Огурец Закусочный: подробное описание урожайного сорта

В огуречном мире его создателями очень ценятся вкусовые качества овощей, возможности их реализации на рынке, в том числе оптовом, и защищённость от характерных для этих растений болезней.

Уход за этой культурой несложен и включает в себя несколько процедур: полив, рыхление почвы, подвязку, формирование куста, подкормку.

Полив

В жаркую погоду поливать огурцы необходимо ежедневно, а в пасмурные дни — раз в неделю. Норма расхода — 3 л на растение. При поливе необходимо следить, чтобы вода попадала непосредственно к корню, а не на листья. Такое аккуратное орошение позволит уменьшить вероятность появления солнечных ожогов и заражения мучнистой росой. Поливать нужно вечером или ранним утром, но не днём.

Еженедельно сырую землю рыхлят на глубину 4–8 см.

Устройство опоры и формирование куста

Строение стебля огурца требует, чтобы он вился по какой-либо опоре. Поэтому желательно, чтобы на гряде с этой культурой были забиты колья высотой до 1,2 м, к которым можно подвязать плети. Альтернативой станет специальная сетка, натянутая между столбиками.

Чтобы куст не перерос, его необходимо формировать: прищипнуть главный стебель на высоте 100 см, а боковые побеги — на расстоянии 50 см от развилки. Пренебрегать данной процедурой нельзя, потому что разрастание приведёт к чрезмерному расходу сил на рост плетей, а не на формирование плодов.

Сорту Клавдия F1 необходима подвязка и формирование куста

Внесение удобрений

Существуют два вида подкормки: корневая и внекорневая.

Первый цикл корневой подкормки следует произвести в два приёма до 10 июня и до 20 июня таким составом: на 10 л воды по 1 ч. л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия (на 1 растение — 1,5 л раствора).

Второй цикл корневой подкормки проводят в период плодоношения 3 раза, выдерживая интервал в 10 дней. Можно применять такие смеси из расчёта 1,5 л на одно растение:

  • 1 л навоза и 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды;
  • 1 ч. л. гумата, 3 ст. л. золы и 1 ст. л. мочевины на 10 л воды;
  • 1 ст. л. азофоски на 10 л воды.

Корневую подкормку производят путём полива растений.

Подкормки помогут огурцам сформировать обильный урожай

Внекорневую подкормку проводят опрыскиванием в течение всего периода вегетации. Применяют такой раствор: на 10 л воды 5 г селитры, 10 г суперфосфата и 8 г калийной соли. Норма на одно растение — 1 л смеси. При опрыскивании необходимо сделать так, чтобы раствор попадал и на верхнюю, и на нижнюю поверхность листьев.

Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте: посадка семян

В настоящее время огурец является одним из самых распространенных овощей. Разнообразие сортов, приспособленных к различным условиям выращивания, практически позволяет получить свежие огурцы повсеместно, а в закрытом грунте огурец — главная, самая простая и доходная культура.

В открытом грунте для выращивания огурцов наиболее благоприятные условия создаются в теплые летние дни с частыми дождями или при регулярных поливах дождеванием.

Огурцы хорошо растут на легких, богатых органическими веществами почвах. Они лучше других овощных растений отзываются на свежее органическое удобрение.

Чтобы соблюсти технологию выращивания огурцов, на огородном или приусадебном участке под огурцы следует отвести солнечное место.

Перед посадкой огурцов в грунт семенами подготовленную с осени почву рано весной боронят, выравнивают и следят, чтобы до посадки она была рыхлой и чистой от сорняков.

Посадка семян огурцов прямо на грядки производится, когда минует опасность заморозков.

ШАГ №1 ШАГ №2ШАГ №3 ШАГ №4ШАГ №5 ШАГ №6

Для ускорения прорастания семена замачивают в теплом растворе стимулятора роста: «Альбит», «Эпин», «Новосил», «Циркон», «Иммуноцитофит» и т. п. Их выдерживают во влажной ткани или салфетках в течение 12-24 часов при температуре +23…+25°С.

Согласно правильной агротехнике выращивания огурцов, пророщенные семена нужно высевать во влажную и хорошо прогретую почву рядами с междурядьями 60 см или лунками с расстоянием одна от другой 40—50 сантиметров. Можно высевать их на грядки шириной 100-120 см. После появления всходов их прореживают, оставляя в лунке 2-3 растения, а в рядке — на расстоянии 8-10 см.

Читайте также:  Через Сколько Можно Есть Маринованные Грибы — Читать Ответ

Посмотрите видео «Выращивание огурцов», чтобы лучше понять, как производится посадка семян:

Далее вы узнаете, как выращивать огурцы в отрытом грунте рассадным способом.

Клавдия Агро F1

Огурец «Клавдия Агро F1» – это разновидность «Клавдии F1», однако по характеристикам сорта не отличаются друг от друга. Сорт представлен конкурентами как свой выведенный экземпляр, однако приставка «агро» не несет никакой смысловой нагрузки  – по мнению садоводов, это та же «Клавдия F1».

Положительные качества огурцов «Клавдия Агро F1»:

  • стабильный урожай;
  • плодоношение до заморозков;
  • устойчивость к дефициту света;
  • отличный вкус;
  • самоопыляемость;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
  • не склонны к пожелтению и перерастанию.

Из недостатков можно отметить лишь подверженность болезням семейства тыквенных. Редко: зеленая и белая мозаика, чаще: мучнистая роса.

Особенности высадки огурцов Клавдия F1

Не важно, каким образом вы решили посадить гибрид, главное – чтобы место на участке у него было солнечным и хорошо прогреваемым на протяжении всего светового дня. Почва для успешной высадки огурцов должна обладать такими качествами:

  • хорошо увлажненная;
  • рыхлая;
  • нейтральная или слабощелочная (отрегулировать этот показатель можно при помощи извести).

Совет. Лучше всего подготовить грунт еще осенью: перекопать и удобрить навозом (5 кг на 1 кв. м) и фосфорно-калийными удобрениями (27 г на 1 кв. м). Если готовите землю весной, то обогатите ее азотным удобрением, а также перегноем или компостом.

При подготовке к посадке следует правильно отобрать качественный посевной материал. Семена должны быть примерно одинаковыми по размерам. Замочите их на несколько минут в 3%-ном солевом растворе. Те, которые опустятся на дно – идеальный вариант. Достаньте их из раствора и просушите, чтобы снова стали сыпучими. Перед посадкой в грунт или в горшочек для рассады напрямую семена нужно:

  • замочить до набухания;
  • прогреть;
  • обеззаразить в слабом растворе перманганата калия;
  • ополоснуть в чистой воде.

Для посадки семенами необходима устойчивая температура почвы не менее +18°C. В средней полосе это время наступает во второй половине мая. Для выращивания рассадой начинайте посев за месяц до высадки в открытую почву. Лучшая температура воздуха для успешного развития растений – в диапазоне + 20 … 25°C с небольшим понижением в процессе роста рассады.

На грядке сразу позаботьтесь о будущем креплении для куста, ведь он будет мощным. Не забывайте регулярно поливать — оптимальная влажность для гибрида колеблется в пределах 70-82%. К большинству болезней Клавдия F1 устойчива. Вам нужно будет помочь растению разве что в борьбе с корневой гнилью. При должном внимании гибрид позволяет получить отличный материал для консервации и вкусный продукт для стола.

Выбор рассады

Тем, кто не желает утруждать себя самостоятельным выращиванием рассады, следует побывать на рынке или в магазине — рыночный ряд или торговая точка должны быть специального назначения.

Если очень коротко, то нужно обратить внимание на:

  • количество и цвет листьев — до 4-х включительно и тёмно-зелёный;
  • высоту побегов — до 15 см;
  • отсутствие пожухлости на нижней листве.

Для опытного огородника достаточен и такой вариант, поскольку остальные условия у него и так на заметке.

Новичков же стоит проинструктировать поподробнее:

1. Для выращивания в разных условиях нужно приобретать и разновозрастную рассаду:

  • самую старшую — для обогреваемых теплиц;
  • среднего возраста — для теплиц, не снабжённых подогревом;
  • самую юную — для посадки в открытую почву.

2. Внимание к таре, в которой продаётся рассада: горшки должны быть целыми. Кроме того, с увеличением возраста растения должен увеличиваться и объём ёмкости, в которой оно содержится. Наконец, нужно учитывать, что при посадке можно остаться без части корневой системы, если её побеги уже вылезли в поддон из нижнего горшочного отверстия.

3. В случае покупки бестарной рассады основное внимание корням — они должны быть безупречными.

4. На самой рассаде не допустимо присутствие каких-либо огородных вредителей, их личинок или даже следов, каковыми могут быть, в частности, неизвестно откуда взявшиеся дефекты или утолщения (истончения).

5. Огурцы «Клавдия-f1» не любят избытка азота — об использовании реализаторами рассады этого вещества для ускоренного роста будет свидетельствовать закручивание вниз листьев, имеющих характерный ярко-зелёный цвет.

Читайте также:  Консервативные и оригинальные методы посадки картофеля

6. Не берите рассаду, у которой стебли слишком вытянуты, а листики чересчур мелкие и имеющие бледный вид — она наверняка содержалась с нарушением режимных норм, а вы, рискнув сделать такое приобретение, не дождётесь хорошего урожая.

7. Удостоверьтесь в том, что рассада, которую вы намереваетесь сразу посадить в открытый грунт, прошла процедуру предварительного закаливания — не получившие, в результате её проведения, дополнительных углеводов и укреплённой корневой системы, огурцы не смогут как следует перенести погодные перепады и иные стрессы. Следствие — снижение урожайности.

Применение в кулинарии

Огурцы в большинстве случаев употребляют в свежем виде. Их добавляют в салаты, используют в качестве гарнира к шашлыку. Плоды вкусные не только в свежем, но и в консервированном виде. Чтобы сохранить урожай, огурцы маринуют или солят. Существует большое количество рецептов для консервирования огурцов.

Их также используют как основу для рассольника. Корнишоны можно подавать на стол как самостоятельную закуску или использовать для приготовления салатов, бутербродов, первых блюд. Огурцы в маринованном и соленом виде сочетаются со многими овощами и мясом.

Достоинства

К основным положительным качествам огурца Закусочный следует отнести:

  1. ранние сроки созревания корнишонов;
  2. продуктивность – превосходная;
  3. высокая устойчивость к оливковой пятнистости;
  4. кустики этого огурчика спокойно переносят резкие изменения температуры, а также ее временное снижение;
  5. огурчики Засолочные могут культивироваться в разных климатических условиях;
  6. корнишончики – выровненные, с хорошей товарностью;
  7. покупной семенной материал обладает всхожестью, близкой к 100%;
  8. отличные вкусовые качества у свежих, маринованных или соленых зеленцов.

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее значимые характеристики сорта огурцов «Клавдия F1»:

 Характеристика  Показатели
Срок созревания Среднеранний: вступает в плодоношение с 45-55-го дня после полных всходов
Урожайность Высокая. В условиях открытого грунта до 5 кг/м2, при культивировании в теплицах до 27 кг/м2
Универсальность зеленцов Отсутствие горечи и пустот, превосходные вкусовые качества в свежем виде (салатные), а также при засолке и мариновании
Устойчивость к заболеваниям Устойчивость к распространенным заболеваниям огурцов выше 70%
Основные характеристики

Изначально гибрид был рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах на открытом грунте Нижневолжского и Северо-Кавказского регионов. Но он прекрасно плодоносит в условиях защищенного грунта (в любых видах парников и теплиц, под временными пленочными укрытиями) по всей территории России, на Украине и в Беларуси.

Основные характеристики
Основные характеристики
Основные характеристики

Раннеспелые огурцы Мурашка и Амур

К партенокарпическим относятся раннеспелые огурцы Мурашка. Плод небольшой, аккуратный, темного цвета, с крупными бугорками и шипами. Привлекает приятным ароматом. Каждый листок имеет 4-6 завязей. Одно растение может дать до 7 кг сочных плодов, которые способны поспеть за 1,5 месяца. Имеет устойчивость к заболеваниям. Лучше всего сеять семена, которым 3-4 года. Перед посевом их обеззараживают, дают им время прорасти. Для этого 3 дня прогревают в жаре до 50 градусов. Потом на 30 минут надо положить в раствор марганцовки (5 мм вещества на 0,5 л воды). Затем промыть и оставить замачиваться на 7-8 ч.

Семена прорастут, если их завернуть во влажную тряпочку, чтобы они дышали. Держать там до тех пор, пока семечки не проклюнутся. Теперь можно их закалить, поместив в холодильник на 18 ч. (температура там должна быть 2 градуса тепла). Эти огурцы выращивают из рассады, чтобы порадовать себя ранним урожаем.

К супер-ранним партенокарпическим гибридам относятся огурцы Амур. Гибрид с успехом дает хороший урожай в открытом грунте и тепличных условиях. Одна листовая пазуха имеет около 10 ровных одинаковых плодов цилиндрической формы. Первого урожая надо ждать 42 дня после сева. Смело можно выбирать этот сорт гибрида, если есть желание получить универсальный продукт. Овощи хороши в составе пикулей, их добавляют в свежие салаты. Огурец Амур f1 описание: зеленые плоды имеют мелкие и частые шипы, тонкую кожицу. Благодаря устойчивости к высоким температурам этот сорт не теряет вкусовых качеств в засоленном, консервированном виде. Не страшны для него заболевания типа мучнистой росы или вируса огуречной мозаики.

Групп и разновидностей этой культуры целое море. Многие характеризуются привлекательными достоинствами: высокой урожайностью, выносливостью к климатическим условиям и к болезням, неприхотливостью к условиям выращивания. Приобретая семена, нужно учитывать и особенности теплицы, своего участка. И тогда урожай принесет радость и удовлетворение, оправдывая затраченные силы и время.

Читайте также:  Знаете ли вы о сладких сортах репчатого лука

Выращивание

Характеристика и описание сорта огурца Клавдия подчеркивают, что гибрид можно выращивать в теплице и на грядках. Семена огурцов высевают прямо в грунт, а также в горшочки для выращивания рассады огурцов.

Предупреждение! Семена огурцов нужно высевать только в отдельные стаканчики, пакетики или торфяные горшочки, высотой не менее 12 см, потому что их корневая система очень уязвима.

Посев для рассады

Определяя сроки посадки семян гибрида для рассады, надо помнить, что после всходов огурец Клавдия плодоносит на 50-й день. Сеянцы гибрида готовы к пересадке на постоянное место через 25-30 дней. Обычно семена сорта Клавдия высевают в апреле. В начале или в конце месяца – это зависит от погодных условий региона и от места посадки огурцов, в теплице или на грядке.

  • Для субстрата лучше приобрести готовый грунт в садоводческих магазинах или приготовить из перегноя, торфа и опилок в соотношении 2:2:1;
  • Самодельный субстрат можно удобрить каким-нибудь комплексным препаратом, удобным в употреблении. Например, «Кемира», «Универсальный»;
  • Семена гибрида Клавдия в магазинах обычно продаются уже обработанными. Их заглубляют в почву на 1,5-2 см и накрывают горшочки, создавая мини-парник;
  • Всходы в теплом месте появляются через 4-6 дней. Укрытие снимают и держат контейнеры с молодыми ростками три-четыре дня в прохладном месте – до 19 градусов днем и 16 градусов ночью, чтобы растения огурцов не вытягивались ;
  • Поливают рассаду огурцов по мере подсыхания почвы через день или реже;
  • Оптимальная температура для подросших саженцев: 23 градуса днем и 17 – ночью;
  • Когда рассада огурцов сорта Клавдия окрепнет и сформирует три листа, ее подкармливают раствором 1 чайной ложки нитрофоски на 1 литр теплой воды;
  • Сеянцы с 4-5 листами, высотой до 20 см, высаживают в конце мая или начале июня, когда земля прогревается до 15 градусов.

На грядке саженцы огурцов Клавдия размещают по 4 на 1 кв. м, в теплице реже: по 3 растения.

Замечание! Грунт в торфяных горшочках нельзя пересушивать, чтобы не повредить нежные корешки огурцов.

Посев на грядки

Семена сорта огурцов Клавдия f1 высевают в грунт, когда его температура поднимается до 15 градусов, а воздух прогревается до 20-23 градусов. Между рядами огурцов этого сорта, у которых не будет опоры, и плети будут расстилаться по земле, оптимальное расстояние – 90 см, между лунками – 30-35 см;

  • На огороде семена огурцов Клавдия высевают на глубину 3 см;
  • В лунку кладут 2-3 семян, если сомневаются в 100-процентной всхожести.

Полив и рыхление

Высокая урожайность сорта огурцов Клавдия, о чем говорится в его описании, возможна при старательном уходе за растениями. На огороде огурцы поливают вечером теплой водой. Лучше всего это делать лейкой: вода равномерно распространяется под расстелившейся плетью, не размывая почву возле корней. Поливают аккуратно, чтобы не забрызгивать листья и не способствовать появлению заболеваний. Каждому растению огурца требуется не менее 3 л воды. Утром грунт рыхлят и удаляют сорняки. Теплицу регулярно проветривают, придерживаются влажности 75-80% и температуры от 18 до 25 градусов.

Формирование плетей

Растения огурцов Клавдия подвязывают и формируют. Главную плеть прищипывают, когда она вырастает до 1 м на грядках и до 1,2 м в теплице. Боковые плети не пускают расти больше 50 см, а их побеги не должны превышать 15 см.

Подкормки

До сбора урожая растения удобряют дважды через 10 дней. Растворяют по 5 г карбамида, калия сернокислого и суперфосфата в 10 л воды. Вокруг корня каждого растения выливают по 2 л подкормки, стараясь не промочить корень. Хороший результат дает подкормка огурцов средством «Кормилец»: 50 г на 10 л воды.

Повышают плодоношение сорта огурца Клавдия и во время сбора зеленцов. Растения удобряют трижды с тем же интервалом:

  • 1 л коровяка и 25 г нитрофоски разводят в ведре воды. Расход: по 1,5 л под корень;
  • 5 г мочевины, 100 г древесной золы и 5 г гумата натрия на 10 л воды. Расход: 2 л;
  • 25 г азофоски на 10 л воды. Расход: 2 л.

Совет! Вместо коровяка используют удобрение «Идеал»: 500 мл на 5 ведер воды. Расход: на 1 кв. м 5 л раствора.