Описание и характеристика экзотического томата Банановые ноги

Томат Банановые ноги — высокоурожайный сорт, выведенный для выращивания в открытом грунте и под плёночным укрытием. Растение морозоустойчиво, переносит понижение температуры до -1 °C. Не страдает от засухи и порывов холодного ветра.

Характеристика сорта

Томаты, имеющие необычное название «Банановые ноги», были выведены селекционерами Америки еще в 80-х годах, но и на сегодняшний день не потеряли свою популярность. Томат считается высокоурожайным и среднеспелым сортом.

Растение выращивают под пленкой и без какого-либо укрытия. Оно неприхотливо и хорошо переносит прохладный климат. В теплице куст Банановые ноги достигает в высоту до 1,7 м, а на открытом участке – около 0,7 м. Кусты обладают достаточно хрупкими ветками и тонкими листочками зеленого цвета обычной формы. На кустах «банановые» плоды располагаются плотно друг к другу по 10 штук на кисти. Окончательно созревает урожай банановых томатов примерно на 75 день. Если следовать всем правилам ухода за растением, один куст может дать около пяти килограмм плодов. Помидоры Банановые ноги возможно выращивать с помощью рассады или сразу семян, и это никак не повлияет на вкусовые качества плодов и их количество.

Описание сорта

Светло-зелёный разветвлённый ствол достигает 1 м в высоту. Молодые побеги покрыты белёсыми ворсинками. Перистые тройчатые листья разделены на доли. Низ листовой пластины опушённый. Мочалковидное корневище расположено близко к поверхности почвы.

Ярко-жёлтые цветы собраны в рыхлые кистевидные соцветия по 4-8 штук. Цветение начинается в конце мая – начале июня. Плодоношение длится с июля до осенних заморозков.

Вытянутый плод длиной 8-14 см утолщён у основания. Вес помидора: 50-80 г. Жёлтая кожица прочная, глянцевая, не растрескивается при созревании. Плотная светлая мякоть кисло-сладкая на вкус, с выраженным цитрусовым ароматом. Белые овальные семена расположены в полых внутренних камерах плода.

Описание сорта

Сорт среднеспелый, растение начинает плодоносить через 65-70 дней после посадки.

Без дополнительной обработки свежие помидоры хранятся 5-7 дней. Томаты используются в кулинарии для приготовления супов, гарниров, салатов, соусов, подлив, консерваций.

Плодоношение сорта Банановые ноги

Первое, на что обращают садоводы свое внимание, это цвет и форма овоща. Форма у данного растения разительно непохожа на остальные плоды томатов, имеющих круглую форму. Банановые ноги чем то даже напоминают фрукт из экзотических стран. Цвет у сорта ярко-желтый, это важная отличительная черта растения. Неспелые плоды имеют нежный зеленый оттенок, который исчезает как только плод созревает. Банановые ноги — кистевой сорт, на каждой ветке растет до 14 плодов. Созревают овощи одновременно, что удобно в плане сбора и заготовок помидоров.

Плодоношение сорта Банановые ноги
Плодоношение сорта Банановые ноги

Вес одного плода не превышает 80 граммов. Это если говорить о выращивании растения в открытом грунте. Выращивая сорт в теплице, можно получить плод весом до 130 граммов. Помидор может вырасти длиной до 12 сантиметров. По вкусу помидоры так же очень отличаются от обычных сортов. Томаты имеют мясистую, нежную мякоть, в которой очень мало семян. А кожица у томата очень плотная, что очень важно при консервации. Вкус немного сладкий, с небольшой кислинкой и чуть уловимой ноткой лимона.

Плодоношение сорта Банановые ноги
Плодоношение сорта Банановые ноги

Важно знать: Растение «Банановые ноги» не стоит прищипывать, но без пасынкования они обойтись не могут.

Плодоношение сорта Банановые ноги
Плодоношение сорта Банановые ноги

Храниться плоды могут досточно длительное время, не изменяя при этом вкус и плотность. Хорошо переносят длительную транспортировку, в случае, если собрать и упаковать в недозрелом виде.

Плодоношение сорта Банановые ноги
Плодоношение сорта Банановые ноги

Плодоношение сорта Банановые ноги
Плодоношение сорта Банановые ноги

Как выглядят помидоры? Их характеристика

Сорт был введен селекционерами из США, о распространен по всему миру. Банановые ноги очень популярные, поскольку неприхотливы в плане ухода, и являются среднеспелым сортом.

Читайте также:  Пекинская капуста: особенности формирования кочанов

Форма помидора необычная, и действительно напоминает банан. Скорее всего, именно это и стало причиной выбора этого наименования. Хотя в интернет-магазинах чаще пишут, что плоды в форме сосульки.

Как выглядят помидоры? Их характеристика

Еще одна отличительная черта сорта – желтый цвет, подобно бананам. У недозрелых плодов некоторые места зеленые, но это исчезает в процессе созревания.

Сорт растения кистевой. На одной кисти растет в среднем 10 плодов. А благодаря одновременному созреванию, можно приготовить заготовки на зиму, и накормить семью действительно вкусными блюдами.

В среднем один помидор весит 65 грамм. Но если правильно ухаживать за кустами, постоянно поливая их и выращивать в теплице, вес может превысить 100 гр. Длина плода – около 10 см, но в теплице может вырасти и до 13.

Плоды банановые ноги немного отличаются от обычных помидоров по вкусу. Мякоть очень нежная и мясистая, а семян минимум. У томата плотная шкурка, благодаря этому они хорошо подходят для консервации. Томаты кисло-сладкие на вкус. Судя по отзывам о томате банановые ноги, вкус немного напоминает лимон.

Как выглядят помидоры? Их характеристика

Плоды могут храниться в течение длительного периода времени и не портиться. Вкус не меняется. Хорошо переносят транспортировку.

Отзыв о сорте томата Банановые ноги

После своего первого опыта выращивания томатов Банановые ноги я стала собирать отзывы у своих знакомых дачников и подписчиков. Составила самый честный отзыв, который можно найти на просторах интернета.

Я посадила в 2018 г. 3 куста в теплице. Урожайность тогда получила ниже заявленной. Вообще условия на моем участке более холодные — северное Подмосковье. На растениях созрели доольно обильные гроздья вытянутых по форме ярко-желтых помидоров.

Рассада

Томат Банановые ноги отличается уже на стадии рассады своей хилостью. Растения чахлые, особенно по сравнению с другими сортами. Кажется, что они никогда не окрепнут.

Особености растения

В основном встречала только хвалебные отзывы. Но мой опыт показал, что это самые слабые кусты томатов, которые росли у меня в теплице или в открытом грунте. Они очень долго развиваются. Мои знакомые садоводы из Питера тоже отметили медленное заторможенное развитие сорта.

  • Кусты не вырастают выше 70-80 см — ими удобно подбить высокорослые томаты. Хорошо растут в открытом грунте.
  • Месяца 1,5-2 после высадки сорт демонстрирует очень слабый рост и развитие. Много пасынков при этом дает, которые нужно обязательно удалять.
  • Но потом наступает переломный момент, и сорт начинает набирать завязи, формировать плоды.

Еще один недостаток на мой взгляд — опущенные вниз листья. Не нравится мне это потому, что я всегда стараюсь обрезать листья при посадке так, чтобы они не касались почвы. Тогда растению не страшны бактериальные инфекции и грибковые болезни. ________________________________________

Интересной альтернативой томату Банановые ноги считаю сорт Бананчик, о котором честно и подробно рассказываю здесь ________________________________________

В теплице или в открытом грунте?

Производитель рекомендует высаживать Банановые ноги в открытый грунт. Но побоялась нашествия фитофторы и высадилы к теплицу. 1 куст для эксперимента оставила в открытом грунте.

Так вот, в открытом грунте сорт показал себя гораздо лучше.

Сорт Банановые ноги: мой опыт

Опора

Проходит около 1 месяца после высадки в грунт, и растения «оживают». Высаживаю рассаду буквально в виде «вьюнов», сразу ставлю опору, иначе растения заваливаются и падают.

Даже когда сорт «приходит в себя», не назову растения крепкими. Стебли мне кажутся тонкими, буквально вьющимися. Поэтому опора и подвязка нужна обязательно.

Формирование

Формировать обязательно. Производитель рекомендует формировать растение в 3-4 ствола. Я веду в 3, максимум.

Читайте также:  Как обустроить огород на балконе — свежие овощи круглый год

Обязательно нужно обрезать пасынки, потом удалять до первой кисти, когда помидорки уже начнут увеличиваться в размере.

Созревание плодов

Когда плоды уже сформировались и созрели, есть на что посмотреть. Кусты, увешанные желтыми гроздьями, сразу притягивают взгляды. Главным и единственным достоинством сорта считаю то, что помидорки яркие, эффектные, красивой формы.

На вкус я оценила томаты как «более, чем посредственные», бесвкусные Мне даже в комментариях написали «на вкус как трава». Помидоры лишены характерного томатного аромата. Кажется, что сорт зрел не летом на любимом дачном участке, а зимой в теплице без тепла и солнца.

Урожайность

  • Урожайность в целом показывает высокую.
  • Хорошо завязывает плоды.
  • Не склонен к образованию пустоцветов.

Урожай большой, но у меня возник вопрос «А что с ним делать?». Ни свежем виде, ни в салатах он не раскрывает свой вкус.

Поэтому я использую ярко-желтые помидорки в заготовках, чтобы оттенить традиционные красные томаты. Банановые ноги можно консервировать, использовать для вяления и даже замораживать (у них плотная мякоть)

Особенности томатов

Томаты эти ни с чем не перепутать. Удлиненные плоды окрашены в золотистый или желто-оранжевый цвет. Кожица — плотная, с глянцевым блеском. Мякоть — мясистая, но жестковатая. Содержание семян — незначительное. Вкус — сладкий, с легкими лимонными нотками.

Томаты идеально подходят для засаливания — они становятся еще вкуснее. Кроме того, из желтых помидорчиков получаются неплохие салаты, лечо и соусы. Благодаря толстой коже они легко сохраняют первоначальную форму в свежем виде и в банках. Долго хранятся. Хорошо переносят транспортировку.

Употребление томатов

Сорт  «Банановые ноги» предназначен для употребления в свежем виде и для консервации. При заготовках на зиму томаты часто кладут в ассорти, ведь они идеально дополняют обычные красные помидоры, а также маленькие черри разных оттенков.

Хозяйки отмечают, что данному сорту требуется больше времени, чтобы полностью раскрыться в зимней консервации. К примеру, если открыть банку в октябре, то они окажутся не такими вкусными, в ноябре же вкус более насыщенный.

Употребление томатов

Также томаты можно использовать для приготовления томатного сока или пасты. Хозяйки утверждают, что для этого они подходят идеально. Вкус получается непревзойденным.

х

Способы выращивания

Существует 2 основных способа выращивания красных томатов:

  • В теплице. Почва в теплице должна быть сдобрена необходимыми минеральными веществами. Следует обеспечить хорошую влажность и освещение. Желательно поддерживать температуру не менее 20 градусов. Для обогащения воздуха кислородом нужно 1-2 раза в неделю настежь открывать двери теплицы.
  • В открытом грунте. Высадка в открытый грунт должна осуществляться в тёплое время года при отсутствии риска заморозков. Чаще всего выбирают май. Почву желательно подготовить ещё осенью, для этого нужно хорошо удобрить её.

В качестве культур-предшественников подходят морковь, огурцы и капуста.

Выращивание овощей разновидности «Банан красный» занимает несколько этапов.

Подготовка и высадка семян

Перед посадкой нужно обязательно подготовить семена, чтобы обеспечить их хорошую всхожесть. Делается это так:

  • Сортировка. Тщательно переберите все семена, чтобы среди них не было пустых или мелких.
  • Промывание. Тщательно промойте семена, после чего их можно окунуть в очень слабый раствор марганцовки на 1/4 часа, предварительно обернув чистой марлевой тканью. Это поможет защитить ростки от вредителей.
  • Проращивание. Семена заверните в смоченную тёплой водой марлю и уберите в хорошо освещённое место. Их следует ежедневно смачивать. Как только появятся ростки, можно приступать к высадке.

Рассада

Для высадки семян на рассаду нужно:

  • Подготовить почву. Для этого дно пластикового контейнера устелите дренажём. Поверх него насыпьте почву.
  • Высадка. В почве сделайте небольшие ямки (не более 1 см). В них положите смена, которые потом присыпьте почвой.
  • Полив. Вода должна быть чуть теплее комнатной температуры.
  • Прорастание. Чтобы утеплить растения, контейнер накройте тонкой плёнкой. Необходим регулярный полив.
  • Появление ростков. В это время плёнку уберите, а контейнер с растениями переместите на окно ближе к солнцу.
  • Пикировка. После появления 2 настоящих листиков. Проведите пересадку каждого ростка в отдельную ёмкость, например, торфяной горшок.
  • Закаливание. За 2-3 недели до высадки в грунт растения выносите на открытый воздух днём. Начинайте от нескольких минут, постепенно увеличивая это время. За неделю до высадки прекратите поливать саженцы.

Пересаживать помидор в грунт лучше всего на 55-ый день после высадки семян.

Покупная рассада

Если нет желания выращивать рассаду самостоятельно, её можно купить. Покупая саженцы обратите внимание на:

  • Высоту растений. Должна быть до 30 см.
  • Здоровый вид. Листья не должны выглядеть поникшими, пожелтевшими, деформированными, с пятнами, иметь следы заражения вредителями.

    Распознать переизбыток азотных удобрений, которые недобросовестные продавцы применяют для более интенсивного роста рассады, можно по ярко-зелёным, скрученным внутрь листьям.

  • Стебель. Побег должен быть крепким, толстым. На нём должно развиваться 10 листочков.
  • Корни. Без дефектов, хорошо развиты.

Посадка растений в грунт

Пересадку рассады в открытый грунт проведите по схеме – 50 на 60 см. На 1 кв. м приходится 3-4 растения. В подготовленные лунки высадите рассаду и засыпьте землёй. Растения хорошо полейте.

Способ высаживания в теплицу не отличается от высадки на грядку.

Высевание семян

В южных регионах, семена можно сразу высевать в грунт. Проведите работы в такой последовательности:

  • на подготовленной грядке выкопайте лунки 1,5 см в глубину придерживаясь схемы, как для высадки рассады;
  • в каждую лунку налейте тёплой воды и дайте впитаться;
  • положите 4-5 семян в каждую ямку и засыпать землёй;
  • создайте мини тепличку, накрыв каждую лунку банкой или срезанной пластиковой бутылкой;
  • установите каркас над рядами и натяните на него плёнку.

Как вырастить сорт безрассадным методом

Прежде чем начать посадку семян в почву, ее следует хорошо разрыхлить. Обязательно подкормить минеральными комплексными удобрения непосредственно в каждую лунку. В момент роста растения необходимо систематически осуществлять полив теплой водой. Так же нужно проводить регулярное рыхление грунта. По мере роса куста, он нуждается в формировании. Оставьте три-четыре самых крепких стебля, остальные удалите. Сорт Банановые ноги можно не пасынковать, но если вы без этого не можете, проверите пасынкование как только проведете формирование растения. В противном случае помидоры будут некрупными и снизится урожай.

Интересный факт: Селекционер данного сорта является американец по имени Том Вагнер.

Ветви куста следует хорошо подвязать, если этого не сделать, имея большое количеств помидоров на каждой ветке, они просто сломаются под собственным весом.

Сбор семян

А теперь об особенности сбора семян. Как уже упоминалось, на одной кисти плоды могут иметь некоторые отличия. Так вот, опытные томатоводы рекомендуют собирать семенной материал именно с тех помидоров, у которых есть небольшое углубление на вершине. Желательно, чтобы они росли во второй или третьей кисти.

Банановые ноги — настоящий подарок не только для любителей экзотики. Обильно увешанный яркими томатами куст удивит любого, даже далёкого от огородной тематики человека. Плюс этого сорта не только в большой урожайности, но и в отличной сопротивляемости болезням, а это облегчает уход за ним. Щедрый урожай можно использовать и в натуральном виде, и в приготовлении пищи, и в заготовках. Конечно, существует много споров по поводу вкуса и жёсткости кожицы. Но большинству огородников эта разновидность пришлась и по вкусу, и по душе. Приобрести семена не очень легко, но однажды заполучив их, дальнейшую заготовку семенного материала можно проводить самостоятельно.

Вперед» «Назад