Обзор лучших сортов моркови для выращивания в открытом грунте

Морковь сорта Каротель уже давно не новичок на полях и огородах. Это один из тех проверенных временем сортов, которые не были вытеснены современными разновидностями, поражающими своей высокой урожайностью. По многим показателям – вкусу и внешнему виду этот сорт можно назвать морковной классикой.

История происхождения

Морковь – популярный представитель семейства Зонтичных. Ареал распространения в условиях дикой природы: Африка, Новая Зеландия, Америка, Австралия и территория Средиземноморья. В современном растениеводстве эта корнеплодная овощная культура выращивается в виде моркови посевной (культурной), объединившей множество кормовых и столовых сортов.

Люди занимаются культивированием полезного овоща порядка четырёх тысячелетий, в течение которых постоянно появлялись всё новые виды растений. Считается, что первыми начали выращивать морковь жители Афганистана, где по-прежнему встречается большинство разновидностей этой культуры. Изначально, корнеплоды выращивали ни ради употребления в пищу, а из-за возможности получить ароматные листья и семена.

В страны Европы культура попала в период с X по XIII века прошлого тысячелетия, а что касается появления в России, то исходя из упоминаний об овоще в хрониках «Домостроя» XVI века, можно сделать вывод о его широком распространении в этот период среди русичей.

Особенности выращивания маленькой моркови

Мини-морковь выращивается огородниками под зиму, и поэтому требует несколько других правил посадки и ухода, чем обычная. Если работы по выращиванию корнеплода были запланированы заранее, удобрите грядки под высадку семян с весны. Почва после зимы нуждается в минеральных и органических удобрениях. В грунт с высокой кислотностью необходимо добавить мел, известь или доломитовую муку. Питание вводится из расчета 1 стакана вещества на 1м2 почвы.

Внимание! Грунт для посадки маленькой моркови обязательно должен содержать большое количество гумуса и хорошо пропускать влагу. Дренаж для почвы – это обязательное условие получения хорошего урожая.

Посадочный материал подготавливается к посевным работам заранее. Семена выдерживаются несколько часов в отстоянной воде комнатной температуры, а затем сутки – на влажной ветоши или вате. Как только семена набухнут, проведите процедуру закаливания, определив посадочный материал на 3-4 дня в холодильник. Это даст возможность растению противостоять ранним заморозкам в воздухе и на почве.

Карликовую морковь высаживают по следующей схеме:

  • На грядке делают продольные борозды, глубиной 2-2,5 см;
  • Расстояние между посадочными рядками – не менее 20 см;
  • От края грядки до первого ряда необходимо отступить 10-12 см.

Поскольку мини-морковь имеет небольшие корнеплоды, для быстрой всхожести и хорошего укоренения, грядку после посева накрывают пленкой. Снимают ее только после того, как растение даст 3-4 листа. Регулярно наблюдайте за тем, чтобы почва под укрытием оставалась влажной.

Первую подкормку карликовой моркови проводят через 10-14 дней после массовых всходов. Перед проведением работ обязательно проредите растения, оставив лишь самые крупные и устойчивые саженцы, и взрыхлите землю. Удобрения подготавливаются из расчета 30-50 грамм калимагнезии на 10 литров воды.

Для дальнейшего питания маленькой морковки используйте стандартные удобрения: на 10 литров воды – по 15 грамм мочевины и суперфосфата и 20 грамм калийной селитры.

Лучшие сорта моркови

Сортов и гибридов моркови очень много, поэтому для начала определимся, для каких целей выращивается морковь на вашем участке.

Если для продажи, то конечно самыми главными параметрами будут товарные качества моркови, а это внешний вид, лежкость и транспортабельность.

Читайте также:  Как вырастить крупные луковицы репчатого лука?

В этом случае сеять нужно сорта и гибриды зарубежной селекции, так как выведены они с учетом, прежде всего, внешнего вида моркови – ровными по длине и диаметру, гладкими корнеплодами. Но их вкусовые и полезные качества при этом ниже отечественных сортов.

Российские сорта и гибриды моркови, конечно, не такие красивые и ровные, но по урожайности ничуть не уступают иностранным, а по вкусу, содержанию в них каротина, а часто и по лежкости значительно их превосходят.

Лучшие сорта моркови

По срокам созревания все сорта моркови можно условно разделить на три группы. У скороспелых сортов от всходов до уборки корнеплодов проходит 85–100 дней, у среднеспелых – от 105 до 120 дней, а у позднеспелых – 125 дней и более. Какой сорт вам нужен, вы со временем подберете сами.

В основе данной подборки лежат отзывы садоводов о лучших сортах моркови по итогам 2018 года.

Морковь Нандрин

Раннеспелый, высокоурожайный гибрид моркови. Период от полных всходов до технической спелости составляет 75-95 дней.

Корнеплоды крупные, выровненные, цилиндрической формы, длинной 15-20 см, в стадии зрелости оранжево-красные, с сочной мякотью, богатые каротином.

Ценность моркови Нандрин F: раннеспелость, стабильная урожайность, возможность использования корнеплодов как в свежем виде, так и для переработки и длительного хранения.

Урожайность моркови Нандрин

: 4,6 — 6,7 кг с 1 кв. метра. посадок (при соблюдении агротехники и хорошей почве).

Лучшие сорта моркови

Раннеспелый голландский гибрид моркови, относящийся к сортотипу шантане. Период от полных всходов до созревания составляет около 85 дней.

Корнеплоды однородные, насыщенно оранжевого цвета, длиной до 16  Абако F1 устойчива к стрелкованию, а корнеплоды устойчивы к растрескиванию.

Гибрид предназначен, в первую очередь, для получения свежей продукции. Но также неплохо хранится и подходит для промышленной переработки.

Урожайность моркови Абако — до 4 кг плодов с 1 кв. метра посадок.

Гибрид моркови Абако F1 включен в Госреестр РФ Центральному региону. Оригинатор: Monsanto

Морковь Шантенэ Роял

Среднепоздний урожайный сорт универсального назначения. Период созревания составляет 110-120 дней.

Корнеплоды гладкие, выровненные по длине, конической формы, длиной 15-17 см, диаметром 3,5-5 см, насыщенного оранжевого цвета.

Лучшие сорта моркови

Сорт Шантане устойчив к цветушности, подходит для выращивания на всех видах почвы. Морковь этого сорта предназначена для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения (сохраняет хороший внешний вид до 9 месяцев).

Урожайность моркови Шантенэ Роял — до 9 кг с 1 кв. м.

к оглавлению ↑

Выбор и подготовка семян

Выбор сортов будет зависеть от того, когда планируют собирать урожай. Так, для получения «пучковой» моркови используют скороспелые сорта. Им не страшны и холода, которые могут вернуться. Но такие сорта не подходят для заготовок на зиму.

Если же морковь планируют хранить какое-то время, то выбирают те её виды, у которых длительный период созревания.

Стоит уделить внимание и подготовке семян — это позволит избавиться от бракованных. Сделать необходимо следующее:

  • Залить семена тёплой водой на 10 часов. То, что всплывёт можно смело выбрасывать;
  • Дальше семена выкладывают на влажную вату или ткань и оставляют при температуре от +20 до +24 градусов на несколько дней.

Так морковь проснётся быстрее.

Посадка моркови:

Осенняя посадка

Сорт Каротель можно высаживать и под зиму, семена у моркови мелкие и сухие, морозы переносят легко. Осенняя посадка немного отличается от весенней – семян нужно сеять больше, с расчетом на то, что часть из них может пострадать от морозов зимой или от весенних заморозков уже после появления всходов. Загущенные посадки лучше проредить весной.

Семена проращивать не нужно, они не должны прорасти осенью, а дождаться весеннего тепла. Если осень окажется теплой, и всходы появятся вскоре после посева семян, они померзнут зимой, работа окажется бесполезной.

Заливать бороздки водой тоже не нужно, семена заглубляют в сухую землю на 1-2 см, а затем присыпают перегноем, слой которого должен быть такой же толщины.

Если весной, после таяния снега, накрыть грядку пленкой, тогда свежая морковь поспеет уже к концу мая – началу июня, когда она ценится гораздо выше, чем поздний урожай.

Совместная посадка моркови 

Очень многие дачники и огородники практикуют совместную (смешанную) посадку моркови на участке с другими культурами. Благоприятно сажать культуру рядом с луком севком, луком пореем, с редисом, горохом, петрушкой, листовым салатом.

Самое лучшее соседство при совместной посадке — это лук и морковь, поскольку первая культура отпугивает морковную муху, а вторая — луковую. Таким образом получается взаимовыгодное сотрудничество и идеальная совместимость. Например, можно посадить лук по периметру грядки или же чередовать ряды.

При этом схема посадки не должна быть слишком плотной, необходимо соблюдать расстояние, потому что морковь нужно чаще поливать, а развитие лука протекает быстрее и интенсивнее.

Кстати! Отличное соседство для овощной культуры с бархатцами. Цветы обладают инсектицидными свойствами и также отпугивают вредителей. К тому же они просто украшают территорию.

Поздние сорта моркови

Из поздних сортов мы приведем те, которые имеют самые хорошие отзывы. Сорт моркови Вита Лонга, Карлена, Красный великан, конечно же, известный многим дачникам Королева осени.

Сорт Вита Лонга

Корнеплоды имеют равномерную яркую окраску и содержат очень большое количество каротина и других витаминов, каротин причем имеет тенденцию к увеличению при хранении, как и во многих других зимних сортах.

Корнеплоды не очень большие, конической формы.

Высаживается морковь Вита Лонга в конце апреля.

Сорт Карлена

Высокоурожайный позднеспелый сорт. Его урожайность составляет около 6-7 килограмм на квадратный метр, а период вегетации около 120 дней. Цвет плодов насыщенно красный, форма корнеплодов коническая. В Карлене содержится очень много каротина и сахара, поэтому она обладает ярким и насыщенным вкусом, а также очень полезна.

Этот сорт моркови обладает высокой лежкостью и подходит для длительного хранения в свежем виде. Помещение для хранения должно быть сухим. Высадка моркови в апреле, сбор урожая примерно в середине сентября.

Сорт Красный великан, без сердцевины

Имеет длинные ярко-красные плоды с отменным насыщенным вкусом. Содержит большое количество питательных веществ, каротина и сахара. Морковь красного сорта очень сочная.

Хранится долго, высаживается летом, сбор рожая осенью, в сентябре или даже октябре. Период вегетации сравнительно небольшой, около 100-110 дней.

Сорт Королева осени

Уход за морковью после высадки

Для того, чтобы получить большие плоды, надо контролировать густоту саженцев.

Прореживание

Проводить данную процедуру следует, как только появятся первые листики. Ростки маленькие и тонкие, чтобы их можно было прополоть, лучше полить землю, а потом немного разрыхлить почву, только когда высохнет земля.

Уход за морковью после высадки

Прореживать саженцы рекомендуется по одному, сохраняя расстояние от 2 до 3 см промеж ними.

Осуществлять ее стоит днем, потому что в темное время суток можно разбудить морковную муху. Вершки на грядке лучше не оставлять. Землю вблизи саженцев надобно прижать чуть-чуть, для поддержания ростков в вертикальном положении. Спустя 20 дней осуществлять ее придется повторно, при этом увеличивая расстояние в 2 раза.

Правильное выращивание моркови на семена

Как вырастить морковь в открытом грунте

Как сохранить морковь в домашних условиях

Орошение

Поливать надо постоянно в период всех фаз развития моркови. Земля должна быть немного влажной, для питания влагой на глубину с размером плода. Орошать надел лучше всего с большой морковью таким образом, чтобы земля намокала на 30 см.

Читайте также:  Как вырастить крупный чеснок: основные правила

От нехватки воды корнеплоды будут мягкими, и с горьким привкусом.

Уход за морковью после высадки

Полив осуществлять спустя 3-4 дня, введя по 30-40 л жидкости на 1 , чтобы вода просочилась в почву и образования плодов. Корни средних размеров могут искать воду сами-вводить 10-20 л жидкости на м. кв. 1 раз за 7 дней. К первым числам сентября вполне хватит 8-10 л на 1м. кв. любые 1,5-2 недели. За пару недель до сбора моркови прекратить полив. Постоянно надо разрыхлять ряды грядок, и полоть высадки от сорных трав.

Удобрения

Вносить подкормку моркови надо 2 раза за сезон. В первый раз удобрение вводить спустя 3-4 недели, как только возникнут ростки, второй раз-спустя 2 месяца. Подкормки вводить в виде жидкости. К 10 литрам жидкости надо добавить:

  • два стакана золы;
  • большую ложку удобрения;
  • 20 г калийной селитры;
  • по 15 г двойной порции суперфосфата и карбамида.

Подготовка семян моркови к посевуПодписаться

Уход за морковью после высадки

ПредыдущаяМорковьКак сохранить морковь в домашних условияхОтлично 2

Вредители и болезни

По описанию данный сорт относительно устойчив к болезням и вредителям. Для повышения стойкости к погодным условиям рекомендуют закалять семена. Опасными вредителями являются:

  1. Морковная муха. Признак поражения – бронзовые пятна на верхушке растения. Из-за позднего прореживания она успевает отложить личинки и поражает всю грядку. Поврежденные корнеплоды непригодны в пищу.
  2. Листоблошка. Взрослые особи и личинки высасывают соки из черешков растения. Растение засыхает и гибнет.
  3. Морковная моль.

Для сорта моркови Каротель опасны такие болезни, как:

  • гниль (фомоз, сухая, белая гниль);
  • бурая пятнистость.

В борьбе с вредителями растение опрыскивают химическими средствами или настоями на чесноке, луке, отваром помидорной ботвы. Также не стоит высаживать морковь близко к зонам риска, например, хвойных лесов.

Во избежание болезней проводят профилактические меры — вносят удобрения в почву, тщательно ухаживают за грядками, внимательно выбирают семена.

Морковь в теплице

Рентабельность выращивания моркови в теплице на небольших приусадебных участках сомнительна. Это имеет смысл только в промышленных масштабах. В отапливаемую теплицу её высевают в сентябре, собирая урожай к Новому году и в начале марта. Тогда корнеплоды созреют к первым числам июня.

Для высадки выбирают сорта раннего и среднего срока созревания. Они обязательно должны быть пригодны для культивирования в закрытом грунте. Подойдёт, например, морковь Миникор, Эрли Нант, Мокуш, Амстердам форсинг, Красный великан.

Схема высадки и подготовка к процедуре аналогична той, что рекомендуется для открытого грунта. Практика показывает, что морковь, выращиваемая в теплице, реже страдает от болезней и вредителей, но пренебрегать профилактическими обработками не стоит.

В неотапливаемую теплицу морковь высаживают в начале апреля. Желательно, чтобы она была ориентирована с востока на запад и имела остроконечную, а не куполообразную крышу. В таких сооружениях почва быстрее прогревается. До появления всходов грунт затягивают чёрным укрывным материалом.

Видео: выращивание моркови в теплице

Ничего сверхъестественно сложного в выращивании моркови нет. Многие садоводы, просто бросив семена в грядку, получают затем относительно неплохой урожай. Тем не менее если заранее позаботиться о том, чтобы создать культуре оптимальные или близкие к ним условия, она с лихвой отблагодарит садовода. Требований у моркови не так уж много. Особенно важна предпосадочная подготовка семян — она существенно улучшает их всхожесть и качество будущих корнеплодов. Помимо традиционного, существуют и нестандартные способы культивирования, которые не лишены отдельных несомненных достоинств. Поэтому имеет смысл поэкспериментировать хотя бы на небольших грядках, чтобы понять, какой именно метод наилучшим образом подойдёт именно вам.