатом, произрастает на любых грунтах. Кусты достигают большой высоты. Картофелины круглые, розового цвета, а внутренность жёлтая. С 1 га получают 32 тонны и больше. Хорошо противостоит вирусам.
  2. Удача. Ранняя картошка, с кустами небольшого размера, привлекает овощеводов тем, что даёт только товарные картофелины. Высокоурожайный, с 1 га получают 43 тонны. Под кустом образуется 11-15 картофелин и вес каждой из них составляет 110-150 г.
  3. Виза. Годится для возделывания в северных местностях и даёт 500 ц/га. Картофелины овально-округлые с красноватой оболочкой. При долгом хранении 89% картофелин сохраняют свои свойства.
  4. Одиссей. Его охотно высаживают фермеры в Чернозёмной полосе. Вес картофелин 95-110 г, они окрашены в жёлтый цвет, а внутреннее содержимое тоже жёлтое. Максимальная урожайность составляет 300 ц/га.
  5. Белая ночь. Используется в пищевых целях, вызревает за 75 суток. Куст небольшой величины с прямым стеблем, листья рассечённые, а венчики окрашены в белые тона. Картофелины белые, круглые, внутренность кремовая. Вес составляет 130-210 г.
  6. Невский. Российский высокоурожайный картофель. С куста выкапывают по 1,5 кг клубней. Высота кустов небольшая, они достаточно облиственные, цветки белые. Плоды овальные, весят до 125 г, светло-жёлтые, внутренность кремовая.
  7. Рокко. Образует овальные плоды красного цвета, у которых внутренность кремовая. Передовики собирают с 1 га почти 40 тонн. Цветение слабое или его вовсе нет. Редкие цветки окрашены в красноватые и фиолетовые тона. Растение с коротким периодом созревания.
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов
Подборка популярных ранних сортов

Самые неприхотливые сорта

В нашей стране много территорий с неплодородной почвой.

Для этих регионов подойдут нижеописанные сорта:

Адретта

Самые неприхотливые сорта

Адретта

Немецкого происхождения. Засухоустойчивый. Вкусный. Урожайность – до 25 т/га.

Елизавета

Елизавета

Один из наиболее устойчивых. Засухоустойчивый. Урожайность – до 25 т/га. Не устойчивый к некоторым заболеваниям.

Аспия

Аспия

Ранний. Нетребователен. Высокоурожайный – до 40 т/га. Кожура белая.

Чем лучше будет уход за этими сортами, тем обильнее будет урожай.

Самые неприхотливые сорта

Наиболее засухоустойчивые:

  • Ароза
  • Славянка
  • Минерва
  • Спринт
  • Беллароза
  • Лаура
  • Пикассо
  • Агаве

Славянка

Славянка

Выведен Украинскими селекционерами. Поздний. Одна картофелина может весить до 180 г. Цвет – розово-фиолетовый. Вытянутой формы. Одно растение образует до 15 шт.

В составе до 13% крахмала. Урожайность – до 40 т/га.

Спринт

Самые неприхотливые сорта

Спринт

Жёлтый картофель, весом до 200 г. Ранний. Цветы белые. В составе до 17% крахмала. Урожайность – 10 – 30 т/га.

Сорта для регионов России

У картофеля есть разновидности, которые могут расти только в определённых климатических условиях.

Сорта для Юга России:

  • Ред скарлет
  • Голубизна
  • Евгения
  • Зольский

Самые неприхотливые сорта

Наилучшие для посадки в Северной части России:

  • Ладожский
  • Глория
  • Бронницкий
  • Виза

Лучшие для выращивания в умеренном климате:

  • Винета
  • Невский
  • Розара

Но нельзя забывать, что этот овощ радует высокой урожайностью только при соответствующем уходе

Самые неприхотливые сорта

Нужно выбирать сорта, подходящие для местности, где они будут произрастать. Для получения обильного урожая посадочный материал необходимо обновлять каждые 3 – 5 лет. Требуется каждые несколько лет производить севооборот.