Лучшие сорта поздних томатов: посадка и уход

Чеснок — это одна из основных садовых культур, которую выращивает на своём участке каждый дачник, но мало кто знает о экзотических и необычных диких сортах. К одним из таких относится лук со вкусом чеснока, который активно выращивается в Европе и южных странах, но не получил должного распространения в России. Его еще называют слоновий чеснок или попросту рокамболь. Об этом гибриде лука и чеснока и пойдет речь далее.

Самые крупноплодные сорта и их подробные характеристики

Для многих дачников размер выращенного овоща имеет значение. Они обладают отличным внешним видом для торговли на рынке, ими можно похвастаться перед соседом или просто подать на стол как украшение. Их вкусовые качества, как правило, немного уступают мелким плодам, но вырастить пару кустов таких овощей не помешает каждому дачнику. Вашему вниманию наиболее крупноплодные сорта помидоров для открытого грунта и их подробные описания.

  1. Пудовик. Мощный. Высокорослый куст (до 150 см), на котором образовывается до десятка плодов весом от 200 г до 1 кг. Томат Пудовик считается одним из самых больших на территории России, его выращивают практически во всех регионах, даже в северных. Период до технической спелости  – 115 дней, считается среднеранним. Урожайность составляет 5 кг из одного куста или до 17 кг с 1м2. При хорошей подкормке минеральными удобрениями иммунитет у растения становится намного сильнее.
  2. Толстой. Нельзя рассматривать лучшие томаты для открытого грунта и не упомянуть от этом гибриде, который за 25 лет существования на рынке России стал бестселлером, как и сорт Буденовка. Его предшественником был сорт томата Толстой, который известен всем дачникам уже лет 20, как минимум. Масса плодов в среднем составляет 230 грамм, что является неплохим показателем. Помимо большого размера, томат Толстой F1 имеет еще одно значительное достоинство – высокую урожайность. Собрать 12 кг/1 кв.м. не является рекордом, это вполне можно получить на обычном дачном участке. Кусты вырастают до 120 сантиметров, раскидистые, пасынкование не требуется. Срок созревания – 150 дней. Томат Толстой имеет высокую устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и фузариозному увяданию.
  3. Томат Бычье сердце. Это один из самых известных «тяжеловесов», который имеет отличный внешний вид, неплохие вкусовые качества и вес до 900 г. Среднестатистические плоды не более 300 г, при этом первые соцветия дают очень крупные помидоры, а те, что созревают чуть позже, могут достигать только 100-150 г. Имеет отличный декоративный вид – форма сердца. Кусты раскидистые, прямостоячие, мощные, до 130 сантиметров. Помидоры Бычье сердце пользуются огромным спросом у дачников, которые выращивают овощи для себя.

Помните, что большие плоды не всегда означают высокую урожайность. Как правило, это больше декоративные овощи для дома и дачи, которые не имеют промышленной ценности. Если вы всерьез решили заниматься овощеводством, тогда вам лучше всего будет подобрать гибрид, который дает до 12-20кг с одного квадратного метра.

Целебные свойства дайкона

В отличие от редиса, корнеплоды дайкона можно употреблять в пищу не только свежими, но и вареными, солеными.

Дайкон способствует выведению из организма холестерина. Известны и бактерицидные свойства дайкона.

В пищу используются и молодые листья дайкона, в которых содержание витамина С даже больше, чем в корнеплодах, и составляет 44 мг на 100 г массы листьев. Кроме того, в них содержится бета-каротин, витамины B1, В2, РР, Е. Дайкон потребляют при простуде, для нормализации деятельности кишечника, для укрепления волос. Корнеплоды используются во многих кухнях народов мира: и в японской, и в китайской, и во вьетнамской, и в тибетской.

Зная, как вырастить дайкон, вы сможете обеспечить семью экологически чистым урожаем. Избирательная способность выноса питательных веществ из почвы этой культурой поистине уникальна. В корнеплодах не накапливаются тяжелые металлы (цинк, свинец), радионуклеиды. Дайкон, как и редис, и редька, содержит много солей калия, выводящих лишнюю воду из организма, и кальция, клетчатки, пектиновых веществ, витамина С и ферменты, способствующие пищеварению. Он обладает также целебными свойствами, обусловленными содержанием гликозидов, фитонцидов и специфических белковых веществ, сдерживающих рост бактерий. Корнеплоды этой культуры содержат активные ферменты, способствующие перевариванию крахмалистых продуктов.

Из всех овощных растений только редька, дайкон и хрен способны очищать печень и почки, в том числе растворять камни. Однако редька и хрен содержат слишком много редичных (горчичных) масел, придающих вкусу этих овощей остроту, горечь и действующих возбуждающе на сердечную деятельность. Другое дело дайкон. Он не оказывает резкого побочного действия, поскольку практически не содержит тех масел.

Среднеспелые сорта и гибриды

Это вторая группа (от всходов до сбора первых помидор требуется 95-125 дней), из которой также можно выбрать разновидность.

Демидов

Штамбового типа, детерминантный куст. Лист средний, картофельного типа. Томат округлый, с умеренной ребристостью, вкусный. Вес 80-120 г, урожайность с 1 м 3,5-4,7 кг. Товарный выход – 98%. Плоды могут дозариваться, склонны к растрескиванию при перерывах в поливах, а при дефиците влаги их поражает вершинная гниль. Подходят для резки в салаты.

Лентяйка F1

Среднеспелые сорта и гибриды

Относительно новый гибрид, в Госреестре с 2017 г, детерминантный, салатного типа. Можно сажать по всей РФ. Томаты сердцевидные, плотность средняя. Зеленые томаты с пятном у плодоножки, поспевшие – красные. Средний вес 162 г. С каждого кв. м можно получить 5,4 кг.

Петруша огородник

Подходит для выращивания по всей РФ. Куст штамбовый, образует цилиндрические умеренной плотности плоды с острым носиком. Неспелые томаты светло-зеленые, вызревшие – малиновые. Вес – 150-180 г. Показывает урожайность примерно 6,4 кг с 1 кв. м.

Общие требования для выращивания растения

Рассматривая вопрос посадки монтбреции и ухода в открытом грунте, следует отметить, что эти цветы нуждаются в хорошем освещении. Чем больше солнечного света будет падать на клумбу с монтбрецией, тем более здоровой, высокой будет расти она, и тем ярче и пышнее будет проходить ее цветение.

Помимо большого количества света, цветок монтбреция также нуждается в плодородной почве и в обильных летних дождях, после которых она будет цвести до поздней осени. Почва должна содержать достаточное количество гумуса и обладать хорошим дренажем.

Если описанные выше условия соблюдаются, то рост цветов может быть чрезмерным, и они заполняют плотным и густым одеялом предоставленное им пространство.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить обильный урожай, важно знать и учитывать все особенности выращивания огурцов букетного типа. Семена перед высаживанием не требуют тщательной подготовки. Достаточно замочить их в теплой воде (30-35 градусов) до набухания. После этого завернуть во влажную ткань, дождаться появления корешков. Высевать в отдельные стаканчики или ящики.

Дальнейший уход за пучковыми огурцами.

Параметр Пояснение
Светолюбивость При недостаточном освещении формирование завязей формируется очень плохо. Поэтому при посадке следует выбирать хорошо освещенные, солнечные места.
Почва Плодородная, хорошо удобренная, рыхлая почва способствует хорошей урожайности.
Подкормка Недостаток питательных веществ отрицательно сказывается на урожайности. В период роста важную роль играют еженедельные подкормки такими комплексными удобрениями, как Растворин и Кристалон (1 ст.л. на 1 ведро воды).
Регулярность сбора урожая Чтобы оставшиеся плоды своевременно созревали, сбор спелых огурцов следует производить через день. Выращивать кусты на шпалере (2 м) для лучшего сбора урожая.

Также при уходе за кустами важно обращать внимание и на внешние характеристики растения:

  • Желтизна на нижней части листа говорит о том, что кусту не хватает азота и его нужно подкормить.
  • Листья потемнели, высыхают и опадают. Это является признаками нехватки фосфора в почве.
  • Края листьев светлеют и вянут от жары либо приняли форму купола — признак недостаточности калия.
  • Светлые пятна на листьях говорят о нехватке железа.

Когда сажать (весной, под зиму, сроки)

В умеренном климате большую часть чеснока сажают осенью, т.к. растениям требуется значительный период естественного покоя, включающий зиму. При предзимней посадке чеснока, его корневая система растёт, но сам чеснок не прорастает. При наступлении морозов чеснок засыпает как бы в ожидании следующего сезона для продолжения роста. Период низких температур позволяет растениям «взорваться» из-под земли сразу же после начального весеннего прогрева почвы. Озимый чеснок является одним из первых растений, дающих ранние всходы с последующим быстрым ростом.

При планировании посадки весной не стоит огорчаться из-за того, что посадка поздняя по сравнению с осенней. Есть все шансы вырастить чеснок с отличным вкусом. Рокамболь сажают и под зиму, и весной.

Сроки посадки. Если сажать под зиму, то за 2-3 недели перед стабильными морозами (но не перед заморозками). Если сажать весной, то как можно раньше, ещё до прогрева почвы, чтобы чеснок дал более ранние всходы.

Правила ухода при выращивании крупного сорта

Рокамболь уже очень давно приспособлен к выращиванию в условиях сурового российского климата, поэтому для получения богатого урожая садоводу будет достаточно вовремя проводить все агротехнические работы по возведению культуры.

Лук-чеснок нуждается в регулярных поливах, в период активного роста растения такую процедуру повторяют 1 раз в 3-4 дня, используя при этом до 12-ти литров воды на один квадратный метр посадок. После того, как головка сформируется, рокамболь поливают по мере засыхания грунта.

Такая культура нуждается в регулярных прополках и рыхлении. Это связано с тем, что сорная трава вытягивает питательные вещества из почвы, тем самым ухудшая качество будущего урожая. Рыхление необходимо для увеличения кислорода, поступающего к корневой системе растения.

Также как и многие другие растения, рокамболь нуждается в своевременных подкормках. Обычно такую процедуру проводят 3 раза за сезон:

Правила ухода при выращивании крупного сорта
  • до появления ростков необходимо внести азотные удобрения, к ним относится мочевина, аммиачная селитра и т.д.;
  • во время активного роста лука-чеснока 1 квадратный метр посадок поливают 3 литрами раствора, приготовленного из 200 грамм птичьего помета, 20 грамм мочевины и 10 литров воды;
  • во время формирования головок вносят фосфорно-калийные удобрения.

Большая головка лука рокамболь крупным планом

Во время выращивания рокамболя не стоит забывать о мульче, с помощью которой можно сдержать рост сорняков и на более долгое время сохранить необходимую влажность почвы.

Способы выращивания томатов в открытом грунте до поздней осени

Сроки посева томатов для осеннего плодоношения

Чтобы снимать с кустов томаты как минимум до октября, необходимо провести дополнительный поздний посев: нужно посеять летом с расчетом на поздний урожай ранние сорта томатов с коротким сроком созревания. Летняя погода поможет томатам расти и развиваться быстрее, но ухаживать за такими посадками придется не меньше, чем за ранневесенними.

Как осуществляется дополнительный посев томатов для осеннего плодоношения

На свободном солнечном участке в начале лета необходимо выкопать траншею, засыпать ее компостом, смешанным с землей, и сформировать лунки на расстоянии, обусловленном сортовыми требованиями. Семена ранних томатов сеют прямо в предварительно увлажненный грунт, заделывают лунки, поливают и устанавливают на каждую перевернутую дном вверх пластиковую бутыль с обрезанным горлышком. А можно установить на грядке металлические дуги и набросить на них укрывной материал. Когда появятся всходы, укрытие можно будет убрать. Уход за сеянцами осуществляют так же, как и за любой рассадой томатов: умеренно поливают, регулярно подкармливают, пропалывают, рыхлят и мульчируют поверхность грядки.

Читайте также:  Важность формирования и прищипывания огурцов

Уход за томатами осенью

Когда сеянцы подрастут до 15 см, всю гряду нужно накрыть пленкой, проделав в ней отверстия для растений. Таким образом вы защитите корни томатов от слишком резкого осеннего охлаждения почвы. Над грядой на металлические дуги или деревянный каркас опять набрасывают пленку или агроволокно, которые будут защищать томаты от холодных дождей и росы, поскольку в августе начнется цветения и плодоношения томатов.

Кусты высокорослых томатов придется подвязать, а если рост томатов не ограничен, в августе нужно будет обрезать верхушки у всех побегов. Это позволит уже сформировавшимся томатам созреть полностью.

Массовое плодоношение ранних сортов помидоров позднего посева начинается со второй декады сентября. В это время посадки весенних томатов, которые выполнили свою задачу, уже утилизируют.

В 20-х числах сентября (если осень стоит сухая и жаркая, то можно сделать это и позже) над первым рядом дуг устанавливают второй ряд. Первый ряд дуг накрывают нетканым материалом, пропускающим влагу и воздух, а на верхний ряд дуг набрасывают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать томаты от дождя, ветра и резких перепадов температур. Образующийся на внутренней стороне пленки конденсат создаст необходимую для томатов влажность воздуха. Укрытую пленкой почву пора утеплить сеном прямо поверх агроволокна. Если растения томатов были подвязаны, в сентябре колышки можно убрать, а кусты уложить прямо на сено.

Если температура под пленкой опустится до 6–10 ºC, созревание томатов существенно замедлится. С наступлением холодных дней, чтобы продлить вегетацию томатов, между кустами раскладывают свежий навоз или нагретые на костре кирпичи. Бурые плоды необходимо своевременно снимать: если затянуть их уборку до той поры, когда температура под пленкой упадет до 3-4 ºC, на кусте они уже не дозреют, а на дозаривании в помещении начнут загнивать. В любом случае произойдет это уже глубокой осенью, когда поздняя посадка ранних томатов уже полностью себя оправдает.

Уход после посадки

Первые всходы лука-чеснока появятся через 15-20 дней. Ухаживать за посаженным на открытый грунт Рокамболем нужно так же, как и за обычным чесноком. В список обязательных процедур включайте такие мероприятия:

  • Рыхление почвы между рядами, вокруг шейки растения.
  • Подкормки нужны, если побеги выглядят слабыми, имеют желтый оттенок. Сразу после появления всходов полейте грядку азотными удобрениями (птичьим пометом, коровяком). В период формирования луковиц — фосфором и калием (древесной золой).
  • Следите, чтобы почва была всегда влажной, особенно в момент набора массы плода.
Уход после посадки

Кроме названных процедур, садоводам необходимо регулярно пропалывать грядки и осматривать растение с целью обнаружения признаков болезней и вредного воздействия насекомых.

Рокамболь – гигантский лук-чеснок

Крупные сорта чеснока представлены широким ассортиментом. Но особенно из них выделяется рокамболь. Рокамболь – нечто промежуточное между луком и чесноком. Внешне он больше напоминает именно лук, так как у него гигантские головки, да и наземная ботва похожа на лук-порей. Но сама луковичка делится на чесночные зубочки. Отдельного внимания рокамболь заслуживает из-за своих размеров.

Рокамболь – нечто промежуточное между луком и чесноком

Выращивание рокамболя проходит в 2 этапа или 2 года. В первый из воздушных бульбочек выращивают луковицы-однозубки. Они округлые, большие и могут весить до 100 г! На второй год их высаживают снова, и тогда уже получается привычный для всех чеснок с отдельными зубочками. Масса одной такой головки при нормальном уходе – не меньше 250-300 г. Но если уход качественный и земля хорошая – одна головка может достигать и 450 г.

Рокамболь бывает яровым или озимым. В зависимости от его разновидности можно сажать чеснок под зиму или весной, но очень важно не затягивать с посадками. Корневая система у него развивается в прохладную погоду и если опоздать с посевами, он просто не прорастет.