Мясистые толстостенные перцы (новинки 2021)

Сорт сладкого болгарского перца Купец заслуживает особенного внимания среди овощеводов — он совсем не похож на других своих сородичей, отличается быстрой и лёгкой адаптацией, высокими товарными качествами плодов и поразительной устойчивостью к морозам. Данная статья предлагает ознакомиться с другими особенностями сорта, агротехникой выращивания, а также полезными рекомендациями по уходу.

Перец Звезда Востока F1

Раннеспелый (105-110 дней) гибрид для открытого и защищенного грунта. Растение среднерослое, полураскидистое. Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в технической спелости кремово-белые, с переходом при созревании в кремово-красный цвет, в биологической спелости — красные, массой 150-180 г, сочные, отличного вкуса. Толщина стенки 6-8 мм. Урожайность 7,0 -7,5 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, оригинальный переход цвета и вкуса, позволяющий собирать плоды на разных этапах созревания, пригодность для длительной транспортировки. Назначение универсальное.

Характеристика сорта

Разработкой сорта занималась российская компания Седек. Культура выведена в начале XXI века. В 2003 году она была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

Этот гибрид категории ф1 идеально подходит для выращивания во всех регионах страны. В центральных и северных регионах посадку проводят в тепличных условиях, а в южных растения выращивают в открытом грунте. Урожайность высокая: с 1 кв. м собирают 8 кг отборной продукции высокого качества.

Описание куста

Вегетационный период составляет 110-120 дней, причем время вегетации указано до наступления технической зрелости. Биологическая спелость наступает спустя 10-12 дней после указанного срока.

Высота кустов достигает 80 см. На каждом кусте расположено большое количество листьев темно-зеленого цвета. Куст обладает мощной корневой системой. Главный стебель содержит большое количество волокон, препятствующих переламыванию куста при больших нагрузках.

Описание плода

  • в момент технической спелости цвет плодов светло-бежевый;
  • с наступлением биологической спелости расцветка меняется от белого до насыщенного фиолетового;
  • форма сладкого плода напоминает куб или звезду;
  • толщина стенки — 7 мм;
  • средний вес созревшего болгарского плода — 170 г;

Собирать урожай можно с момента наступления технической спелости, ведь сладкие плоды могут доспевать не на кустах, а в помещении для хранения. Вкус насыщенный, сладкий. Отмечается большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Звезда Востока относится к универсальным культурам. Ее плоды употребляют в свежем виде, а также готовят различные блюда или консервацию.

Преимущества и недостатки сорта

  • Перец Купец обладает рядом преимуществ, выгодно выделяющих его среди остальных сортов:
  • быстрый срок созревания, позволяющий получить отборные крупные плоды весом до 100 г;
  • компактность растений, не занимающих много места на участке;
  • практически ежедневное появление новых завязей во время вегетационного периода;
  • стабильно высокая урожайность;
  • отменные вкусовые качества;
  • хороший иммунитет к вредителям и болезням;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительное хранение плодов;
  • универсальность, позволяющая выращивать сорт как в открытом грунте, так и в теплице.

Исходя из опыта и многочисленных отзывов огородников, недостатки сорта не были зафиксированы.

Характеристика томата Звезда востока и описание гибридного сорта

Томат Звезда Востока, характеристика и описание сорта которого относит гибрид к кистевым помидорам, отличается ранними сроком созревания, устойчивостью к стрессовым условиям выращивания.

Преимущества гибрида

Томат Звезда Востока F1 относится к гибридам первого поколения. Сорт предназначен для выращивания в условиях закрытого грунта. Помидор характеризуется устойчивостью к перепадам температур, грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых культур.

Особенности гибрида состоят в раннем сроке созревания томатов. От момента появления первых всходов до плодоношения требуется 90-95 дней. В течение вегетационного периода кусты достигают высоты 60-80 см. Стебли требуют формирования, удаления лишних пасынков и подвязывания к опоре.

Читайте также:  Выращивание озимого чеснока: всё от посадки до сбора урожая

Помидоры созревают в кисти по 5-6 шт. Плоды с плотной мякотью, круглой формы, с глянцевой поверхностью, в стадии спелости приобретают малиновую окраску с розовым оттенком. Масса томатов составляет 120-150 г. Помидоры употребляют в свежем виде.

Агротехника культивирования

Посев семян на рассаду проводят в первой половине марта. Перед закладкой в грунт семена обрабатывают стимулятором роста. В фазе формирования 1-2 настоящих листков проводят пикирование саженцев по отдельным горшкам.

В грунт растения переносят в середине мая. Кусты располагают на расстоянии 40-50 см друг от друга, соблюдая дистанцию между рядами 70 см. Урожай спелых томатов снимают в июле и августе.

Гибрид Звезда Востока требователен к солнечному свету. Тепло является одним из главных факторов, определяющих темпы роста культуры, созревание плодов. Для нормального развития томата большое значение имеет влажность воздуха, которая должна находиться на уровне 50-60 %.

Характеристика томата Звезда востока и описание гибридного сорта

Рекомендуется проводить регулярный полив теплой водой после захода солнца. Чтобы обеспечить высокую урожайность культуры, требуется вносить подкормку минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

Уход за растением предусматривает своевременную прополку, рыхление почвы. Для обеспечения баланса влаги и воздуха возле корневой системы, проводят мульчирование грунта с помощью прошлогодней травы, листьев и специального волокна.

Мнения и рекомендации овощеводов

Благодаря отличным характеристикам гибрид завоевал популярность среди огородников и заслужил положительные отзывы. Советы по выращиванию культуры связаны с подготовкой почвы, внесением комплексных удобрений, умеренном поливе и соблюдении режима влажности воздуха.

Андрей Алферьев, 56 лет, Бийск.

Гибрид Звезда Востока выбираю много сезонов подряд. Среди положительных характеристик хочу указать на высокую урожайность культуры, невосприимчивость к различным заболеваниям. Плоды созревают кистями, которые удобно снимать с куста без повреждений. Томаты малинового цвета, очень ароматные, отлично подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Но для обеспечения высокого урожая приходится следить за влажностью воздуха, своевременно подкармливать растения комплексными препаратами по схеме производителя.

Александра Иванова, 51 год, Кострома.

О гибриде Звезда Востока узнала от соседки, которая угостила этими томатами. Очень понравились сладкие и приятные на вкус плоды, поэтому сразу заказала семена. Выращивала в прошлом сезоне в теплице рассадным способом, соблюдая требования к режиму освещения, температуре и влажности воздуха. В течение вегетационного периода формировала кусты, удаляла лишние побеги, вносила удобрения. Результат работы порадовал высоким урожаем, который достиг почти 35 кг с 1м². Томаты с насыщенным вкусом, отлично переносят длительное хранение в холодильнике.

Рекордные урожаи привлекательных сладких перцев — Звезда востока гигантский красный F1: описание сорта

Гибридный сладкий перец Звезда Востока Гигантская Красная F1— суперурожайный гибрид, интересный для дачников и обладателей приусадебных участков с теплицами. Сорт пригодится и небольшим фермерским хозяйствам. Крупные яркие товарные плоды привлекают внимание покупателей.

Описание и характеристика сорта

Гибрид относится к среднеспелым, среднерослым. Высота куста — 90 см, время созревания плодов — 113–120 дней от полных всходов. Перчины массой до 400 г кубовидной формы с красной глянцевой поверхностью и средневыраженными ребрами, которые делят перец на 5 долей. Плоды находятся на кусте кончиком вниз. Толщина мякоти до 1 см. Перцы подходят для заморозки и приготовления любимых блюд.

Звезда Востока Гигантская Красная — гибридный перец агрофирмы СеДек. В отличие от других «Звезд», его нет в Госреестре. Это не значит, что гибрид хуже — просто культура выведена немного позже.

Преимущества и недостатки

  • урожайность;
  • крупноплодность;
  • сладкий вкус;
  • устойчивость к болезням.

Минусы:

  • слабый аромат;
  • требовательность к удобрениям;
  • подвязка основного стебля и каждой плодоносящей ветки.

Урожайность

На кусте вызревает 10–12 плодов. С квадратного метра собирают около 9 кг сладкого перца.

Посадка

Семена высевают в феврале.

  1. Семена опускают в воду с солью (столовая ложка натрий хлорида на литр воды).
  2. Всплывшие семечки удаляют, упавшие на дно достают, промывают в проточной воде.
  3. Замачивают посевной материал в мокрой ткани 1–2 дня.

Высевают в мокрую почву. Каждое семечко выращивают в отдельном горшочке. Глубина посева — 1 см.

Рассаду выращивают 60 дней, поддерживая температуру на подоконнике не ниже 20 градусов. По мере пересыхания почву поливают. Если работают батареи центрального отопления, кустики ежедневно опрыскивают. Полезны подкормки Агриколой или другим комплексным удобрением для рассады.

Выращивание и уход

Гибрид рекомендован для всех местностей страны. На юге культуру выращивают под открытым небом. В регионах севернее Воронежа перец садят под пленочными укрытиями: гибрид там показывает максимальную урожайность. Еще лучше использовать под перцы стеклянную или поликарбонатную теплицу.

Читайте также:  О томате Слот: правила посадки, выращивания, ухода, размножения

Рассаду высаживают без повреждения корней. Культура не любит заглубление и кислую почву. В землю не вносят торф или свежий навоз.

Перец развивается нормально, если его молодые листочки светлее старых. Если старые листики посветлели, растению не хватает азота. Поможет подкормка мочевиной: столовую ложку средства развести в 10 л воды, полученной смесью опрыскать листья.

Овощной перец любит подкормки забродившим навозом или птичьим пометом:

  1. Литр массы залить 10 л воды.
  2. Настаивать 5–7 дней, периодически помешивая.
  3. Разводить водой (1:5) и поливать под корень.

Подкормки органикой прекращают, когда на перце начнут завязываться плоды. Далее используют только минеральные удобрения в виде растворов, выливая средства под корень.

Без полива при выращивании перца не обойтись. Культура страдает от малейшей нехватки влаги. Браться за лейку нужно, как только пересохнет верхний слой почвы, не дожидаясь, пока листочки потеряют тургор: на этой стадии перец начнет сбрасывать завязи и цветы, отчего урожайность понизится в несколько раз.

Перец Звезду Востока обязательно формируют и подвязывают. До развилки главного стебля убирают все пасынки. Две оставшиеся главные ветви подвязывают по отдельности. На каждой появятся боковые побеги, где завяжутся крупные плоды. Без опоры ветки обломятся.

Иногда в развилке образуется не два, а три стебля. Третий можно оставить, но если нужны особо крупные плоды, придется «лишнюю» ветвь убрать.

Урожай начинают убирать в конце июля и продолжают уборку до конца сентября. Снимают плоды раз в неделю, срезая ножом вместе с плодоножкой, чтобы дольше сохранить урожай. Перчины хорошо хранятся при температуре около +10.

Болезни и вредители

От болезней используют настойку чеснока, биологические препараты Фитоспорин и Триходермин. На рассаде бывает черная ножка. Больные растения вырывают с корнем и выбрасывают.

От вредных насекомых применяют препараты: Каратэ, Карбофос.

Тонкости выращивания толстостенных перцев

В целом про агротехнику болгарского сладкого перца можно прочитать в специальной статье на нашем сайте. Но есть определённые тонкости в возделывании толстостенных сортов.

Первое, в чем нуждаются перцы с толстыми стенками – это нейтральная реакция почвы. При высокой степени кислотности эта культура расти и развиваться не будет. Запомните правило. На 1 м2 почвы, предназначенной для выращивания данной культуры, требуется внести 5 кг доломитовой муки.

Второе важное условие – внесение большого количества калия на этапе подготовки почвы к высадке рассады. Не вносите аммиачную селитру – она будет стимулировать рост большой лиственной массы и задерживать процесс завязывания плодов.

Тонкости выращивания толстостенных перцев

Третья хитрость заключается в том, что спустя 2 недели после высадки рассады на постоянное место роста необходимо начинать регулярно проводить опрыскивание раствором борной кислоты. 1 гр на 1 литр воды. Опрыскивать весь куст с обильным смачиванием листвы через день. Это будет стимулировать образование большого количества плодов.

После того, как плоды завязались, нужно начинать вносить регулярные подкормки. Обычно процедура выглядит следующим образом. На 1 куст выливается 5 литров воды. Затем вносится минеральное или органическое жидкое удобрение и вновь выливается 5 литров воды. Затем почва рыхлится и поверх неё укладывается слой мульчи в 5 см.

Лучшие сорта острого перца

Перчики для домашнего выращивания: Жгучий букет, Бабье Лето, Китайский огонь, Чудо Подмосковья.

  1. Для открытых грядок: Аджика, Язык Дракона, Для тещи, Задира, Бараний рог, Пиковая дама
  2. Раннеспелые сорта: Остряк, Импала, Тульский.
  3. Средние и поздние культуры: Табаско, Визирь.

Сорта горького перца разделены на несколько групп по степени горечи: жгучий, острый, средней остроты, слабогорький. Размеры стручка отличаются незначительно, в среднем это плоды длиной 5-12 см. Обычный цвет продукта — красный, встречаются сорта с бордовыми, желтыми, лиловыми стручками.

Болезни и вредители

Недостаточный уход может привести к заболеванию растения. Нужно вовремя определить вид болезни и принять меры для его устранения.

Возможные заболевания:

  • Септориоз. Проявляется появлением на всех частях растения и на его плодах серых пятен. При прогрессировании заболевания пятна разрастаются и покрывают всё растение. Передаётся болезнь от предыдущих прошлогодних растений, которые не должны были расти в предыдущем сезоне. Устранить заболевание помогает обработка всего куста Фитоспорином.
  • Альтернариоз. Появляется в виде тёмных грязноватых разводов на листьях и тёмным слоем на плодах. Причина в севообороте и ежегодной посадке перца на одно и тоже место. Лечение производится бордоской жидкостью.
  • Чёрная ножка. Поражает стебель в нижней части. Возникает из-за того, что семена не были обеззаражены. Куст нужно удалить, а почву обработать медным купоросом.
  • Тля. Это насекомое особо часто нападает на растение. Оно поражает листья, покрывая их слоем налёта.

    Стоит удалять все сорняки вокруг перца. Избавиться помогает опрыскивание Карбофосом, но не во время цветения.

  • Паутинный клещ. Покрывает листья с обратной стороны тонким слоем паутины. Поражённые части растения нужно удалять. Погибает от опрыскивания мыльным и чесночным раствором.
  • Слизень. Питается всеми частями растения и вызывает их гниение. Чтобы слизни не появлялись, нужно присыпать землю известью или золой. Почву обязательно разрыхлить и внести разведённый жгучий перец.

Чтобы вовремя заметить заболевание, нужно при поливе и разрыхлении земли внимательно осматривать куст.

Предлагаем посмотреть видео-обзор сорта Богатырь:

Список для Украины

Представлены перцы, входящие в государственный реестр рекомендованных для выращивания на Украине сортов.

Айвенго

Предназначен для тепличного выращивания. Относится к сортам раннего срока созревания. Куст среднерослый. Вес красных плодов колеблется от 90 до 140 г, толщина стенки средняя. Имеет универсальное назначение.

Атлант

Для всех видов выращивания. Сорт универсального назначения, среднего срока плодоношения. Кусты высокие, дают красные крупные (до 185 г) плоды с тонкой стенкой.

Блондин

Можно применять разные виды выращивания. Сорт среднего созревания. Кусты высокие, не требующие опоры. Перцы отличаются темно-желтым цветом, очень большие (до 300 г), со средней толщиной мякоти. Ценятся за отличный вкус.

Золото скифов

Сорт относится к среднеранним. Ценится за жароустойчивость. Кусты низкорослые. Перцы отличаются повышенной сахаристостью, крупные (до 150 г) и мясистые, имеют желто-оранжевый цвет. Обладают отличным вкусом и сильным ароматом. Универсального назначения.

Золотое руно

Растения среднерослые, среднего срока созревания. Сорт отличается желто-оранжевым цветом больших (до 210 г) плодов с очень толстыми стенками — до сантиметра.

Кинг Конг

Ранний. Кусты средние по высоте, но мощные. Перцы вырастают огромные и толстостенные. Их вес может достигать полукилограмма. Вяжет при повышенной температуре.

Китайская стена

Раннеспелый, отличается повышенной урожайностью. Низкорослый. Все перчики стандартного размера — 15 см.

Клаудио F1

Среднеспелый гибридный перец созревает через 80 дней после высадки рассады в грунт. Плоды очень большие (до 250 г) и толстостенные, темно-красного цвета. Подходят для открытого грунта и теплиц.

Крестный отец

Это один из самых больших длинных сладких перцев — до 25 см в длину, в диаметре — шесть. Становится тёмно-красным. Суперранний (80 дн.). Лучше всего подходит для жарки и фарширования.

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Ценится за дружную отдачу ровных и больших толстостенных плодов (до 170 г). Перцы красные и очень сладкие.

Лотта F1

Может выращиваться под пленкой и в грунте. Раннего срока созревания. Кусты среднерослые. Плоды красные, стандартного среднего размера (120 г), с мякотью средней толщины. Ценятся за отличный вкус.

Маринкин язычок

Позднеспелый с высокими кустами, которые обязательно нужно подвязывать. Перцы по форме напоминают язык — вытянутые, крупные (до 220 г), мясистые, темно-вишневые. Плодоносит даже в неблагоприятные годы.

Мерседес F1

Масса удлиненно-кубовидных плодов доходит до 210 г. Их цвет красный, толщина стенки — 8 мм. Растение среднего срока созревания. Универсального назначения, идеально подходит для заморозки.

Саламандер F1

Суперранний (до 65 дн.) и высокоурожайный. На одном низком кусте — до 20 крупных среднестенных плодов красного цвета.

Соломон

Созревает рано. Кусты средней высоты. Плоды конусовидной формы от красной до темно-красной окраски, среднего размера (до 95 г), но с толстой стенкой. Ценится за вкус и особо сильный аромат.

Хаски F1

Подходит для открытого грунта и пленочных укрытий. Раннеспелый, низкорослый. Дает плоды красного цвета, среднего размера (до 90 г) и средней толщиной мякоти. Очень вкусные.

Плоды очень большие (до 345 г) с толстой девятимиллиметровой мякотью, имеют оранжевый окрас. Хороших вкусовых качеств.

Универсального назначения, отлично замораживаются.

Профилактика болезней

Растения данной линейки сортов устойчивы к болезням и при правильном уходе не доставляют хлопот. Необходимо периодически рыхлить почву в лунке, следить, чтобы была прикрыта корневая часть. Поливать нужно регулярно, но по мере необходимости. При сырой погоде поливать следует умеренно или не поливать вообще.

В случае загнивания прикорневой части растения, его следует удалить, а почву обработать раствором 3% медного купороса.

Профилактика болезней

Чтобы не заводились вредители (тля, клещи), высаживать растения надо в чистую здоровую почву. От слизней спасает обработка растений сухой горчицей или молотым перцем и рыхление.