Перец на рассаду: как посадить и вырастить?

Вырастить сладкий перец порой довольно сложно, поскольку это довольно капризная и прихотливая культура. Одним из важных моментов выращивания является пикировка перцев. Неправильное ее проведение позже снижает урожай, а порой приводит к гибели растения.

Нюансы выращивания в горшке и кашпо

Петунию можно и даже иногда нужно выращивать в горшке или кашпо в домашних условиях. Конечно, культивация этого растения дома проходит в несколько сложнее, чем в саду, но при должной сноровке всё получится:

  1. Петуния очень требовательная к количеству света. Зимой и осенью придётся обеспечить растение дополнительной искусственной подсветкой.
  2. Растение не выдерживает застоя влаги. Если допустить заболачивание грунта, то вскоре можно заметить, что цветок начал болеть. Долго он не протянет при таком уходе и погибнет. При выращивании в горшках такая проблема встречается довольно часто, так что старайтесь регулировать уровень влажности.
  3. Несмотря на то что застой влаги для петунии губителен, она любит повышенную влажность воздуха. Сухой воздух может привести к снижению иммунитета растения и его повышенной уязвимости к атакам паутинного клеща и мучнистой росы.
  4. К сожалению, в домашних условиях петуния не может формировать пышные соцветия круглогодично (хотя цветёт она дома не хуже, чем в саду). Растение впадает в «спячку» примерно в середине ноября и спит вплоть до начала февраля.
  5. Если цветок чувствует себя хорошо, ему комфортно и удобно, он будет цвести с февраля по октябрь, так что не стоит беспокоить его стимуляцией раньше этих сроков.

Важно! Для комнатного выращивания лучше всего подходят кустовые разновидности петунии, а вот для балконов и подвесных кашпо подойдут ампельные сорта растения.

Подготовительные работы

Подготовительные работы заключаются в следующем:

  1. Сроки посадки:
    • Посадка в средней полосе России начинается в конце февраля. В более южных районах ее проводят раньше, в более северных районах это происходит позже.
    • Если имеете хорошую теплицу можно высаживать в середине февраля. Ориентиром является срок в 60 дней. Именно через столько дней нужно будет пересаживать рассаду в открытый грунт.
    • Можно посеять семена и раньше. Но понадобится подсветка люминесцентными лампами.
  2. Отбор качественного материала.
    • Следует обратить внимание на срок хранения семян. Те, которые хранятся больше 2 лет, при использовании дают слабые ростки. А это приведет к плохому урожаю.
    • Следует сделать отбор качественного посевного материала. Заливаем семена в тарелке раствором соленой воды (на стакан воды 0,5-1 ч.л. соли).
    • Через 8-10 минут все, что всплыло, сливаем вместе с водой. Оставшиеся на дне тарелки семена оставляем, промываем под проточной водой и сушим на плотной бумаге.
  3. Подготовка грунта и тары:
    • Приготовим грунт для рассады, составив смесь:
      • ведро земли (огородной, или купив в семенном магазине)
      • ведро компоста;
      • ведро черного торфа;
      • стакан золы.
    • Емкости для рассады могут быть различные: деревянные ящички высотой 10-12 см, торфяные или пластиковые горшочки или же стаканчики из этих материалов.
    • Наполняем емкости полученной грунтовой смесью на 3/4 от высоты емкости. Слегка уплотняем и обильно поливаем, чтобы грунт был влажным, но не жидким.
  4. Закалка.
    • Обработка семян перед посадкой. Из тех, что отобрали в соленом растворе и высушили, делаем сортировку визуально. Деформированные, засохшие экземпляры выбрасываем. Оставшиеся заливаем теплым раствором марганцовки (раствор должен иметь ярко-розовый цвет) и оставляем на 30 мин. Это является обеззараживанием посадочного материала.
    • Очень большой эффект для качественного прорастания всходов – нужно все обработанные семена в марганцовом растворе потом поместить в один из препаратов: «Циркон», «Силк», «Новосил», «Энерген».
  5. Посев.
    • В грунте сделать небольшие углубления пальцем или карандашом, на глубину 1,5-2 см. Можно поставить на карандаше специальную метку. В этом случае гарантировано все семена будут на одной глубине.
    • В каждую ямку бросить по 2 семечки и потом присыпать землей. Накрыть пленкой. Поливать не нужно.
    • Освещенность должна быть приглушенной. Некоторые огородники ставят тару с посевом в полиэтиленовые мусорные мешки, чтобы создать дополнительное затемнение.

Советы

  1. Перед посевом необходимо определиться с сортом перца. Для использования его в салате и консервации необходимы разные сорта.
  2. Заполненные грунтом емкости тоже необходимо полить марганцовым раствором. Это является защитой семян от болезнетворных бактерий в грунте.

Что такое торфяные горшочки?

Торфяные стаканчики представляют собой небольшие горшочки кубической, трапецевидной или округлой формы. Сделаны они из торфа. Задумка у этих изделий предельно проста. При пересадки рассады на постоянное место, растения не нужно извлекать из ёмкости. Тем самым корни не повреждаются, а рассада очень хорошо приживается на новом месте. После пересадки в грунт, торфяной стаканчик разлагается и служит дополнительным удобрением для растения.

Торф улучшает плодородие почвы. Он очень активно используется огородниками для приготовления различных почвенных смесей, особенно для выращивания рассады.

На самом деле торфяные стаканчики состоят из торфа линь на 50-70%. Остальные примеси — это целлюлоза (бумага) и перегной. Изготавливаются они при помощи прессовки в специальные формы.

Качественные стаканчики отличаются от некачественных тем, что в них большое содержание именно торфа и мало бумажной массы. Стоят они, как правило, немного дороже. Такие горшочки более рыхлые, намного лучше пропускают воздух, быстрее растворяются в земле (29-35 дней). Торфяные стаканчики с плохим качеством, намного правильнее было бы назвать бумажными. Так как на половину они состоят из спрессованной бумаги. По своей структуре они достаточно плотные. Кислород к корням поступает достаточно плохо. В земле долго разлагаются.

В магазинах большой выбор торфяных стаканчиков, которые отличаются между собой по форме и размерам. Размеры ёмкостей колеблются от 5 до 10 сантиметров в диаметре.

Когда сажать (сеять) семена перца на рассаду по лунному календарю в году?

Сегодня все огородники знают, что лунные фазы оказывают влияние на рост и развитие растений.

Лунный посевной календарь для садоводов и огородников на 2020 год подскажет, как правильно использовать это воздействие. Он помогает нам без дополнительных затрат труда и средств получить до 30% продукции больше, чем обычно, с его помощью сможем узнать не только самые благоприятные дни для посадки растений, но и определить в какое время следует заниматься теми или иными садовыми мероприятиями.

Благоприятные посадочные дни:

  • февраль — 4, 7-9, 12-14, 17-25
  • март — 3, 5, 8, 13-22, 24-28
  •  апрель — 3, 5, 8, 9, 13, 15-22, 24-28

Мы уже знаем, кроме благоприятных дней в Лунном календаре отмечены также дни, когда не следует приниматься за дела, связанные с посевом или пересадкой.

Неблагоприятные дни для посева семян:

  • февраль — 10, 11, 21, 22, 26, 27;
  • март — 9-11, 19-21, 25, 26;
  • апрель — 3, 4, 15-17, 20-22, 30;

Можно конечно попробовать и в другие дни, это решает каждый для себя сам. Но с опытом понимаешь, что лучше немного подождать ближайшие благоприятные дни.

Есть еще некоторые правила и рекомендации, которых следует придерживаться:

  • Лучше всего высаживать растения на рассвете или перед обедом.
  • При растущей Луне лучше использовать минеральные подкормки.
  • При убывающей — органические.

Старайтесь сеять семена и сажать растения под плодородными знаками Рака, Тельца, Скорпиона и Рыб.  Саженцы будут радовать ростом и впоследствии дадут богатый урожай.

Дева, Стрелец, Весы, Козерог — нейтральные знаки. Когда Луна находится под этими знаками можно и сажать, и сеять, но урожай, скорее всего, будет средним.

Близнецы, Водолей, Лев, Овен — неплодородные знаки. В это время лучше отказаться от посева — посадки и заняться другими огородными работами. Хорошие результаты дает в эти дни борьба с сорняками.

Когда сеять перец для рассады в Сибири, на Урале, в средней полосе России

При выращивании очень важно учитывать не только лунные циклы, но и климатические особенности местности, а также сорт культуры.

Чтобы правильно вырастить растения, читаем всю информацию на пакетике с семенами. На нем указан вид культуры по сроку созревания, так как для каждого сорта свой период плодоношения:

  •  ранние сорта начинают плодоносить после всходов через 110 -120 дней
  •  средние сорта — через 125 -135 дней
  •  поздние сорта — только через 140 дней

Зная эти цифры можно определить оптимальное время для посева семян.

Теперь пару слов про влияние местности.

Конечно, если речь идет об отапливаемой теплице с искусственным освещением, то эти сроки никак не скажутся на урожае.

При высадке в неотапливаемую теплицу ориентируемся на климат вашего региона.

Высаживают перец в грунт в возрасте 50 — 70 дней. Сигналом о готовности растения станет появление первых бутонов.

При планировании выращивания растений в открытом грунте, важно помнить об утренних заморозках.

Возвратные заморозки они способствуют остановке роста и задерживают начало плодоношения!

Предлагаю заглянуть в таблицу с ориентировочными границами безморозных дней.

Помните! В отличие от ровных местностей, в низине и овраге в утренние часы возможно значительное понижение температуры.

Правильно сделанный выбор времени для посева обеспечит благополучный рост растений и станет залогом богатого урожая.

Когда пора пикировать рассаду перца

Считается, что пикировать перец после всходов надо в то время, когда у него появятся 2 или 3 настоящих листа. Это происходит, когда рассаде исполняется примерно 2-3 недели. До этого момента перец пикировать не стоит – он еще слишком маленький и от пересадки может погибнуть или, в лучшем случае, его развитие задержится. После формирования 4-6 листочков, пикировать также не рекомендуется, так как корешки у растений уже достаточно большие, переплетены вместе.

Когда высевать семена на рассаду, зависит от сорта, но, например, при посеве в феврале, благоприятные дни для пикировки перца наступают в марте. В это время они сильно нуждаются в солнечном свете, начинают конкурировать за него и вытягиваться. Пикировка поможет остановить этот нежелательный процесс.

Пикировка рассады перцев в пеленки

Пеленка – обычный упаковочный материал из прозрачных полиэтиленовых пакетов размером 20х30 см. Такой метод имеет немало преимуществ. Самое главное — экономия пространства. Кроме того, пересаживая растения таким способом, обеспечивается полная сохранность корешков. Так пересаживают рассаду любых овощных культур, даже капусты.

Поскольку этот метод появился не так давно, некоторые путают пеленки и улитками. Улитка используется с целью проращивания семян и подготовки растения к пикировке. А пеленка предназначена для выращивания рассады вплоть до ее пересадки в открытый грунт.

Как пикировать в пеленки рассаду перцев

Прежде, за 1-2 часа до пересадки, хорошо пролейте сеянцы в улитке, так они легче достаются из земли, а корешки не травмируются. Роль пеленок играют обычные полиэтиленовые пакеты. Длинные брать не стоит, иначе с ними труднее работать.

Также заранее подготовьте землю для пеленок. Сухую землю увлажните до состояния умеренной влажности, чтобы при сжатии в ладони она лепилась в комок. Чтобы не появилась черная ножка на рассаде, земля и вода должны быть теплыми.

Пересадка – пошаговая инструкция

Затем приступают непосредственно к пересадке.

  1. На развернутый пакет насыпают 2-3 ст. л. влажной почвы. Если она покажется сухой, опрыскайте ее из пульверизатора теплой водой. Но сильно мочить не нужно, чтобы из нее вода не стекала;
  2. Потом аккуратно разверните улитку до первых сеянцев. Осторожно возьмите сеянец и положите его на землю на пеленке так, чтобы он был заглублен на том же уровне, что и в улитке. ;
  3. Затем на корешок накладывают еще 1-2 ст. л. земли и пеленку (пакет) заворачивают рулетиком. Из-за влажности земли конструкция не рассыпается. Постарайтесь, чтобы саженец оказался в середине рулончика;
  4. Так поступайте, пока не развернете всю улитку и не пересадите все сеянцы;
  5. Получившиеся рулончики плотно составляют в поддон, роль которого играет обычная коробка из-под торта или прозрачный контейнер, но без отверстий. Для предотвращения загнивания на дно коробки насыпают опилки слоем в 2-3 см. Они впитывают в себя излишнюю влагу, а за счет своей рыхлости и воздухопроницаемости создадут благоприятный микроклимат.

Если рассада предназначена для открытого грунта, ее высаживают парочками. Таким образом растения крепче стоят в земле и поддерживают друг друга.

Стоит ли заглядывать в лунный календарь?

Многие огородники вычисляют, когда садить рассаду перцев по лунному календарю. Но как бы вы ни относились к воздействию фаз луны на жизнь и развитие растений, лунный календарь для посадки рассады перца не учтет особенностей имеющихся у вас сортов и климата в регионе. Лучшие дни должны выбираться также с учетом возможностей поддержания определенных температур при проращивании и вариантов высадки рассады в открытый или закрытый грунт.

Многие огородники основываются на лунный календарь при посадке культур.

Лучшее время для посадки — на растущую луну. Многие используют уточнения — растущая луна должна быть в знаке Скорпиона, Овна и Стрельца.

Благоприятными днями для высадки перцев будут с 15 по 20 января, с 11 по 16 февраля и с 9 по 17 марта.

Дальнейший уход ведется так же по лунному календарю — полив, пикировка, высадка в теплицу.

Высадка в грунт

Саженцы размещают на плантации с интервалом 60-70 см между рядами и 20-30 см между кустами в ряду. Перед высадкой саженцы поливают, чтобы напитать их влагой для лучшего укоренения. В жаркую погоду посадку проводят вечером, чтобы за ночь перцы окрепли.

Подготовленные лунки проливают теплой водой (1-2 л). Рассаду извлекают из стаканчиков, укореняют вертикально и немного заглубляют, чтобы на нижней части стебля образовались придаточные корни для улучшенного питания растения. Под каждый куст выливают примерно треть ведра воды, мульчируют перегноем или компостом. Если температура воздуха опускается ниже 13 °C, посадки следует укрыть агроволокном.

Посадка перца в грунт

Высадка в грунт

Высаженные перцы поливают каждые 2-3 дня по 1-2 л воды под корень. В сухую и жаркую погоду делают ежедневный полив. Если рассады оказалось больше, чем посадочных мест, не следует избавляться от нее. Спустя неделю-две она может потребоваться, чтобы заменить ослабевшие или неприжившиеся в грунте саженцы.

Сажаете ли Вы перец?

Опрос

  • Да
  • Нет

Ответы на частые вопросы

Можно сажать семена сразу в теплицу или на огород и не заниматься выращиванием рассады?

В России такое возможно только в южных регионах и только в особенно теплые годы. Дело в том, что с того момента, как перцы взошли, до того момента, как плоды созреют, растению нужно от 90 до 150 дней. То есть 3 – 5 месяцев, когда будет держаться температура не ниже 18 – 20 градусов днем.

Обязательно ли проводить предпосевную подготовку семян?

Нет, но тогда всхожесть и урожайность значительно снизятся.

Нужно ли закаливание?

Да, если вы не хотите, чтобы большая часть растений погибла в первые же дни.

Какие семена перцев лучше?

Покупайте посадочный материал только проверенных производителей. Если не хотите заниматься подготовкой зерен, то берите дражированные семена. Вообще сорт надо подбирать под свой климат. Но сейчас почти все производители пишут на пачке, к какому климату лучше подходят семена.

Остались семена с прошлого года, можно их посадить?

Конечно. Но тогда их надо обязательно прорастить и замочить в стимуляторе роста. А так же, сроки посадки указанные на упаковке будут уже не актуальными, сверьтесь с нашим календарем для огородника (ссылка выше).

Чем лучше подкармливать рассаду перцев?

Когда появятся первые всходы, используйте слабый раствор гумата калия. В дальнейшем применяйте всем известные препараты «Гуми», «Агрикола», «Эпин». Хорошо действуют народные средства на основе перекиси водорода, дрожжей, нашатыря и луковой шелухи.

ПОДВЕДЕМ ИТОГ

Выращивание перцев рассадным способом – традиционное занятие российских дачников. Это длительный и довольно сложный процесс, который сопряжен с целым рядом различных факторов. Тем не менее, зная технологию и соблюдая агротехнику, даже начинающий сможет вырастить в своей квартире или доме здоровую рассаду перцев, пригодных для высадки в теплицу или отрытый грунт.

Пикируем правильно

Пикировка заключается в рассаживании молодых растений в отдельные более просторные ёмкости. Это обеспечит корневой системе достаточный объём почвы для правильного развития. Делать это следует примерно через 3 недели после прорастания семян. Пикировка является важным этапом ухода за рассадой перца после всходов.

Не следует осторожничать и передерживать растения в первоначальной таре. Чем моложе растение, тем легче оно перенесёт пересадку и быстрее адаптируется к новому горшочку. Кроме того, в общей таре корешки растений могут переплетаться, что приведёт к их повреждениям во время отделения.

Некоторые огородники проводят пикировку в стадии семядольных листиков. Однако эта процедура вызывает определённые трудности из-за повышенной хрупкости молодых растений в этот период.

Для пикировки используют тару объёмом примерно 500 мл. Обязательно удостоверьтесь, что в таре есть дренажное отверстие. Заполнить подготовленной заранее почвой их надо так, чтобы 3-4 см до верха осталось свободными. Примерно в центре сделайте углубление. Оно должно быть такого размера, чтобы исключить поломку и загибы корешков рассады. Они должны свободно располагаться в ней.

Пикируем правильно

Обильно полейте рассаду за пару часов перед проведением этого важного этапа ухода за рассадой перца после всходов. Дождитесь, когда вода полностью стечёт в поддон и вылейте её. Пикировка из сухой почвы непременно приведёт к фатальному повреждению корневой системы.

При пикировке можно использовать зубочистку или маленькие пластиковые ложки. Аккуратно поддевайте молодые растения. Придерживая их за «ушки» (семядольные листики), вынимайте вместе с земляным комом. Старайтесь не повреждать хрупкие стебли. Это может привести к появлению «чёрной ножки» и гибели растения. Поместите перец в лунку, прикройте почвой, и слегка утрамбуйте. Следите за углублением прикорневой шейки (не более 0,5 см).

Осторожно полейте под корень перчик и дождитесь пока почва полностью впитает воду. При просадке грунта, подсыпьте в лунку немного почвы.

Во время пикировки избавляйтесь от слабых, пожелтевших всходов. Такие кустики будут отличаться медленным развитием, а урожай будет бедным.

Читайте также:  Какие сорта томатов подходят для Сибири?