Всё о выращивании салата Айсберг: от посадки семян и до сбора урожая

Кто все детство проводит в огороде у бабушки вопросом, что и когда сажать на грядки, не задается. Подсматривая, спрашивая, наблюдая, сам собой научишься. А вот огороднику, начинающему с нуля, без советчиков и подсказчиков, приходится учится на собственном опыте, который “сын ошибок трудных”.

Преимущество выращивания салата семенным способом

Содержание

  • 1 Преимущество выращивания салата семенным способом
  • 2 Посев салата на рассаду: тонкости и секреты
    • 2.1 Выбираем лучшие сорта
    • 2.2 В какое время сеять
  • 3 Технология и способы посева
    • 3.1 В открытый грунт
    • 3.2 В теплице
    • 3.3 На гидропонику
  • 4 Правила ухода за саженцами
  • 5 Возможные трудности

Перед тем как вырастить большое количество салата, стоит внимательно изучить свойства и качества растения. В салатных листьях много элементов, которые помогут:

  • улучшить обменные процессы;
  • восстановят работу нервной системы;
  • участвуют в кроветворении.

Дополнительным плюсом считается наличие солей, фолиевой кислоты, калия и бора. Также важным микроэлементом богат салат — кремнием. В сочетании с фосфором укрепляются волосы, сухожилия.

Преимущество выращивания салата семенным способом

Также салатные листья используют для приготовления настоев и гомеопатических препаратов. Все это и многое другое возможно при наличии свежесрезанной листвы. Поэтому принесенные из магазина или рынка листочки теряют лечебные качества практически в половину.

Преимуществом выращивания салата в домашних условиях семенами именно в том, что на стол попадет исключительно свежая зелень, в которой будет достаточно полезных веществ для улучшенной работы сердечной мышцы и нервной системы.

Положительным моментом является и то, что аграрий точно знает: никаких опасных веществ при выращивании не вносилось.

Латук не требует усиленной подкормки или внесения каких-либо химических препаратов для роста. При условии, что салат выращивается на подоконнике в зимний период также не стоит увлекаться интенсивной подкормкой минеральными и комплексными удобрениями.

Читайте также:  Если сад-огород парша достает: как дать отпор назойливому грибку?

Требования к месту и почве

Для того, чтобы выращивать салат летом, вам нужно подыскать немного затененное место, либо же специально подбирать жароустойчивые сорта. Дело в том, что салат не любит слишком жаркую погоду и прямые палящие солнечные лучи. В таких условиях его листья приобретают слишком горький вкус. Салат любит чуть-чуть прохладную погоду, поэтому его лучше выращивать весной и под осень, если, конечно, есть такая возможность.

Подыскивая место для выращивания салата в открытом грунте, помните, что он растет довольно быстро. Вы можете получить урожай уже через три недели после посадки. Поэтому вы можете сажать его перед, либо после выращивания на данном участке иных растений, например, помидоров. Пораньше сажаете салат, успеваете получить его урожай, а после здесь же сажаете помидоры, ну или перцы. Так же и осенью. Допустим, вы собрали урожай лука, а на его место подсадили салат, который успеет вырасти до осенних холодов.

Как уже было сказано, салат не любит чрезмерного солнца, поэтому его можно сажать среди других растений. Например, между посадок томатов, перцев, или даже среди огуречных плетей.

Требования к месту и почве

Почва для выращивания салата должна быть богатой, особенно, азотом. Надо удобрить землю перед посадкой салата хорошо перепревшим навозом или компостом, чтобы обеспечить необходимое количество питательных веществ. Позже не забывайте подкармливать салат микроэлементами. Почва так же должна быть достаточно гигроскопичной и насыщенной воздухом. Поэтому, в идеальном варианте, лучше почва немного песчаная, но тяжелая почва тоже сгодиться, если выбора нет.

Салат любит очень рыхлую, очень измельчённую почву. Такую же, как, к примеру, любит морковь. Так что вы можете даже посадить часть салата в перемешку с морковью (как видите, место для салата действительно найти не сложно

Читайте также:  Посев томатов на рассаду в домашних условиях