После чего лучше сажать чеснок под зиму (осенью)

В сельском хозяйстве создана целая система чередования культур при посадке растений на одной грядке. Если соблюдать правила смены плодов, можно получить богатый урожай. Одни культуры могут забирать из почвы все питательные вещества, истощать почву. Некоторые культуры могут легко восполнить недостаток таких веществ. Начинающие огородники постоянно задаются вопросом, как часто нужно менять место посадки чеснока, после чего сажать чеснок под зиму.

Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока

Считается, что чеснок не притязателен в отношении внимания. На самом деле хороший урожай этой многолетней культуры можно получить только тогда, когда будут соблюдены все правила посадки. Чеснок предпочитает плодородные почвы, богатые питательными веществами, причем они должны быть сверху, ведь корни растения находятся недалеко от поверхности. После чего сажать чеснок? При определении места для будущей посадки лучше отдать предпочтение грядкам, на которых раньше росли растения с длинными корнями.

После чего лучше сажать чеснок? Профессиональные огородники рекомендуют в первую очередь подумать о зерновых культурах. Некоторые растения способны улучшить качество почвы, поскольку считаются сидераторами (зелеными удобрениями). Они выделяют особые вещества, способные задержать рост сорняков, обогатить землю азотом.

После какой зерновой культуры сажать чеснок? Подойдут:

  • рожь;
  • пшеница;
  • чумиза, растение, близкое к просу;
  • полевица;
  • тимофеевка.

Ячмень и рожь являются исключением среди зерновых культур, которые разрешены к посадке перед чесноком.

Рекомендованные предшественники чеснока из семейства бобовых и озимых трав:

  • фасоль;
  • горох;
  • чечевица;
  • соя;
  • люцерна;
  • клевер;
  • донник;
  • козлятник.

В корнях бобовых культур содержится очень много полезных бактерий. Они обогащают азотом грунт. Были проведены исследования почвы после бобовых растений. Агрономы выяснили, что при выращивании бобовых на одном месте в течение 3 лет, почвы были полностью обогащены. Количество питательных веществ соответствовало внесению в них большого количества коровьего навоза. Корни таких культур очень сильные, они обеспечивают хорошую аэрацию, разрыхляя даже глинистую почву.

После чего еще можно сажать чеснок под зиму? Если говорить об овощах, стоит отметить положительное влияние на почву следующих культур: огурцов, патиссонов, помидоров, кабачков, тыквы. Можно садить чеснок там, где были ягодные кусты (клубника, крыжовник, малина, смородина).

Очень часто огородники спорят, сажать чеснок после моркови или нет. Морковь богата питательными веществами. После нее земля очень плодородна, а значит сажать чеснок на зиму на ней можно, но урожай может быть не таким богатым, как хотелось бы.

Посадка озимого чеснока

Озимые сорта рекомендуется сажать с 20 октября до 20 ноября. При более поздней высадке растение вымерзнет и погибнет. В средней полосе огородники высаживают чеснок в конце сентября.

Перед посадкой культуры не следует удобрять землю навозом. Чеснок лучше растет на плодородных и нейтральных почвах. Навоз делает землю кислее, создавая вредный переизбыток азота. Можно добавить торф при перекопке почвы на штыке лопаты. Можно внести 20 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на каждый кв.м. Перед высадкой растения внести 15 г аммиачной селитры.

Посадка озимого чеснока

Озимый чеснок любит рыхлые супесчаники, но плохо переносит тень и сильную влажность. Грунтовые воды могут навредить растению. Поэтому лучше не выращивать культуру в низменности.

Вымачивание посадочного материала в растворе марганцовки предотвратит болезни. Он должен быть розовым. Зубцы нужно оставить в воде на 2 ч. Можно положить их в солевой раствор на 2-3 мин. Он имеет более мощный дезинфицирующий эффект. На 2 л воды добавить 1 маленькую ложку соли.

Читайте также:  Картофель Аврора: описание сорта, особенности выращивания

Соседи хорошие и плохие из огородных культур для капусты.

Отличным соседом для капусты считается листовой салат, влияющий на развитие ее корневой системы.

Хороший сосед  для всех видов капусты –  свекла,  она положительно влияет на ее развитие и рост.

Фасоль обогащает почву азотом, поэтому для всех видов капусты это дружелюбное растение, растущее рядом.

Соседи хорошие и плохие из огородных культур для капусты.

Посаженные рядом с капустой бархатцы, укроп, ромашки, пижма, розмарин отпугивают бабочек – капустниц и тлю.

Гусеницам не нравятся фитонциды укропа, а главное то, что он улучшает вкус капусты.

От белокрылки поможет защитить шалфей, а от муравьев – мята.

Сельдерей оберегает капусту от крестоцветной блошки, но привлекает бабочек – капустниц

Поэтому один сельдерей рядом с капустой не сажают, обязательно в компании с бархатцами или укропом.

Соседи хорошие и плохие из огородных культур для капусты.

Морковь, редис и репа – плохие соседи для капусты, являются приманкой для бабочек – вредителей.

Шпинат и капуста – соперники  в борьбе за влагу, в которой проигрывает последняя, плохо  формируя кочаны.

С огородными культурами  из своего семейства белокочанная капуста также не любит соседства.

Отсадить от нее подальше, не менее, чем на 1 м, рекомендуется цветную капусту и брокколи.

Можно не дождаться хорошего урожая, если посадить капусту рядом с клубникой, фасолью, виноградом, фенхелем.

Соседи хорошие и плохие из огородных культур для капусты.

Сама же капуста отрицательно воздействует на посаженный рядом с ней чеснок.

Смотрите видео Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

Секреты выращивания

Очень важно сделать правильный выбор предшественников чеснока при посадке. Но этого недостаточно, чтобы получить высокий урожай. Хорошо, когда убранный от остатков растительности и перекопанный участок оставляют отдохнуть на 14-20 дней. Только после этого осуществляют посадку чеснока, начало которой приходится на конец октября, а конец – на середину ноября. У высаженных в грунт растений достаточно времени, чтобы укорениться до холодов, а весной дать дружные всходы.

При планировании посадок на своем огороде опытные овощеводы рекомендуют учитывать, какие растения являются лучшими предшественниками чеснока при посадке. В этом случае, обрабатывая участок, огородник сэкономит силы, время и средства. А главное – это повысит урожайность.

После чего (каких овощей) можно сажать чеснок на зиму

Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках. Но чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких не желательно.

Почему важно соблюдать правила севооборота

Севооборот — чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени. Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:

  1. Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
  2. Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
  3. Улучшает ситуацию с сорняками.
  4. Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
  5. Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
  6. При выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, обработку от болезней и вредителей.

Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:

Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.

Видео: особенности севооборота овощных культур.

После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.

Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:

1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), сидераты (кроме овса и ячменя).

Читайте также:  Баклажан: выращивание из семян на огороде

2) Посадка возможна, но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока: средне- и позднеспелая белокочанная капуста, баклажаны, кукуруза, перец, картофель, свекла, томат, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).

Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок посл е этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.

3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряновкусовые травы.

Что может повлиять на урожай

Как только вы определитесь с выбором сорта чеснока и местом его посадки, учитывая всех предшественников и соседей, можно приступать к посадке. Разумеется, существует целый ряд факторов, влияющих на полученный в итоге урожай. Речь идет об отборе посадочного материала, поливе, подкормке и т. д. Теперь рассмотрим каждый из этих факторов отдельно.

Сажаем чеснок

Отбор материала

Сажать нужно только большие и здоровые луковицы чеснока. Также перед посадкой их нужно тщательно осмотреть на предмет наличия повреждений или плесени. Как только вы отберете посадочный материал, продезинфицируйте его в целях профилактики. Это защитит выращиваемую культуру от разных вредителей и заболеваний.

Как выбрать чеснок для посадки

Выбор участка

Лучшим вариантом для посадки чеснока станет открытый участок, который постоянно будут освещать солнечные лучи. Это ускорит рост культуры и поможет собрать в итоге богатый урожай. Если все участки затененные, то высаживать чеснок в таком случае рекомендуется довольно редко. Только так при нехватке солнечного света можно достичь максимального результата.

Для посадки чеснока выбирают открытый участок

Режим полива

Что может повлиять на урожай

Чеснок относится к влаголюбивым растениям, поэтому при его выращивании нельзя допускать пересыхания грунта. Специалисты рекомендуют использовать теплую воду для полива. Также почву нужно периодически рыхлить и чистить от сорняков. Все манипуляции должны выполняться с предельной осторожностью, чтобы не повредить корневую систему.

Поливать лучше теплой водой

Подкормка

Периодически чеснок нужно подкармливать, внося минеральные и органические удобрения. Можно приготовить специальный раствор и собственноручно, смешав мочевину с чистой водой в пропорциях 1:10. Грядки подкармливать нужно не так часто, как с другими огородными культурами, 1-2 раз в месяц будет достаточно.

Внесение питательного раствора

Обрезка

Еще один важный этап при выращивании озимого чеснока. Правильная обрезка стрелок растения позволит увеличить урожайность культуры примерно на 20%. Сами стрелки нужно только отщипывать, а не выдергивать, чтобы не навредить растению.

Озимый чеснок нуждается в обрезке

Предшественники для посадки в грядку под зиму: после чего сажать чеснок?

Чтобы успеть подготовить почву для посадки чеснока под зиму выбирают в качестве предшественника скороспелые культуры, рано заканчивающие вегетацию. После некоторых из них можно успеть произвести посев сидератов, так как сроки посадки под зиму наступают не раньше конца сентября.

Внимание! Предшественники подбираются по общему принципу: что не рекомендуется для ярового чеснока, то не подходит и для озимого.

Предшественники для посадки в грядку под зиму: после чего сажать чеснок?

Лучшие предшественники для посадки в грядку под зиму: из зерновых — пшеница, из бобовых — бобы, горох, из тыквенных — кабачки. Допускается посадка озимого чеснока после огурцов, раннего картофеля, других зерновых, бобовых и тыквенных. Главное, чтобы сроки уборки этих предшественников позволили в оптимальные сроки произвести подготовку почвы и выдержать сроки посадки.

Они могут быть разными

Наивно было бы считать, что в качестве сидератов для овощных культур пригодятся лишь малоизвестные, «заморские» растения. Оздоровить грунт после созревания того или иного овоща могут и растения, достаточно неприметные, хорошо знакомые любому дачнику. Ключевое правило – сидерат не должен быть «детищем» того семейства, к которому принадлежит главный овощ.

Читайте также:  Как и какую морковь посадить в зиму правильно

Если дачник видит, что на луковой грядке урожай будет неудовлетворительным, значит, эта культура истощила почву. Нужно подумать, какие растения помогут вернуть грунту полезные вещества. Правильно подобранный сидерат должен восполнить дефицит азота и кальция. А такой дефицит наступает, если грунт не «отдохнул» от овощной культуры.

Лучшими сидератами для лука считаются растения семейства бобовых и семейства крестоцветных. Конечно же, с целью разрыхления и обогащения грунта разумно сеять выносливые неприхотливые растения.

Не все знают, что однолетний люпин – не только декоративный цветок, но также активный накопитель азота в почве. Этот красавец из семейства бобовых растёт, как на дрожжах, «забивая» сорняки. Также он нейтрализует многие болезни, которые мешают луку хорошо развиваться. Как только люпин отцветёт, его скашивают и, порубив лопатой, закапывают в почву.

Интересным оздоровителем почвы является фацелия. За короткое время это растение наращивает массивную надземную часть. Корни фацелии способствуют улучшению воздухопроницаемости грунта. Большинство овощей, посеянных после этого санитара, чувствуют себя превосходно.

Защита от мороза: мульчирование

Озимый чеснок, посаженный в благоприятное время в средней полосе России или теплых регионах, не нуждается в мульчировании, потому что после формирования зачатков корневых отростков способен выдержать морозы до 20 °С. Но, так как не всегда удается угадать сроки посадки чеснока, то зубчик до наступления холодов успевает развить сильную корневую систему и прорасти. В этом случае без мульчирования не обойтись.

Защита от мороза: мульчирование

Грядки прикрывают опилками, растительной мульчой, синтетическими укрывными материалами. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 5 см. Если зимой наступают холода свыше 20 °С, то на грядки накидывают снег или увеличивают слой мульчи. В качестве мульчи не используют опавшие листья, собранные в местах, где невозможно проконтролировать наличие на листьях болезнетворных патогенов и личинок вредителей.

Мульча своими руками

Подготовка земли

На этом этапе отличия только в том, что озимому чесноку не нужен азот при посадке. Этот элемент востребован весной. Под яровые вносят удобрения с акцентом на азотосодержащие комплексы. В остальном грунт готовят по одной схеме:

  • перекопка с очищением от растительных остатков предыдущей культуры;
  • улучшение структуры: глинистые грунты разбавляют песком или торфом (верховой используют, если надо повысить кислотность);
  • нейтрализация баланса (зола, доломит или известь избавляют от повышенной кислотности, а верховой торф, хвойный опад или ударная доза перепревшей органики расщелачивают грунт);
  • Повышение питательности: органика или минеральные комплексы (фосфор+калий под зиму, полный или с приоритетом азота по весне).

Удобрять грядки под чеснок – непременное условие. На бедной почве садовод получит скудный урожай.

График подкормок не совпадает по срокам, но одинаков по содержанию.

Вид Азот Фосфор+Калий
Озимый По всходам (через 7-10 дн.) Первоначально – под посадку, далее дважды после азотной подкормки с промежутком в 3-4 недели
Яровой Под посадку Дважды с промежутком в месяц после всходов

Мульчирование посевов сеном, перегноем – защита от преждевременного испарения влаги и дополнительное питание. Садовод, укрывший землю толстым слоем соломы или перепревших опилок, избавляется от необходимости регулярной прополки, рыхления. В остальных случаях эти мероприятия обязательны, потому что:

  • сорняки конкурируют с культурой за питание, влагу, свет;
  • уплотнившаяся после полива почва плохо пропускает кислород, необходимый корням и луковицам.

Всходам озимого чеснока не нужен полив: талая вода удовлетворит потребность во влаге. А яровой начинает прорастать, когда земля уже просохнет, а солнце пригреет. Поэтому увлажнение необходимо интенсивное. В дальнейшем у обеих разновидностей график полива одинаков: регулярный вплоть до периода, когда до сбора урожая остается месяц.

Принципиальное отличие летнего и зимнего чеснока – стрелкование. При выращивании учитывают, что у озимых сортов цветоносный побег надо выламывать, чтобы результат – чесночная головка – порадовал размерами.